モンブラン・チョコモンブラン詰合せ４個入【グランドルチェ】

SOLD OUT

※人気のためチョコモンブランが一時SOLDOUTになってしました
　再入荷通知登録で再開をお待ちいただけると幸いです


＼食べくらべセット／
プレーンモンブラン×２個
チョコモンブラン×２個

★40年以上愛される、日本人の味覚になじむモンブラン
市川市に拠点を置くグランドルチェのロングセラーは栗に似た形のモンブラン。
プレーンとチョコの２種類あり、プレーンは濃厚なマロンペーストの中に、カスタードと生クリームを合わせたクリームがたっぷり。
チョコモンブランはチョコマロンペーストの中に、ビター＆ミルクのチョコクリームで、存分にチョコの風味を楽しめます。
そしてどこか懐かしさを感じる味の決め手はペーストに含まれている「あんこ」。日本人の味覚になじむ優しい味わいです。

★こだわり抜いたスポンジを土台に
クリームが濃厚なのに甘すぎず、後を引くうまさの土台にはロールケーキを使用。
メレンゲが土台のモンブランが多い中、ロールケーキを使うのはスポンジにこだわったグランドルチェならでは。
このモンブランはグランドルチェの前身「ドルチア」創業者の木村修さんが考案しました。
木村さんのスポンジへのこだわりは秒単位で焼き具合を指示するほど。
ベテランパティシエの西野泰則さんは「『焼き加減が30秒遅い』と言われ、今までそれほど言われたことがなかったので衝撃を受けました」と話します。
でもそれが大事な基礎の一つとなり、味の継承につながったそう。
今回初めて通販化された待望の品をぜひご賞味あれ。



＜商品情報＞
原材料：
【モンブラン】乳等主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、卵、牛乳、栗甘露煮（栗、砂糖／次亜塩素酸Na、酸化防止剤、クチナシ色素）、白あん（いんげん豆、水飴、寒天）、小麦粉、バター、植物油脂、オリゴ糖、ホワイトチョコレート、コーンスターチ、洋酒、バニラ／乳化剤、香料、メタリン酸Na、安定剤　※一部に小麦・卵・乳・大豆を含む
【チョコモンブラン】乳等主要原料とする食品（国内製造）、砂糖、卵、チョコレート、牛乳、白あん（いんげん豆、水飴、寒天）、栗甘露煮（栗、砂糖／次亜塩素酸Na、酸化防止剤、クチナシ色素）、こしあん（小豆、砂糖、水飴、寒天）、小麦粉、植物油脂、オリゴ糖、ココア、バター、コーンスターチ、洋酒／乳化剤、香料、メタリン酸Na、安定剤　※一部に小麦・卵・乳・大豆を含む
内容量：プレーンモンブラン×2個・チョコモンブラン×2個
賞味期限：製造日より90日（冷凍状態）
保存方法：-18℃以下で保存してください
解凍方法：常温で１時間、解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、当日中お早めにお召し上がりください
販売・製造：株式会社グランドルチェ（千葉県市川市南八幡4-15-15）
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▼本八幡カステラ６個入
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▼本八幡カステラと焼き菓子セット（中）
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▼グランドルチェ名物「モンブラン」4個入
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