その土地の魅力あふれるおいしいものや
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※繊細・人気な商品のため、発送まで3~7営業日ほどいただいております
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【送料無料】(プレーン)KINUNOWAチーズケーキ【新風堂】
¥2,850
※こちらの商品は少量生産のため、注文から約6~9営業日後の発送です(休:火・日) \販売7万個突破/ 地元にこだわるチーズケーキ ★よりすぐりの酒やコーヒー、スイーツを 昭和7年に地引商店という屋号で創業。 3代目の地引克夫さんは、地域に新しい風を送り込むという思いを込めて、17年前、新風堂と屋号を変えました。 先代までは幅広く食料品や雑貨を取り扱っていましたが、克夫さんの代からは酒を中心に専門性の高いこだわりの品を扱うように。 コーヒー豆は毎朝自家焙煎、スイーツやパンは店の工房で手作りしています。 ★地域と共に生き、潤いのある生活を応援 そんな新風堂の人気商品といえばKINUNOWAチーズケーキ。 累計販売数7万個以上、しっとり濃厚なのに甘過ぎず、病みつきになる味わいで、リピーターも多いとのこと。 もともとは老舗チーズ専門店から仕入れて販売していましたが、その店が商売をやめる時にレシピを聞いて、自分たちで作ろうと思い立ったそうです。 でもそこからは試行錯誤の繰り返し。どうしたらもっとおいしくなるか試作を重ね「手ごしを2回行う」「メレンゲに砂糖を加えない」というオリジナルレシピにたどり着きました。 材料は地元の物にこだわっています。 「ここで長年商売しているので、なるべく地元の素材を使って、地元に貢献していきたい」と話す克夫さん。 ほろっと口の中でとろけ、おかわりしたくなるチーズケーキ、ぜひご賞味あれ。 <商品情報> 手濾しチーズケーキ「KINUNOWA」プレーン 原材料:チーズ、生クリーム、牛乳、砂糖、小麦粉、卵、バター、パン粉 ※本品製品工場では、落花生を含む製品を製造しています 消費期限:発送日を含め60日、解凍後冷蔵5日 保存方法:冷凍庫で保存してください(-18℃以下) 解凍方法:冷蔵庫で8時間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 内容量:1ホール(5号サイズ直径約15cm) 製造・販売:株式会社ジビショウ『新風堂』(千葉県市原市新生230 新風堂店内菓子工房) ーーー \KINUNOWAチーズケーキ・ホワイトレアはこちら/ https://mart.chiicomi.com/items/78111782 ※新風堂さん以外の商品とあわせて購入をいただいた場合には、そちらの商品の分の送料がかかります。 ※沖縄・離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※こちらの商品は少量生産のため、注文から6~9営業日後の発送です(休:火・日)
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【送料無料】(ホワイトレア)KINUNOWAチーズケーキ【新風堂】
¥3,900
※こちらの商品は少量生産のため、注文から約6~9営業日後の発送です(休:火・日) \販売7万個突破/ 地元にこだわるチーズケーキ ★よりすぐりの酒やコーヒー、スイーツを 昭和7年に地引商店という屋号で創業。 3代目の地引克夫さんは、地域に新しい風を送り込むという思いを込めて、17年前、新風堂と屋号を変えました。 先代までは幅広く食料品や雑貨を取り扱っていましたが、克夫さんの代からは酒を中心に専門性の高いこだわりの品を扱うように。 コーヒー豆は毎朝自家焙煎、スイーツやパンは店の工房で手作りしています。 ★地域と共に生き、潤いのある生活を応援 そんな新風堂の人気商品といえばKINUNOWAチーズケーキ。 累計販売数7万個以上、しっとり濃厚なのに甘過ぎず、病みつきになる味わいで、リピーターも多いとのこと。 もともとは老舗チーズ専門店から仕入れて販売していましたが、その店が商売をやめる時にレシピを聞いて、自分たちで作ろうと思い立ったそうです。 でもそこからは試行錯誤の繰り返し。どうしたらもっとおいしくなるか試作を重ね「手ごしを2回行う」「メレンゲに砂糖を加えない」というオリジナルレシピにたどり着きました。 材料は地元の物にこだわっています。 「ここで長年商売しているので、なるべく地元の素材を使って、地元に貢献していきたい」と話す克夫さん。 ほろっと口の中でとろけ、おかわりしたくなるチーズケーキ、ぜひご賞味あれ。 <商品情報> 手濾しチーズケーキ「KINUNOWA」ホワイトレアチーズケーキ 原材料:チーズ、ヨーグルト、生クリーム(乳製品)、グラハムクラッカー、砂糖、バター、白ワィン、ブラウンシュガー、レモン果汁、ゼラチン ※一部に小麦を含みます ※本品製品工場では、落花生を含む製品を製造しています ※1%未満のお酒使用しています 消費期限:発送日を含め60日、解凍後冷蔵4日 保存方法:冷凍庫で保存してください(-18℃以下) 解凍方法:冷蔵庫で8時間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください 内容量:1ホール(5号サイズ直径約15cm) 製造・販売:株式会社ジビショウ『新風堂』(千葉県市原市新生230 新風堂店内菓子工房) ーーー \KINUNOWAチーズケーキ・プレーンはこちら/ https://mart.chiicomi.com/items/78111602 ※新風堂さん以外の商品とあわせて購入をいただいた場合には、そちらの商品の分の送料がかかります。 ※沖縄・離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※こちらの商品は少量生産のため、注文から約6~9営業日後の発送です(休:火・日)
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芋かりくん10袋入*人気TOP5定番セット【國乃や】
¥3,350
\人気TOP5セット/ ・カレー味 ・醤油バター味 ・黒コショウ味 ・コーンポタージュ味 ・ハニーバター味 各2袋・計10袋 ★素材の甘みと食感にやみつき 一度食べたら忘れられないスナック菓子 「芋かりくん」は、あえて常設店舗は持たず、催事を中心に販売されているスナック菓子。 その名の通りカリッと揚げたサツマイモの食感が癖になると口コミで広がり、リピーターも多い知る人ぞ知る名作です。 千葉県産と茨城県産の「紅はるか」を50%ずつブレンドし、食感の良い千葉県産と甘みの強い茨城県産のいいとこ取りをすることで、素材のおいしさを引き出しています。 防腐剤・着色料不使用で、揚げた後に独自の製法により油分を55%カット。 低カロリーなのも人気の理由です。 ★居酒屋メニューが人気のあまり袋菓子に! 作っているのは鎌ケ谷市の國乃や。 代表の國又俊人さんは、18歳から板前として和洋中の経験を積み、35歳の時に鎌ケ谷市内で自身の居酒屋を開きます。 当時ブームを呼んでいた本格芋焼酎に合うおつまみを作ろうと、揚げたサツマイモを提供したところ人気メニューに。 お客さんの要望もあり、袋詰めにして店頭で販売すると、それだけを買いに来る人も増えていきました。 國又さんは「もっと多くの人に食べてほしい」とサツマイモ菓子の製造に専念し、約6年もの歳月をかけて商品化。 味は現在17種類で、「コンポタ」「ハニーバター」「黒コショウ」「カレー」「醤油バター」が人気TOP5。 おやつやおつまみにぜひ。 <商品情報> 【カレー味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、カレーパウダー、野菜パウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料 ※一部に小麦・大豆・牛肉・落花生・豚肉を含む 【醤油バター味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、チキンパウダー、バターパウダー、魚介パウダー/調味料(アミノ酸等)、香料 ※一部に小麦・乳成分・さば・大豆・鶏肉を含む 【黒コショウ味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、黒コショウ、ホワイトペッパー、砂糖/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料 【コーンポタージュ味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、スイートコーンエキス/調味料(アミノ酸等) ※一部に乳製分・大豆を含む 【ハニーバター味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、バターパウダー、チーズパウダー、はちみつパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料 ※一部に乳成分・大豆を含む 内容量:50g×10袋(5種×2袋) 賞味期限:製造日より120日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造:國乃や(千葉県鎌ヶ谷市東初富4-16-25 TKビル2F) --- ちいき新聞編集長・広田セレクト ▼お酒のアテにおすすめセット https://mart.chiicomi.com/items/77102556 ちいきの逸品バイヤー・稲村セレクト ▼ファミリーやリピーターにおすすめセット https://mart.chiicomi.com/items/77102678 --- ※通常、注文(お支払い完了)より4~5営業日後の発送(店休日:土日祝)
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芋かりくん10袋入*お酒のアテにおすすめセット【國乃や】
¥3,350
ちいき新聞編集長・広田セレクト \お酒のアテにおすすめセット/ ・コンソメ味 ・のり塩味 ・たこ焼き味 ・梅かつお味 ・バジル味 各2袋・計10袋 ★素材の甘みと食感にやみつき 一度食べたら忘れられないスナック菓子 「芋かりくん」は、あえて常設店舗は持たず、催事を中心に販売されているスナック菓子。 その名の通りカリッと揚げたサツマイモの食感が癖になると口コミで広がり、リピーターも多い知る人ぞ知る名作です。 千葉県産と茨城県産の「紅はるか」を50%ずつブレンドし、食感の良い千葉県産と甘みの強い茨城県産のいいとこ取りをすることで、素材のおいしさを引き出しています。 防腐剤・着色料不使用で、揚げた後に独自の製法により油分を55%カット。 低カロリーなのも人気の理由です。 ★居酒屋メニューが人気のあまり袋菓子に! 作っているのは鎌ケ谷市の國乃や。 代表の國又俊人さんは、18歳から板前として和洋中の経験を積み、35歳の時に鎌ケ谷市内で自身の居酒屋を開きます。 当時ブームを呼んでいた本格芋焼酎に合うおつまみを作ろうと、揚げたサツマイモを提供したところ人気メニューに。 お客さんの要望もあり、袋詰めにして店頭で販売すると、それだけを買いに来る人も増えていきました。 國又さんは「もっと多くの人に食べてほしい」とサツマイモ菓子の製造に専念し、約6年もの歳月をかけて商品化。 味は現在17種類で、「コンソメ」「のり塩」「たこ焼き」「梅かつお」「バジル」がちいき新聞編集長・広田セレクトのお酒のアテにオススメ5選。 おつまみにぜひ。 <商品情報> 【コンソメ味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、粉末醤油、ブドウ糖、野菜パウダー、コンソメパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料 ※一部に小麦・乳成分・大豆を含む 【のり塩味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、アオサ、のり、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、香料 【たこ焼き味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、粉糖、粉末ソース、魚介エキス、アオサ、粉末鰹節/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料 ※一部に小麦・大豆・鶏肉・りんご・魚介類を含む 【梅かつお味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、梅酢エキスパウダー、鰹エキスパウダー/調味料(アミノ酸等) ※一部に小麦・さば・大豆を含む 【バジル味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、野菜パウダー、ブドウ糖、バジル、チーズパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、甘味料 ※一部に乳成分・ごまを含む 内容量:50g×10袋(5種×2袋) 賞味期限:製造日より120日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造:國乃や(千葉県鎌ヶ谷市東初富4-16-25 TKビル2F) --- ▼店頭人気TOP5定番セット https://mart.chiicomi.com/items/77100290 ちいきの逸品バイヤー・稲村セレクト ▼ファミリーやリピーターにおすすめセット https://mart.chiicomi.com/items/77102678 --- ※通常、注文(お支払い完了)より4~5営業日後の発送(店休日:土日祝)
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芋かりくん10袋入*ファミリーやリピーターにおすすめセット【國乃や】
¥3,350
ちいきの逸品バイヤー・稲村セレクト \ファミリーやリピーターにおすすめセット/ ・あっさり塩味 ・ミルキーシュガー味 ・ピリ辛ガーリック味 ・塩レモン味 ・チーズ味 各2袋・計10袋 ★素材の甘みと食感にやみつき 一度食べたら忘れられないスナック菓子 「芋かりくん」は、あえて常設店舗は持たず、催事を中心に販売されているスナック菓子。 その名の通りカリッと揚げたサツマイモの食感が癖になると口コミで広がり、リピーターも多い知る人ぞ知る名作です。 千葉県産と茨城県産の「紅はるか」を50%ずつブレンドし、食感の良い千葉県産と甘みの強い茨城県産のいいとこ取りをすることで、素材のおいしさを引き出しています。 防腐剤・着色料不使用で、揚げた後に独自の製法により油分を55%カット。 低カロリーなのも人気の理由です。 ★居酒屋メニューが人気のあまり袋菓子に! 作っているのは鎌ケ谷市の國乃や。 代表の國又俊人さんは、18歳から板前として和洋中の経験を積み、35歳の時に鎌ケ谷市内で自身の居酒屋を開きます。 当時ブームを呼んでいた本格芋焼酎に合うおつまみを作ろうと、揚げたサツマイモを提供したところ人気メニューに。 お客さんの要望もあり、袋詰めにして店頭で販売すると、それだけを買いに来る人も増えていきました。 國又さんは「もっと多くの人に食べてほしい」とサツマイモ菓子の製造に専念し、約6年もの歳月をかけて商品化。 味は現在17種類で、「あっさり塩」「ミルキーシュガー」「ピリ辛ガーリック」「塩レモン」「チーズ」がちいきの逸品バイヤー・稲村セレクトのファミリーやリピーターにオススメ5選。 おやつやおつまみにぜひ。 <商品情報> 【あっさり塩味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、調味料(アミノ酸等) 【ミルキーシュガー味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、粉糖、キャラメルパウダー/調味料(アミノ酸等) ※乳成分を含む 【ピリ辛ガーリック味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、ガーリックパウダー、唐辛子、香辛料、乳糖、野菜パウダー、香料、甘味料/調味料(アミノ酸等) ※一部に小麦・乳成分・大豆を含む 【塩レモン味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、デキストリン、澱粉、レモン果汁パウダー、食用油脂/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、リン酸Ca ※一部に大豆を含む 【チーズ味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、チキンパウダー、野菜パウダー、チーズパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料 ※一部に乳成分・鶏肉・大豆・小麦・豚肉を含む 内容量:50g×10袋(5種×2袋) 賞味期限:製造日より120日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造:國乃や(千葉県鎌ヶ谷市東初富4-16-25 TKビル2F) --- ちいき新聞編集長・広田セレクト ▼お酒のアテにおすすめセット https://mart.chiicomi.com/items/77102556 ▼人気TOP5定番セット https://mart.chiicomi.com/items/77100290 --- ※通常、注文(お支払い完了)より4~5営業日後の発送(店休日:土日祝)
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(8個入)若葉の月【もりしん】
¥1,540
ふっくらブッセの「若葉の月」 ・ピーナッツ味×4個 ・さつまいも味×4個 計8個入 もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて10年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の2種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 38歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 <商品情報> 【若葉の月(ピーナッツ)】小麦粉、卵、落花生、砂糖、バター 【若葉の月(さつまいも)】小麦粉、卵、バター、生クリーム、さつまいも、大福豆、グリシン ※一部に小麦、卵、乳、落花生を含む 賞味期限:製造日より夏期14日・冬期21日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造:株式会社もりしん(千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16) --- \ファミリー・ギフトにはたっぷりセット/ https://mart.chiicomi.com/items/76082929 \こちらもおすすめ/ *みつわしぐれ(8個入) https://mart.chiicomi.com/items/76084939 *千葉日誌(8個入) https://mart.chiicomi.com/items/76085062 --- ※通常、注文(お支払い完了)より3~4営業日後の発送(店休日:火)
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(8個入)みつわしぐれ【もりしん】
¥1,990
明治神宮献上銘菓「みつわしぐれ」 軟らかく煮た小豆に餅粉を入れて蒸し上げた白い皮で、こしあんと求肥をロール状に包みこみました。 上品な見た目ともっちりとした優しい味わいが地元の人たちに愛され、千葉県優良推奨土産品・千葉市優良観光土産品としても認定されています。 <お店紹介> もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて10年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の2種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 38歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 <商品情報> 【みつわしぐれ】大納言小豆、寒天、大手亡、餅粉、砂糖 ※同一工場内で小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております 内容量:8個 賞味期限:製造日より夏季14日・冬季21日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造:株式会社もりしん(千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16) --- \ファミリー・ギフトにはたっぷりセット/ https://mart.chiicomi.com/items/76082929 \こちらもおすすめ/ *千葉日誌(8個入) https://mart.chiicomi.com/items/76085062 *若葉の月(ピーナッツ味4個・さつまいも味4個) https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文(お支払い完了)より3~4営業日後の発送(店休日:火)
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(8個入)千葉日誌【もりしん】
¥1,590
理想の皮とあんを追求して作ったもなか「千葉日誌」 あんこに使用する小豆は全国生産量の1%にも満たない、希少で普通のものより高価な丹波大納言小豆。 「食べてしっとり、お茶で流せばさらっと消える理想の皮とあんこ」を追求しました。 少し硬めで存在感のある粒あんと、さっくり香ばしい薄皮の絶妙なハーモニーで、さっぱりとした後味。 思わずもう一つ手が伸びてしまうおいしさです。 <お店紹介> もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて10年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の2種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 38歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 <商品情報> 【千葉日誌】大納言小豆、砂糖、水飴、もち米(もなか皮)、寒天、胡桃、食塩、トレハロース ※一部にくるみを含む ※同一工場内で小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております 内容量:8個 賞味期限:製造日より夏期14日・冬期21日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造:株式会社もりしん(千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16) --- \ファミリー・ギフトにはたっぷりセット/ https://mart.chiicomi.com/items/76082929 \こちらもおすすめ/ *みつわしぐれ(8個入) https://mart.chiicomi.com/items/76084939 *若葉の月(ピーナッツ味4個・さつまいも味4個) https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文(お支払い完了)より3~4営業日後の発送(店休日:火)
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もりしん銘菓詰合せ*おためしセット【もりしん】
¥2,070
\もりしん銘菓おためし詰合せ/ ・みつわしぐれ×3個 ・千葉日誌×3個 ・若葉の月(ピーナッツ)×2個 ・若葉の月(さつまいも)×2個 もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて10年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の2種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 38歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 <商品情報> 【みつわしぐれ】大納言小豆、寒天、大手亡、餅粉、砂糖 【千葉日誌】大納言小豆、砂糖、水飴、もち米(もなか皮)、寒天、胡桃、食塩、トレハロース 【若葉の月(ピーナッツ)】小麦粉、卵、落花生、砂糖、バター 【若葉の月(さつまいも)】小麦粉、卵、バター、生クリーム、さつまいも、大福豆、グリシン ※一部に小麦、卵、乳、落花生、くるみを含む 賞味期限:製造日より夏期14日・冬期21日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造:株式会社もりしん(千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16) --- \ファミリー・ギフトにはたっぷりセット/ https://mart.chiicomi.com/items/76082929 \単商品の購入もできます/ *みつわしぐれ(8個入) https://mart.chiicomi.com/items/76084939 *千葉日誌(8個入) https://mart.chiicomi.com/items/76085062 *若葉の月(ピーナッツ味4個・さつまいも味4個) https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文(お支払い完了)より3~4営業日後の発送(店休日:火)
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もりしん銘菓詰合せ*たっぷりセット【もりしん】
¥3,000
\もりしん銘菓たっぷり詰合せ/ ・みつわしぐれ×5個 ・千葉日誌×5個 ・若葉の月(ピーナッツ)×2個 ・若葉の月(さつまいも)×2個 もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて10年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の2種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 38歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 <商品情報> 【みつわしぐれ】大納言小豆、寒天、大手亡、餅粉、砂糖 【千葉日誌】大納言小豆、砂糖、水飴、もち米(もなか皮)、寒天、胡桃、食塩、トレハロース 【若葉の月(ピーナッツ)】小麦粉、卵、落花生、砂糖、バター 【若葉の月(さつまいも)】小麦粉、卵、バター、生クリーム、さつまいも、大福豆、グリシン ※一部に小麦、卵、乳、落花生、くるみを含む 賞味期限:製造日より夏期14日・冬期21日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造:株式会社もりしん(千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16) --- \単商品の購入もできます/ *みつわしぐれ(8個入) https://mart.chiicomi.com/items/76084939 *千葉日誌(8個入) https://mart.chiicomi.com/items/76085062 *若葉の月(ピーナッツ味4個・さつまいも味4個) https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文(お支払い完了)より3~4営業日後の発送(店休日:火)
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(12袋入)ぬれ揚げ煎3種食べくらべセット【米屋新蔵】
¥2,482
6%OFF
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\1袋30gの食べきりサイズ/ ・かつおとうめ味×4袋 ・ひじきとごぼう風味×4袋 ・和風チーズカレー風味×4袋 計12袋 ★安房鴨川の「長狭米」を生かして 海のイメージが強い安房鴨川ですが、里山に目を移せばそこは豊かな米どころ。 北に清澄山系、南に嶺岡山系を望む山あいの長狭平野は、重粘土質の土壌と湧き水にミネラルをたっぷり含み、米作りに最適な環境です。 そこで作られる「長狭米こしひかり」は、小さめの粒が生み出す心地よい食感と適度な粘りが特徴。 香りや米のうまみがしっかり味わえると高く評価されています。 この長狭米の魅力を広め、米の消費量を増やしたいと、米を使った新しい加工品作りに乗り出したのが明治39年創業の老舗「米屋新蔵」です。 ★「ちばSDGsパートナー」にも登録 代表の斎藤英之さんは7代目。安房鴨川で唯一、「米・食味鑑定士」の資格を持つエキスパートです。 斎藤さんは、精米の過程で割れてしまった米や規格に満たない米を米粉にして再利用し、食品ロスを削減しようと「ぬれ揚げ煎」を開発しました。 大切にしたのは「地元農家と鴨川を元気にしたい」という思い。 味は3種類で、「かつおとうめ味」「和風チーズカレー風味」には「房州産鰹節・花かつお」を、「ひじきとごぼう風味」には「房州ひじき」を使用しています。 いずれも「千葉ブランド水産物」に認定されている、鴨川ならではの素材です。 おやつにもおつまみにもぴったり。 食べた人にしか分からない新食感と鴨川の山海の幸を生かした味わいを、あなたも体験してください。 <商品情報> 【かつおとうめ味】うるち米(千葉県産、米国産)植物油脂、たれ(還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他)、もち米(タイ産)、かつお節(千葉県産)、乳糖、食塩、梅酢エキスパウダー、粉末酢、本わさび、香辛料/かつお節エキス、酵母エキス、本わさび、昆布エキス、香辛料/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、乳化剤(レシチン)、栄養強化剤(ビタミンE、ビタミンC)、着色料(紅花黄、クチナシ)、(一部に小麦・乳製品・大豆を含む) 【ひじきとごぼう風味】うるち米(千葉県産、米国産)、植物油脂、たれ(還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他)、もち米(タイ産)、ごぼう風味シーズニング、かつお節(千葉県産)、本わさび、食塩/加工デンプン、トレハロース、調味料、(アミノ酸等)香料、微粒二酸化ケイ素、増粘多糖類、着色料(カラメル、紅花黄、クチナシ)、乳化剤(レシチン)、栄養強化剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 【和風チーズカレー風味】うるち米(千葉県産、米国産)、植物油脂、もち米(タイ産)、たれ(砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他)、カレーパウダー、かつお節(千葉県産)、カレー粉、チーズパウダー、クリームチーズパウダー、カレー風味シーズニング、香辛料(クミン、陳皮)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(加工デンプン)、リン酸水素二ナトリウム、クエン酸三ナトリウム、甘味料(ステビア、甘草)パプリカ色素、香辛料抽出物、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤、着色料(カロチノイド)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む) ※本製造工場では「卵・落花生・えび・かに・アーモンド・いか・牛乳・豚肉・鶏肉・さば・くるみ・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツ」を含む製品を生産しています。 賞味期限:製造より120日 ※40日以上の商品を発送します 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存 内容量:かつおとうめ味30g×4袋、ひじきとごぼう風味30g×4袋、和風チーズとカレー風味30g×4袋 販売:株式会社新倉 米屋新蔵(千葉県鴨川市東町999-11) 製造:株式会社三真(千葉県茂原市萱場2244-1) --- \おためし9袋セットはこちら/ https://mart.chiicomi.com/items/76426245 ※通常、注文(お支払い完了)より3~5営業日後の発送(土日祝休み)
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(9袋入)ぬれ揚げ煎3種食べくらべセット【米屋新蔵】
¥1,980
\1袋30gの食べきりサイズ/ ・かつおとうめ味×3袋 ・ひじきとごぼう風味×3袋 ・和風チーズカレー風味×3袋 計9袋 ▼お得な12袋セットはこちら https://mart.chiicomi.com/items/76381836 ★安房鴨川の「長狭米」を生かして 海のイメージが強い安房鴨川ですが、里山に目を移せばそこは豊かな米どころ。 北に清澄山系、南に嶺岡山系を望む山あいの長狭平野は、重粘土質の土壌と湧き水にミネラルをたっぷり含み、米作りに最適な環境です。 そこで作られる「長狭米こしひかり」は、小さめの粒が生み出す心地よい食感と適度な粘りが特徴。 香りや米のうまみがしっかり味わえると高く評価されています。 この長狭米の魅力を広め、米の消費量を増やしたいと、米を使った新しい加工品作りに乗り出したのが明治39年創業の老舗「米屋新蔵」です。 ★「ちばSDGsパートナー」にも登録 代表の斎藤英之さんは7代目。安房鴨川で唯一、「米・食味鑑定士」の資格を持つエキスパートです。 斎藤さんは、精米の過程で割れてしまった米や規格に満たない米を米粉にして再利用し、食品ロスを削減しようと「ぬれ揚げ煎」を開発しました。 大切にしたのは「地元農家と鴨川を元気にしたい」という思い。 味は3種類で、「かつおとうめ味」「和風チーズカレー風味」には「房州産鰹節・花かつお」を、「ひじきとごぼう風味」には「房州ひじき」を使用しています。 いずれも「千葉ブランド水産物」に認定されている、鴨川ならではの素材です。 おやつにもおつまみにもぴったり。 食べた人にしか分からない新食感と鴨川の山海の幸を生かした味わいを、あなたも体験してください。 <商品情報> 【かつおとうめ味】うるち米(千葉県産、米国産)植物油脂、たれ(還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他)、もち米(タイ産)、かつお節(千葉県産)、乳糖、食塩、梅酢エキスパウダー、粉末酢、本わさび、香辛料/かつお節エキス、酵母エキス、本わさび、昆布エキス、香辛料/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、乳化剤(レシチン)、栄養強化剤(ビタミンE、ビタミンC)、着色料(紅花黄、クチナシ)、(一部に小麦・乳製品・大豆を含む) 【ひじきとごぼう風味】うるち米(千葉県産、米国産)、植物油脂、たれ(還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他)、もち米(タイ産)、ごぼう風味シーズニング、かつお節(千葉県産)、本わさび、食塩/加工デンプン、トレハロース、調味料、(アミノ酸等)香料、微粒二酸化ケイ素、増粘多糖類、着色料(カラメル、紅花黄、クチナシ)、乳化剤(レシチン)、栄養強化剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 【和風チーズカレー風味】うるち米(千葉県産、米国産)、植物油脂、もち米(タイ産)、たれ(砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他)、カレーパウダー、かつお節(千葉県産)、カレー粉、チーズパウダー、クリームチーズパウダー、カレー風味シーズニング、香辛料(クミン、陳皮)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(加工デンプン)、リン酸水素二ナトリウム、クエン酸三ナトリウム、甘味料(ステビア、甘草)パプリカ色素、香辛料抽出物、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤、着色料(カロチノイド)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む) ※本製造工場では「卵・落花生・えび・かに・アーモンド・いか・牛乳・豚肉・鶏肉・さば・くるみ・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツ」を含む製品を生産しています。 賞味期限:製造より120日 ※40日以上の商品を発送します 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存 内容量:かつおとうめ味30g×3袋、ひじきとごぼう風味30g×3袋、和風チーズとカレー風味30g×3袋 販売:株式会社新倉 米屋新蔵(千葉県鴨川市東町999-11) 製造:株式会社三真(千葉県茂原市萱場2244-1) --- \お得な〈12袋セット〉はこちら/ https://mart.chiicomi.com/items/76381836 ※通常、注文(お支払い完了)より3~4営業日後の発送(店休日:日・祝)
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王道!はちみつカステラ1斤2本セット【さかえ屋】
¥2,080
さかえ屋人気No1、はちみつカステラ1斤2本セット <商品紹介> 人を笑顔にする「はちみつカステラ」 ★卵は全て手割り、守り続ける製法 松戸市のさかえ屋が作る「はちみつカステラ」は「シンプルだからこそ素材による味の差が出やすい」と、代表取締役の齋藤好正さん。国産小麦にこだわり、ふわふわ食感の中に適度なもっちり感としっとり感を生み出しています。蜂蜜は無添加・無着色のオリジナルブレンド。卵はくさみが少ない「食菜卵」で、全て手割りしたものを使用。機械を使わず、黄身と白身の割合を一定に保つのがおいしさの秘訣です。 ★「日本一おいしいカステラ」を目指して さかえ屋は、現在の代表の父・齋藤栄さんが1983(昭和58)年に創業。集団就職で岩手県から上京した栄さんは、とある菓子製造会社で工場長にまでなりましたが、経営難により閉鎖してしまいます。しかし、その会社から2台の窯を譲り受け、市川市内の自宅の庭に小さな工場を設立。最も自信のあったカステラ一本で勝負していくと決意し、おいしさを追求し続けるうち、徐々に地元の人に支持されるように。評判は全国に広まり、今では遠方からも多くの人が訪れます。抹茶やチョコなどさまざまな味も展開。サイズは1斤と半斤があり、あらかじめカットされているため包丁を使わずにいただけます。 <商品情報> 原材料:鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、米飴、イソマルトオリゴ糖 ※一部に卵・小麦を含む 内容量:一斤_縦272mm×横93mm×高50mm(10切れ・約450g)×2本 賞味期限:製造日より30日(製造日+9までの商品を発送) 保存方法:(開封前)直射日光、高温多湿を避けて保存 (開封後)密封して冷蔵で保存し、なるべく早めにお召し上がりください 販売・製造:株式会社さかえ屋(千葉県松戸市松飛台238)
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おすすめ!和カステラ3種セット【さかえ屋】
¥2,141
さかえ屋の〔ちいきの逸品担当者おすすめ〕カステラ3種セット ・はちみつカステラ(半斤) ・抹茶カステラ(半斤) ・黒蜜きなこカステラ(半斤) <商品紹介> 人を笑顔にする「はちみつカステラ」 ★卵は全て手割り、守り続ける製法 松戸市のさかえ屋が作る「はちみつカステラ」は「シンプルだからこそ素材による味の差が出やすい」と、代表取締役の齋藤好正さん。国産小麦にこだわり、ふわふわ食感の中に適度なもっちり感としっとり感を生み出しています。蜂蜜は無添加・無着色のオリジナルブレンド。卵はくさみが少ない「食菜卵」で、全て手割りしたものを使用。機械を使わず、黄身と白身の割合を一定に保つのがおいしさの秘訣です。 ★「日本一おいしいカステラ」を目指して さかえ屋は、現在の代表の父・齋藤栄さんが1983(昭和58)年に創業。集団就職で岩手県から上京した栄さんは、とある菓子製造会社で工場長にまでなりましたが、経営難により閉鎖してしまいます。しかし、その会社から2台の窯を譲り受け、市川市内の自宅の庭に小さな工場を設立。最も自信のあったカステラ一本で勝負していくと決意し、おいしさを追求し続けるうち、徐々に地元の人に支持されるように。評判は全国に広まり、今では遠方からも多くの人が訪れます。抹茶やチョコなどさまざまな味も展開。サイズは1斤と半斤があり、あらかじめカットされているため包丁を使わずにいただけます。 <商品情報> 原材料: 〔はちみつ〕鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、米飴、イソマルトオリゴ糖 〔抹茶〕鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、抹茶、イソマルトオリゴ糖 〔黒蜜きなこ〕鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、黒蜜、きな粉、水飴、くるみ ※一部に卵・小麦・乳成分・大豆・くるみを含む 内容量:半斤_縦136mm×横93mm×高50mm(5切れ・約225g)×3個 賞味期限:製造日より30日(製造日+9までの商品を発送) 保存方法:(開封前)直射日光、高温多湿を避けて保存 (開封後)密封して冷蔵で保存し、なるべく早めにお召し上がりください 販売・製造:株式会社さかえ屋(千葉県松戸市松飛台238)
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定番人気カステラ3種セット【さかえ屋】
¥2,141
さかえ屋の定番カステラ3種セット ・はちみつカステラ(半斤) ・抹茶カステラ(半斤) ・チョコカステラ(半斤) <商品紹介> 人を笑顔にする「はちみつカステラ」 ★卵は全て手割り、守り続ける製法 松戸市のさかえ屋が作る「はちみつカステラ」は「シンプルだからこそ素材による味の差が出やすい」と、代表取締役の齋藤好正さん。国産小麦にこだわり、ふわふわ食感の中に適度なもっちり感としっとり感を生み出しています。蜂蜜は無添加・無着色のオリジナルブレンド。卵はくさみが少ない「食菜卵」で、全て手割りしたものを使用。機械を使わず、黄身と白身の割合を一定に保つのがおいしさの秘訣です。 ★「日本一おいしいカステラ」を目指して さかえ屋は、現在の代表の父・齋藤栄さんが1983(昭和58)年に創業。集団就職で岩手県から上京した栄さんは、とある菓子製造会社で工場長にまでなりましたが、経営難により閉鎖してしまいます。しかし、その会社から2台の窯を譲り受け、市川市内の自宅の庭に小さな工場を設立。最も自信のあったカステラ一本で勝負していくと決意し、おいしさを追求し続けるうち、徐々に地元の人に支持されるように。評判は全国に広まり、今では遠方からも多くの人が訪れます。抹茶やチョコなどさまざまな味も展開。サイズは1斤と半斤があり、あらかじめカットされているため包丁を使わずにいただけます。 <商品情報> 原材料: 〔はちみつ〕鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、米飴、イソマルトオリゴ糖 〔抹茶〕鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、抹茶、イソマルトオリゴ糖 〔チョコ〕鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、全粉乳/乳化剤、香料、酸化防止剤 (V.E、V.C) ※一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む 内容量:半斤_縦136mm×横93mm×高50mm(5切れ・約225g)×3個 賞味期限:製造日より30日(製造日+9までの商品を発送) 保存方法:(開封前)直射日光、高温多湿を避けて保存 (開封後)密封して冷蔵で保存し、なるべく早めにお召し上がりください 販売・製造:株式会社さかえ屋(千葉県松戸市松飛台238)
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