その土地の魅力あふれるおいしいものや
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※繊細・人気な商品のため、発送まで3~7営業日ほどいただいております
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【2月中旬~下旬発送】(4個入り)ブタイチバン2種セット【風土食房】
¥3,370
2月中~下旬の発送を予定しております。 製造・梱包準備ができ次第、順次発送のうえご連絡を致します。 *** \ブタイチバン白黒を食べくらべ/ ブタイチバン黒×2個 ブタイチバン白×2個 ★人気の「イチバンシリーズ」第3弾 調味料作りのエキスパート㈱風土食房とFMラジオ局bayfm の番組「it!!」が開発した「ブタイチバン」。 コラボ商品は、全国有数の生産量を誇る千葉県のネギをアピールした「ネギイチバン」、第14回調味料選手権2023総合第1位の「マッシュルームイチバンに」続く第3弾です。 ★のっけるだけで本格的なおいしさ ブタイチバンは豚肉をやわらかくなるまで煮込みほぐし、粗びき肉を加えて味付け。 番組内の試食では「ショウガが利き過ぎ」などの厳しい指摘もありましたが、改良を重ねて「どちらも捨てがたい!」と黒と白の2種類を商品化することになりました。 黒はしょうゆベースでオイスターソースなどで甘辛く味付け、八角やシナモンの香りがほんのり漂います。 白は塩ベースで辛さ控えめ、ピーナツとゴマを加えて塩担々風に味付けしました。 麺類や豆腐、チャーハン、パン、野菜などにのせてコクとうま味をプラス、調味料のように使用できます。 もちろんそのままごはんにのせるだけでも絶品! 「養豚の盛んな千葉。もっと千葉県産豚を広めたい!」という思いが込められたこの商品、千葉土産にもおすすめです。 <商品情報> 【黒】豚肉(千葉県)、玉ねぎ、食用植物油脂、しょうゆ、本みりん、筍水煮、椎茸水煮、にんにく、砂糖、生姜(千葉県産)、乾燥玉ねぎ、オイスターソース、食塩、混合薬味ミックス(食塩、小麦でん粉、玉ねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス、その他)、五香粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉を含む) 【白】豚肉(千葉県)、玉ねぎ、食用なたね油、長ねぎ(千葉県)、チーマージャン、食用ごま油、筍水煮、生姜(千葉県)、ごま、ピーナッツ、にんにく、砂糖、しょうゆ(千葉県内製造)、食塩、ブラックペッパー、デキストリン、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・落花生を含む) 賞味期限:常温保存で製造日より240日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 内容量:100g×4個(黒白各2個) 販売者:株式会社風土食房(千葉県我孫子市湖北台3-4-11) 製造所:株式会社風土食房 我孫子工場(千葉県我孫子市中里227-3)、株式会社風土食房 柏工場(千葉県柏市柏インター南4-7) \大人気イチバンシリーズはこちら/ https://mart.chiicomi.com/categories/5157293 *** こちらの商品は予約販売となります。 発送次第、順次ご連絡を差し上げます。
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【2月中旬~下旬発送】(4個入り)ブタイチバン「白」【風土食房】
¥3,370
2月中~下旬の発送を予定しております。 製造・梱包準備ができ次第、順次発送のうえご連絡を致します。 *** \塩ベース担々風の「白」/ ★人気の「イチバンシリーズ」第3弾 調味料作りのエキスパート㈱風土食房とFMラジオ局bayfm の番組「it!!」が開発した「ブタイチバン」。 コラボ商品は、全国有数の生産量を誇る千葉県のネギをアピールした「ネギイチバン」、第14回調味料選手権2023総合第1位の「マッシュルームイチバンに」続く第3弾です。 ★のっけるだけで本格的なおいしさ ブタイチバンは豚肉をやわらかくなるまで煮込みほぐし、粗びき肉を加えて味付け。 番組内の試食では「ショウガが利き過ぎ」などの厳しい指摘もありましたが、改良を重ねて「どちらも捨てがたい!」と黒と白の2種類を商品化することになりました。 黒はしょうゆベースでオイスターソースなどで甘辛く味付け、八角やシナモンの香りがほんのり漂います。 白は塩ベースで辛さ控えめ、ピーナツとゴマを加えて塩担々風に味付けしました。 麺類や豆腐、チャーハン、パン、野菜などにのせてコクとうま味をプラス、調味料のように使用できます。 もちろんそのままごはんにのせるだけでも絶品! 「養豚の盛んな千葉。もっと千葉県産豚を広めたい!」という思いが込められたこの商品、千葉土産にもおすすめです。 <商品情報> 【白】豚肉(千葉県)、玉ねぎ、食用なたね油、長ねぎ(千葉県)、チーマージャン、食用ごま油、筍水煮、生姜(千葉県)、ごま、ピーナッツ、にんにく、砂糖、しょうゆ(千葉県内製造)、食塩、ブラックペッパー、デキストリン、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・落花生を含む) 賞味期限:常温保存で製造日より240日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 内容量:100g×4個 販売者:株式会社風土食房(千葉県我孫子市湖北台3-4-11) 製造所:株式会社風土食房 我孫子工場(千葉県我孫子市中里227-3)、株式会社風土食房 柏工場(千葉県柏市柏インター南4-7) \大人気イチバンシリーズはこちら/ https://mart.chiicomi.com/categories/5157293 *** こちらの商品は予約販売となります。 発送次第、順次ご連絡を差し上げます。
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【2月中旬~下旬発送】(4個入り)ブタイチバン「黒」【風土食房】
¥3,370
2月中~下旬の発送を予定しております。 製造・梱包準備ができ次第、順次発送のうえご連絡を致します。 *** \しょうゆベースの「黒」/ ★人気の「イチバンシリーズ」第3弾 調味料作りのエキスパート㈱風土食房とFMラジオ局bayfm の番組「it!!」が開発した「ブタイチバン」。 コラボ商品は、全国有数の生産量を誇る千葉県のネギをアピールした「ネギイチバン」、第14回調味料選手権2023総合第1位の「マッシュルームイチバンに」続く第3弾です。 ★のっけるだけで本格的なおいしさ ブタイチバンは豚肉をやわらかくなるまで煮込みほぐし、粗びき肉を加えて味付け。 番組内の試食では「ショウガが利き過ぎ」などの厳しい指摘もありましたが、改良を重ねて「どちらも捨てがたい!」と黒と白の2種類を商品化することになりました。 黒はしょうゆベースでオイスターソースなどで甘辛く味付け、八角やシナモンの香りがほんのり漂います。 白は塩ベースで辛さ控えめ、ピーナツとゴマを加えて塩担々風に味付けしました。 麺類や豆腐、チャーハン、パン、野菜などにのせてコクとうま味をプラス、調味料のように使用できます。 もちろんそのままごはんにのせるだけでも絶品! 「養豚の盛んな千葉。もっと千葉県産豚を広めたい!」という思いが込められたこの商品、千葉土産にもおすすめです。 <商品情報> 【黒】豚肉(千葉県)、玉ねぎ、食用植物油脂、しょうゆ、本みりん、筍水煮、椎茸水煮、にんにく、砂糖、生姜(千葉県産)、乾燥玉ねぎ、オイスターソース、食塩、混合薬味ミックス(食塩、小麦でん粉、玉ねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス、その他)、五香粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉を含む) 賞味期限:常温保存で製造日より240日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 内容量:100g×4個 販売者:株式会社風土食房(千葉県我孫子市湖北台3-4-11) 製造所:株式会社風土食房 我孫子工場(千葉県我孫子市中里227-3)、株式会社風土食房 柏工場(千葉県柏市柏インター南4-7) \大人気イチバンシリーズはこちら/ https://mart.chiicomi.com/categories/5157293 *** こちらの商品は予約販売となります。 発送次第、順次ご連絡を差し上げます。
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末廣農場ハム【末廣農場】
¥2,300
※大変人気商品のためお届けまで2週間程度お時間をいただいております※ ★グランプリ受賞!末廣農場ハム 千葉県の食の魅力を全国へ広める企画「千葉県民がおっぺす!おくりものグランプリ2024」(主催:株式会社地域新聞社後援:千葉県)で、富里市の末廣農場ハムが初代グランプリに輝きました。 本グランプリには、千葉県全域から167品目がエントリー。 多くの県民の意見を集めるため、オンライン投票も実施されました。 厳しい審査を通過し、最終選考に進む10品目に残った末廣農場ハム。 有識者と公募により集まった一般審査員に向けて熱いプレゼンテーションを行い、見事グランプリに選ばれました。 ★受賞後は品薄状態でうれしい悲鳴 末廣農場ハムは、観光・交流拠点施設「末廣農場」で「末廣ランチ」として提供するために開発。 富里の農業の発展に寄与した旧末廣農場経営者で三菱社3代目社長の岩崎久彌が大正時代に実際に食べていた昼食を再現しました。 当時を知る古老を訪ね、旧末廣農場の流れをくむ堀江ファームと共同で試行錯誤を繰り返したといいます。 「受賞の反響は予想以上でした。思いを込めて作ったハムが末廣農場に足を運んでいただくきっかけになれば」と末廣農場長の飛田和笑美さん。臭みの少ない富里産房総ポークを100%使用しており、口いっぱいに広がるスッキリとしたうまみが特徴です。 名称:食肉製品(ブロック) 原材料:豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、玉葱、乳たん白、澱粉、粉末水飴、卵白、 (一部に乳成分・卵・豚肉を含む) ※添加物:調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、着色料(コチニール色素)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量:500g 賞味期限:製造日より30日 保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存 販売:株式会社グッドスタッフ(千葉県富里市七栄650-206末廣農場) 製造:株式会社サンライズファーム(千葉県香取市高野1250-2) --- ※大変人気商品のためお届けまで2週間程度お時間をいただいております※
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日本料理しみずや特製「手毬みそ」【しみずや】
¥2,160
スイーツのように美しい手毬みそ ★SNSで話題沸騰の大人気ギフト 野田市の「日本料理しみずや」が作る手毬みそは、箱を開けた瞬間に歓声が上がること間違いなし。 まるでスイーツのように華やかないでたちでありながら、本格的な味わいのみそ汁になるというギャップが、受け取る人を楽しませます。 しみずや2代目店主・戸辺勇太さんが、「野田の新たなお土産品を作りたい」と考案。 手作りする工程をSNSで発信したところ、バレンタインギフトとして大ヒットしました。 甘いものが苦手な人にも喜ばれると口コミで広がり、お祝いシーンの贈り物としても人気を集めています。 ★特別な日に選ばれてきた日本料理店 創業37年目のしみずやは、顔合わせやお食い初め、七五三などで利用され、地元の人にとって人生の節目と共にある店。 「一度きりの特別な日に当店を選んでいただいているので、忘れられない体験を提供したい」と話す戸辺さんは、おもてなしのためなら手間を惜しみません。 そんな日本料理人の手掛ける手毬みそは、赤だしと白みそを合わせた絶妙なバランス。 種類は裂きイカ、とろろ昆布、五色あられ、一味唐辛子、青のり、金黒ゴマ、桜エビ、カレーチーズの8種で、お湯を注ぐだけで具だくさんのみそ汁が出来上がります。 日々の食卓を彩る手毬みそを、サプライズギフトにしてみませんか。 原材料: 調味味噌(豆味噌(大豆を含む国内製造))、葱、わかめ、裂きイカ、チーズ、五色あられ、あおさ、とろろ昆布、乾燥麩、桜海老、胡麻、カレー粉、一味唐辛子、ドライフード(ミニトマト、カラフル人参、もものすけ) ※一部に小麦、大豆、えび、乳、胡麻を含む 内容量:10g×8個入 賞味期限:製造日より30日 保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存 販売・製造:日本料理しみずや(千葉県野田市七光台128-1) --- 食べ方:手毬みそ1個に対し100mlの熱湯を注ぎ、味噌が完全に溶けるまでかき混ぜてお召し上がり下さい --- ※通常、注文(お支払い完了)より3~7営業日後の発送(月休み)
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COCOROのガトーショコラ【お菓子工房COCORO】
¥2,500
至福の時間を届ける、濃厚ガトーショコラ ★温度と食べ方で変化する味わいが魅力 匝瑳市の田園風景にポツンとたたずむ菓子工房。 およそ偶然通りかかることはない場所に、県内外から多くの人が買い求めに来る逸品があります。 濃厚でいてしつこくなく、感動すら覚えるそのガトーショコラはグルテンフリー。 チョコレートの油分と卵の水分を乳化させ、なめらかな口当たりに仕上げています。 冷やしてすぐは生チョコのような口どけを堪能でき、常温に戻せばなめらかさがぐっと増します。 さらに、九十九里の海水から作られた粗めの塩を少し振ると、その食感が絶妙なアクセントに。 ★シェフとしての確かな技術と経験、そして真心 手掛けるのは飯田美咲さん。ホテルやミシュラン東京一つ星獲得のフレンチなどで料理人としての腕を磨き、22歳で香取市内のレストランのシェフを任されます。 そこで提供していたガトーショコラはお客さんに好評で、美咲さんの自信作でした。 4年間シェフを務めた後、結婚・出産を経て、自身の店をオープン。 子育てと両立しながら一つ一つ心を込めて作るため、テイクアウト専門店というスタイルを選びました。 今年3周年を迎え、今回初めて通販をスタート。 美咲さんが新たな出会いを楽しみに焼き上げるガトーショコラは、コーヒーにもお酒にも合う大人の味。 ぜひ一度味わってみて。 <商品情報> 原材料:チョコレート(国内製造)、卵、バター、グラニュー糖、食塩/乳化剤、香料 ※一部に乳成分・大豆・卵を含む 内容量:350g 賞味期限:製造日より14日 保存方法:要冷蔵(7℃以下)で保存 販売・製造:お菓子工房COCORO(千葉県匝瑳市吉田2846) --- ※離島は配送対象外となります、ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください ※通常、注文(お支払い完了)より3~7日営業日後の発送(店休日:日月祝)
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芋かりくん10袋入*人気TOP5セット【國乃や】
¥3,350
\店頭人気TOP5セット/ ・カレー味 ・醬油バター味 ・黒コショウ味 ・コーンポタージュ味 ・ハニーバター味 各2袋・計10袋 ★素材の甘みと食感にやみつき 一度食べたら忘れられないスナック菓子 「芋かりくん」は、あえて常設店舗は持たず、催事を中心に販売されているスナック菓子。 その名の通りカリッと揚げたサツマイモの食感が癖になると口コミで広がり、リピーターも多い知る人ぞ知る名作です。 千葉県産と茨城県産の「紅はるか」を50%ずつブレンドし、食感の良い千葉県産と甘みの強い茨城県産のいいとこ取りをすることで、素材のおいしさを引き出しています。 防腐剤・着色料不使用で、揚げた後に独自の製法により油分を55%カット。 低カロリーなのも人気の理由です。 ★居酒屋メニューが人気のあまり袋菓子に! 作っているのは鎌ケ谷市の國乃や。 代表の國又俊人さんは、18歳から板前として和洋中の経験を積み、35歳の時に鎌ケ谷市内で自身の居酒屋を開きます。 当時ブームを呼んでいた本格芋焼酎に合うおつまみを作ろうと、揚げたサツマイモを提供したところ人気メニューに。 お客さんの要望もあり、袋詰めにして店頭で販売すると、それだけを買いに来る人も増えていきました。 國又さんは「もっと多くの人に食べてほしい」とサツマイモ菓子の製造に専念し、約6年もの歳月をかけて商品化。 味は現在17種類で、「コンソメ」「のり塩」「たこ焼き」「梅かつお」「バジル」がちいき新聞編集長・広田セレクトのお酒のアテにオススメ5選。 おつまみにぜひ。 <商品情報> 【カレー味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、カレーパウダー、野菜パウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料※一部に小麦・大豆・牛肉・落花生・豚肉を含む 【醤油バター味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、チキンパウダー、バターパウダー、魚介パウダー/調味料(アミノ酸等)、香料※一部に小麦・乳成分・さば・大豆・鶏肉を含む 【黒コショウ味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、黒コショウ、ホワイトペッパー、砂糖/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料 【コーンポタージュ味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、砂糖、スイートコーンエキス/調味料(アミノ酸等)※一部に乳製分・大豆を含む 【ハニーバター味】さつまいも(千葉県産・茨城県産)、植物油、食塩、バターパウダー、チーズパウダー、はちみつパウダー/調味料(アミノ酸等)、香料※一部に乳成分・大豆を含む 内容量:50g×10袋(5種×2袋) 賞味期限:製造日より120日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造:國乃や(千葉県鎌ヶ谷市東初富4-16-25 TKビル2F) --- ちいき新聞編集長・広田セレクト ▼お酒のアテにおすすめセット https://mart.chiicomi.com/items/77102556 ちいきの逸品バイヤー・稲村セレクト ▼ファミリーやリピーターにおすすめセット https://mart.chiicomi.com/items/77102678 --- ※通常、注文(お支払い完了)より4~5営業日後の発送(店休日:土日祝)
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(15個入)華豚包*中華まん3箱【東葛食品】
¥2,400
\満足3箱セット/ 華豚包*肉まん1箱5個 華豚包*あんまん1箱5個 お好きな組合せの3箱15個 ふっくらジューシー、ホカホカを召し上がれ ★鎌ケ谷市が拠点の中華まん専門メーカー 「大きさでもおいしさでも期待を超えたい」という思いで開発された大きくて具だくさんの中華まん「華豚包(はなとんぽう)」。 スーパーなど他社ブランドの中華まん製造で100種類ほどのレシピを開発してきた東葛食品が自信を持ってお届けする一品です。 開発当初は大きい中華まんを製造する機械がなく、リスク承知で機械の改造・改良を重ね、生産にこぎ着けたそう。 安さよりもおいしさにこだわり、カナダ産の豚肩ロース肉と豚腕肉を使用、臭みがなくコクがある背脂も足して、肉のうまみが凝縮した味わいに。 皮は強力粉と中力粉を配合し、風味の良い生イーストでふっくら食感を実現しました。 ★ニーズを酌み取り地元で愛されるメーカーへ 社長の田澤理一郎さんは創業者の父親から約20年前に事業を継承。 「こういう中華まんがあったらうれしい」という声を酌み取り、形状を変えたり、難しい商品開発も請け負ったり、チャレンジする社風を培ってきました。 最近では梨の果肉入り肉まんを鎌ケ谷市ふるさと産品として製造。 華豚包はふるさと納税返礼品としても人気です。 「できない理由は考えません。できる方法を考えます」というモットーの通り、有言実行の一品。 期待を超える幸福感に心も体も温まります。 <商品情報> 原材料: 【肉まん】小麦粉(国内製造)、玉ねぎ(ニュージーランド産)、豚肉(カナダ産)、砂糖、豚脂、卵白、ショートニング、醤油、イースト、筍水煮、食塩、ごま油、清酒、乾燥しいたけ、オイスターエキス、おろし生姜、食物繊維/膨張剤、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 ※一部に小麦、卵、ごま、大豆、豚肉を含む 【あんまん】小麦粉(国内製造)、あん(生あん、砂糖、水あめ、ごま油、練りごま、寒天)、砂糖、卵白、ショートニング、イースト、食塩/膨張剤 ※一部に卵、小麦、ごま、大豆を含む 内容量:3箱(1箱あたり:140g×5個) 賞味期限:発送日より180日 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください 解凍方法:蒸し器または電子レンジにて加熱してお召し上がりください、調理後はお早めに召し上がりください 販売・製造:東葛食品株式会社(千葉県鎌ヶ谷市東初富1-5-32) --- \たっぷりお得!華豚包*5箱セット/ https://mart.chiicomi.com/items/88684438 \華豚包*食べくらべ3種セット/ https://mart.chiicomi.com/items/88684376 \華豚包*お試し2箱セット/ https://mart.chiicomi.com/items/88516422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文(お支払い完了)より3~6営業日後の発送(火・金出荷)
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(5個入)キミのカヌレ【穴太商店】
¥2,100
★「キミ」ツ(君津発)米粉スイーツ 「幸せの青い卵」。 殻の色から「アローカナ」という鶏の卵はこう呼ばれます。 このおいしい卵の「キミ(黄身)」を味わえるスイーツが「キミのカヌレ」。 君津市にある「Theファーム上総介」の平飼いで育つ鶏の卵と農場の米粉で作られています。 外はカリッと中はもちもち食感。 卵の優しい味わいとコクを引き立てる米粉生地により、食べ応えのあるもっちり感を実現しました。 ホワイトチョコのコーティングにレモンの糖漬けとピスタチオをトッピングしたかわいい見た目はティータイムを楽しく演出してくれます。 君津市の第1回「きみたまスイーツコンテスト」でグランプリを受賞した名品は千葉のお土産にもぴったり。 ★田んぼから出るもの、全部 この農場では米を作る際に出るものを捨てることはありません。 規格外の米は鶏に食べさせ、米ぬかやもみ殻も魅力的な商品に作り替えています。 「自分で作り、手を加え、売る」というコンセプトで八つの会社が「穴太ホールディングス」としてつながったのが2020年のこと。 「自分のやりたいことがここにあった」現取締役の戸波昇さんはこのタイミングで家業に戻りました。 「自分たちの事業で地元を盛り上げたい」若きリーダーは君津の可能性に大きな魅力を感じています。 <商品情報> 原材料:牛乳(国産)、砂糖、卵、米粉、チョコレート(植物油脂、砂糖、その他)、レモン糖漬(レモンピール、砂糖、その他)、洋酒、バター、ピスタチオ、バニラオイル/乳化剤(大豆由来)、香料、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)※本製品は、くるみ・りんごを含む製品と共通の設備で製造しています 内容量:カヌレ(約75g)×5個 賞味期限:製造日より90日(冷凍状態) 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください 解凍方法:【常温】2時間【冷蔵】4時間 ※ホワイトチョコをかけているのでレンジでの解凍はおやめください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。一度解凍したカヌレの再冷凍はお控えください。 販売・製造:株式会社穴太ホールディングス(千葉県木更津市潮浜2-1-51) --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文(お支払い完了)より5~10営業日後の発送
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HANAPのはちみつ味わいセット【HANAP】
¥3,500
\HANAPの蜂蜜を堪能/ ・燻製落花生のはちみつ漬け(1瓶) ・ドライフルーツのはちみつ漬け(1瓶) ・HANAPセレクト千葉県産純粋はちみつ(70g) ★幸せなミツバチが運ぶ健康なはちみつ HANAP代表の橋澤義憲さんと小百合さんは子どもの誕生を機に、東京から自然豊かな長生郡に移転。 地域の人々と交流を深めるうちに休耕地の多さを知り、20年に休耕地を生かして養蜂事業をスタートしました。 「自然環境の影響をいち早く受けるミツバチの環境を守ることが、環境全てを守ることにもなる」養蜂を選んだのにはそんな思いもあったからでした。 動物栄養の専門家だった義憲さんは「養蜂にはみつばちの健康と幸せが大切」と考え、ミツバチへの負荷が少ない独自の方法で養蜂に取り組んでいます。 ★燻製の味が生むビターな一体感 HANAPのはちみつは、複数の花から集めた「百花蜜」。 土地や花の季節によって違う風味が楽しめるのが特長で、24年、おいしいはちみつを選ぶ「第7回ハニーオブザイヤー」国産部門優秀賞を受賞しました。 橋澤さん夫婦は自分たちの「おいしい」を追求した商品も開発。 燻製にした八街産の優良品種・千葉半立落花生をはちみつで漬けた「燻製落花生のはちみつ漬け」は、ほんのりビターな落花生と独自にブレンドしたコクのあるはちみつとの相性が抜群。 そのままでも、お酒やコーヒーのお供にもぴったりの逸品です。 幸せなミツバチが育む健康なはちみつ。ぜひご賞味あれ! <商品情報> 原材料: 【純粋はちみつ】はちみつ(千葉県産) 【燻製落花生のはちみつ漬け】はちみつ(千葉県産)、落花生(千葉県産) 【ドライフルーツのはちみつ漬け】はちみつ(千葉県産)、ドライいちじく、ドライマルベリー、カカオニブ 内容量:純粋はちみつ70g、燻製落花生のはちみつ漬け120g、ドライフルーツのはちみつ漬け120g 賞味期限: 【純粋はちみつ】表面記載の採蜜日より3年 【はちみつ漬け】製造日より365日 保存方法:直射日光を避け、常温保存、開封後はお早めにお召し上がりください 販売:合同会社HANAP (千葉県長生郡長生村入山津803-1) 製造:HANAP FactoryShop(千葉県長生郡長生村入山津810-5) ※1歳未満の乳児には与えないでください --- ▼単品のはちみつ漬けやはちみつ酒はこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6453331 --- ※通常、注文(お支払い完了)より4~6営業日後の発送
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燻製落花生のはちみつ漬け【HANAP】
¥1,200
燻製落花生のはちみつ漬け ★幸せなミツバチが運ぶ健康なはちみつ HANAP代表の橋澤義憲さんと小百合さんは子どもの誕生を機に、東京から自然豊かな長生郡に移転。 地域の人々と交流を深めるうちに休耕地の多さを知り、20年に休耕地を生かして養蜂事業をスタートしました。 「自然環境の影響をいち早く受けるミツバチの環境を守ることが、環境全てを守ることにもなる」養蜂を選んだのにはそんな思いもあったからでした。 動物栄養の専門家だった義憲さんは「養蜂にはみつばちの健康と幸せが大切」と考え、ミツバチへの負荷が少ない独自の方法で養蜂に取り組んでいます。 ★燻製の味が生むビターな一体感 HANAPのはちみつは、複数の花から集めた「百花蜜」。 土地や花の季節によって違う風味が楽しめるのが特長で、24年、おいしいはちみつを選ぶ「第7回ハニーオブザイヤー」国産部門優秀賞を受賞しました。 橋澤さん夫婦は自分たちの「おいしい」を追求した商品も開発。 燻製にした八街産の優良品種・千葉半立落花生をはちみつで漬けた「燻製落花生のはちみつ漬け」は、ほんのりビターな落花生と独自にブレンドしたコクのあるはちみつとの相性が抜群。 そのままでも、お酒やコーヒーのお供にもぴったりの逸品です。 幸せなミツバチが育む健康なはちみつ。ぜひご賞味あれ! <商品情報> 原材料:はちみつ(千葉県産)、落花生(千葉県産) 内容量:120g 賞味期限:製造日より365日 保存方法:直射日光を避け、常温保存、開封後はお早めにお召し上がりください 販売:合同会社HANAP (千葉県長生郡長生村入山津803-1) 製造:HANAP FactoryShop(千葉県長生郡長生村入山津810-5) ※1歳未満の乳児には与えないでください --- ▼ドライフルーツのはちみつ漬けやはちみつ酒・セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6453331 --- ※通常、注文(お支払い完了)より4~6営業日後の発送
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ドライフルーツのはちみつ漬け【HANAP】
¥1,500
ドライフルーツのはちみつ漬け ★幸せなミツバチが運ぶ健康なはちみつ HANAP代表の橋澤義憲さんと小百合さんは子どもの誕生を機に、東京から自然豊かな長生郡に移転。 地域の人々と交流を深めるうちに休耕地の多さを知り、20年に休耕地を生かして養蜂事業をスタートしました。 「自然環境の影響をいち早く受けるミツバチの環境を守ることが、環境全てを守ることにもなる」養蜂を選んだのにはそんな思いもあったからでした。 動物栄養の専門家だった義憲さんは「養蜂にはみつばちの健康と幸せが大切」と考え、ミツバチへの負荷が少ない独自の方法で養蜂に取り組んでいます。 ★カカオニブの苦みと食感がアクセントに HANAPのはちみつは、複数の花から集めた「百花蜜」。 土地や花の季節によって違う風味が楽しめるのが特長で、24年、おいしいはちみつを選ぶ「第7回ハニーオブザイヤー」国産部門優秀賞を受賞しました。 橋澤さん夫婦は自分たちの「おいしい」を追求した商品も開発。 栄養素がたっぷりのドライイチジク・ドライブラックマルベリー・カカオニブを千葉県産純粋はちみつへ贅沢に漬けた、ドライフルーツのはちみつ漬けは女性に人気の逸品。 幸せなミツバチが育む健康なはちみつ。ぜひご賞味あれ! <商品情報> 原材料:はちみつ(千葉県産)、ドライいちじく、ドライマルベリー、カカオニブ 内容量:120g 賞味期限:製造日より365日 保存方法:直射日光を避け、常温保存、開封後はお早めにお召し上がりください 販売:合同会社HANAP (千葉県長生郡長生村入山津803-1) 製造:HANAP FactoryShop(千葉県長生郡長生村入山津810-5) ※1歳未満の乳児には与えないでください --- ▼落花生のはちみつ漬けやはちみつ酒・セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6453331 --- ※通常、注文(お支払い完了)より4~6営業日後の発送
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はちみつ酒「結」【HANAP】
¥2,800
\ハレの日を彩る/ はちみつ酒(ミード)「結」 ★幸せなミツバチが運ぶ健康なはちみつ HANAP代表の橋澤義憲さんと小百合さんは子どもの誕生を機に、東京から自然豊かな長生郡に移転。 地域の人々と交流を深めるうちに休耕地の多さを知り、20年に休耕地を生かして養蜂事業をスタートしました。 「自然環境の影響をいち早く受けるミツバチの環境を守ることが、環境全てを守ることにもなる」養蜂を選んだのにはそんな思いもあったからでした。 動物栄養の専門家だった義憲さんは「養蜂にはみつばちの健康と幸せが大切」と考え、ミツバチへの負荷が少ない独自の方法で養蜂に取り組んでいます。 ★ハレの日を彩るはちみつ酒「結」 HANAPのはちみつは、複数の花から集めた「百花蜜」。 土地や花の季節によって違う風味が楽しめるのが特長で、24年、おいしいはちみつを選ぶ「第7回ハニーオブザイヤー」国産部門優秀賞を受賞しました。 橋澤さん夫婦は自分たちの「おいしい」を追求した商品も開発。 24年には、長い年月をかけたオリジナル純国産ミード「結」が完成しました。 HANAPこだわりの千葉県産純粋はちみつの中から、ミード作りに合うものを厳選し、数種類をブレンドしています。 幸せなミツバチが育む健康なはちみつ。ぜひご賞味あれ! <商品情報> 原材料:はちみつ(千葉県産) ■アルコール分:8度 内容量:250ml 保存方法:おいしく召し上がりいただくために保管は冷暗所で、開封後はお早めにお召し上がりください 販売:合同会社HANAP (千葉県長生郡長生村入山津803-1) 製造:天鷹酒造株式会社(栃木県大田原市蛭畑2166) ※お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。はちみつの成分が凝固・沈殿することがございますが品質に問題はありません。 --- ▼HANAPのはちみつ漬けやセットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6453331 --- ※通常、注文(お支払い完了)より4~6営業日後の発送
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きんせん花と生姜のフルーツソース【デルフィーナ】
¥1,620
千葉県民がおっぺす!おくりものグランプリ2024 「おっぺしたい賞」受賞 ショウガとスパイス香る、体に優しい一杯 ★多くの効能があるキンセンカで町おこしを 花作りが盛んな南房総市ですが、高齢化などに伴い花の生産者は激減。 高倉かつ江さんは、南房総市が誇るキンセンカで町おこしをできないか、と思い立ちます。 「皮膚のガードマン」とも呼ばれるキンセンカ。 乾燥させた花びらをアーモンドオイルに漬け込んだところ、保湿力に優れたマッサージオイルが出来上がりました。 自身のリラクゼーションサロンで使うと、肌荒れが改善されたり、足のむくみが取れたり。 「せっかくなら体の中からも健康になってほしい」 ★ハーブの力で免疫力アップをサポート 高倉さんはキンセンカを使ったクッキーや塩などを開発。 2019年には「きんせん花と生姜のフルーツソース」で第4回「南房総名品づくりグランプリ」を受賞。 この商品はお湯で割ればぽかぽか温まり、ワインやソーダで割るとオレンジの花びらが美しく華やかになります。 ジャムのようにヨーグルトやパンケーキにかけて、フルーティーな酸味と香りを味わうのも良し。 免疫力アップにつながり、朝食やおやつに手軽に栄養を足すことができます。 3人の子を育て上げ、「今が一番充実している」と話す高倉さん。 元気の秘訣は「キンセンカパワー」と「南房総市のために」という強い意志から来ているのかもしれません。 原材料: 糖類(ビート糖:北海道産)、甘夏(千葉県館山産)、レモン(国内産)、生姜パウダー(千葉県南房総産)、キンセンカ(千葉県南房総産)、香辛料 内容量:150ml 賞味期限:製造日より365日 保存方法:冷暗所に保存してください 販売:デルフィーナ(千葉県南房総市千倉町瀬戸1300-1) 製造:館山フルーツ工房(千葉県館山市館山1024-3) --- ※通常、注文(お支払い完了)より3~7営業日後の発送
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冷凍フレンチトースト【デボラズフレンチトースト】
¥1,200
本場仕込みの新感覚フレンチトースト ・フルサイズ ・選べるトッピング2種 ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして2人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 看板メニューのフレンチトーストには、デボラさんの父のレシピを参考にしたフランス発祥のパン「ブリオッシュ」を使用しています。 ★伝統を再構築する「revisiter」 ブリオッシュ生地ならではの上品な甘さやリッチな食感は、フレンチトーストの概念を覆す味わいです。 「歴史あるお菓子や家庭の伝統を引き継ぎつつ再構築することをフランス語で『revisiter』と言い、私たちはフレンチトーストに新しい価値をプラスしているんです」と圭吾さん。 お取り寄せできる冷凍フレンチトーストはレンジで温めるだけ。 トッピングは7種類から二つ選べます。 1/4にカットし個包装した新商品「箱入りフレンチトースト」は、贈答用にもぴったりです。 <商品情報> 原材料: 【フレンチトースト】小麦粉(北海道産)、全卵、牛乳、バター、グラニュー糖、カソナード、塩、イースト、オレンジフラワーウォーター 【トッピング】はちみつ(はちみつ)、スライスアーモンド(アーモンド)、ヘーゼルナッツ(ヘーゼルナッツ)、ピーナッツペースト(落花生)、メープルシロップ(メープルシロップ)、ホイップクリーム(生クリーム、砂糖)、チョコスプレー(砂糖(国内製造)、ココアバター、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、着色料(クチナシ、野菜色素、ウコン、カロチノイド)、乳化剤(大豆由来)、香料、光沢剤) 内容量:フルサイズ1枚+選べるトッピング2種 賞味期限:製造日より21日 保存方法:冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法:電子レンジ600Wで3分間・500Wで3分30秒加熱、調理後は当日中お早めに召し上がりください 販売・製造:Deborah'sFrenchToast(千葉県香取市佐原イ3394-2) --- \箱入りやパリブレスト・パリサワラ/ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文(お支払い完了)より3~6営業日後の発送(月火休み)
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箱入り*冷凍フレンチトースト【デボラズフレンチトースト】
¥1,400
\個包装・ギフト箱入り/ 本場仕込みの新感覚フレンチトースト ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして2人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 看板メニューのフレンチトーストには、デボラさんの父のレシピを参考にしたフランス発祥のパン「ブリオッシュ」を使用しています。 ★伝統を再構築する「revisiter」 ブリオッシュ生地ならではの上品な甘さやリッチな食感は、フレンチトーストの概念を覆す味わいです。 「歴史あるお菓子や家庭の伝統を引き継ぎつつ再構築することをフランス語で『revisiter』と言い、私たちはフレンチトーストに新しい価値をプラスしているんです」と圭吾さん。 お取り寄せできる冷凍フレンチトーストはレンジで温めるだけ。 トッピングは7種類から二つ選べます。 1/4にカットし個包装した新商品「箱入りフレンチトースト」は、贈答用にもぴったりです。 <商品情報> 原材料: 【フレンチトースト】小麦粉(北海道産)、全卵、牛乳、バター、グラニュー糖、カソナード、塩、イースト、オレンジフラワーウォーター ※一部に卵・乳・落花生・アーモンドを含む 内容量:1/4サイズ×4個または8個または12個 賞味期限:製造日より21日 保存方法:冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法:電子レンジ600Wで2分間・500Wで2分30秒加熱、調理後は当日中お早めに召し上がりください 販売・製造:Deborah'sFrenchToast(千葉県香取市佐原イ3394-2) --- \ご自宅用やパリブレスト・パリサワラ/ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文(お支払い完了)より3~6営業日後の発送(月火休み) \選べる個数/ 4個入・8個入・12個入り ※数により値段が異なります
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パリサワラ【デボラズフレンチトースト】
¥3,750
パリブレストを千葉県特産のピーナツで再現 ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして2人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 ★絶妙なバランスのシュー生地とプラリネ 看板メニューはフレンチトーストですが、もう一つぜひ食べていただきたいのが「パリブレスト」。リング状のシュー生地に濃厚なプラリネ(アーモンドのキャラメリゼペースト)を挟んだフランスの代表的なお菓子です。 自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」の開催を記念して作られたのが始まりで、車輪を模した形をしています。コンクール優勝経験もある圭吾さんの自信作。プラリネの味を前面に出しながらも甘過ぎず、アーモンドのキャラメリゼが食感と風味にアクセントを加えています。パリブレストを千葉県特産のピーナツで再現した「パリサワラ」もおすすめ。サイズは3〜6号で、冷凍でお取り寄せできます。 <商品情報> 原材料: バター(国産)、ピーナッツペースト、アーモンドペースト、グラニュー糖、卵白、牛乳、全卵、薄力粉、卵黄、生クリーム、塩、アーモンド、プードルアクレーム、バニラペースト ※一部に卵・乳・落花生・アーモンドを含む 内容量:3号~6号 賞味期限:製造日より14日 保存方法:冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法:冷蔵庫で6時間、解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、当日中お早めに召し上がりください 販売・製造:Deborah'sFrenchToast(千葉県香取市佐原イ3394-2) --- \冷凍フレンチトースト・パリブレスト/ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文(お支払い完了)より3~6営業日後の発送(月火休み) \選べるサイズ/ 3号~6号まで ※サイズにより値段が異なります
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パリブレスト【デボラズフレンチトースト】
¥3,750
ナッティーなカラメル味の「パリブレスト」 ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして2人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 ★絶妙なバランスのシュー生地とプラリネ 看板メニューはフレンチトーストですが、もう一つぜひ食べていただきたいのが「パリブレスト」。リング状のシュー生地に濃厚なプラリネ(アーモンドのキャラメリゼペースト)を挟んだフランスの代表的なお菓子です。 自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」の開催を記念して作られたのが始まりで、車輪を模した形をしています。コンクール優勝経験もある圭吾さんの自信作。プラリネの味を前面に出しながらも甘過ぎず、アーモンドのキャラメリゼが食感と風味にアクセントを加えています。パリブレストを千葉県特産のピーナツで再現した「パリサワラ」もおすすめ。サイズは3〜6号で、冷凍でお取り寄せできます。 <商品情報> 原材料: バター(国産)、アーモンドペースト、グラニュー糖、卵白、牛乳、全卵、薄力粉、卵黄、生クリーム、塩、アーモンド、プードルアクレーム、バニラペースト ※一部に卵・乳・落花生・アーモンドを含む 内容量:3号~6号 賞味期限:製造日より14日 保存方法:冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法:冷蔵庫で6時間、解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、当日中お早めに召し上がりください 販売・製造:Deborah'sFrenchToast(千葉県香取市佐原イ3394-2) --- \冷凍フレンチトースト・パリサワラ/ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文(お支払い完了)より3~6営業日後の発送(月火休み) \選べるサイズ/ 3号~6号まで ※サイズにより値段が異なります
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(4個入)スイートポテト【穴太商店】
¥1,400
★君津産さつまいものしっとりスイートポテト 「地元の魅力を生かした商品を作りたい」という思いから穴太ホールディングス取締役の戸波昇さんは「Theファーム上総介」を起こしました。 この農場で栽培したさつまいもを使用したスイートポテト。 濃厚でクリーミーなさつまいも生地をしっとりと焼き上げ、蜜で仕上げた角切りのサツマイモをトッピングしました。 中央に黒蜜風味のカスタードクリームをサンドし、どこか懐かしい味わいのスイーツに仕上げました。 「自分で作り、手を加え、売る」というコンセプトで八つの会社が「穴太ホールディングス」としてつながったのが2020年のこと。 「自分のやりたいことがここにあった」現取締役の戸波昇さんはこのタイミングで家業に戻りました。 「自分たちの事業で地元を盛り上げたい」若きリーダーは君津の可能性に大きな魅力を感じています。 <商品情報> 原材料:薩摩芋(国産)、グラニュー糖、卵、牛乳、バター、黒蜜、米粉、みりん、黒ごま、食塩/香料(一部に卵・乳成分・ごまを含む) 内容量:10cm×5.5cm(約95g)×4個 賞味期限:製造日より180日(冷凍状態) 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください 解凍方法:【常温】3時間【冷蔵】5時間 ※ 解凍後はお早めにお召し上がりください。一度解凍した商品の再冷凍はお控えください。 販売・製造:株式会社穴太ホールディングス(千葉県木更津市潮浜2-1-51) --- \カヌレや甘酒はこちら/ https://mart.chiicomi.com/categories/6276590 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文(お支払い完了)より5~10営業日後の発送
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(3本)恋と甘酒【穴太商店】
¥3,772
3%OFF
3%OFF
\毎日飲まれるかたに/ 恋と甘酒×3本 こだわり抜いた米こうじ甘酒「恋と」 ★小糸の米から特産品が誕生 「恋と」は千葉の品種「粒すけ」から造られる米こうじ甘酒。 栽培地「Theファーム上総介」がある君津市小糸地区の地名「こいと」からのネーミングです。 「地元の魅力を生かした商品を作りたい」という思いから穴太ホールディングス取締役の戸波昇さんはこの農場を起こしました。 原料は米とこうじと水だけで、追求したのは飲みやすさ。 とろりとした口当たりで癖がなく、米こうじ本来の甘みを心行くまで味わうことができます。 日常に取り入れたい甘酒は「飲む点滴」 同社では米の生産工程で出る物を無駄にしません。 規格外の米や米ぬか、もみ殻も商品に加工し、販売まで一貫をして行っています。もともと北海道のグループ会社で造っていた甘酒ですが、「千葉の甘酒を!」という声に応え、農場の米から「恋と」を開発。米農家がこうじにこだわり抜いて造った甘酒の名作です。砂糖の代わりにもでき、アルコールもカフェインもゼロ。 誰でも安心して飲むことができます。 こうじは腸の善玉菌の餌になり、腸活や美肌にも効果が期待できます。 「飲む点滴・飲む化粧品」といわれる甘酒。 「健康に良く、しかもおいしい」そんなうれしい特産品が君津にまた一つ加わりました。 <商品情報> 原材料:米 (千葉県産粒すけ100%)、米麹 (原料の米は当農場生産) ■アルコール分:0% 内容量:900ml×3 賞味期限:製造日より180日 保存方法:常温 ※開栓後は要冷蔵、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 販売・製造:株式会社穴太ホールディングス(千葉県木更津市潮浜2-1-51) --- \カヌレやスイートポテトはこちら/ https://mart.chiicomi.com/categories/6276590 --- ※こちらは常温商品です、穴太商店の他商品との同梱発送はできません ※通常、注文(お支払い完了)より5~10営業日後の発送
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(1本)恋と甘酒【穴太商店】
¥1,296
こだわり抜いた米こうじ甘酒「恋と」 ★小糸の米から特産品が誕生 「恋と」は千葉の品種「粒すけ」から造られる米こうじ甘酒。 栽培地「Theファーム上総介」がある君津市小糸地区の地名「こいと」からのネーミングです。 「地元の魅力を生かした商品を作りたい」という思いから穴太ホールディングス取締役の戸波昇さんはこの農場を起こしました。 原料は米とこうじと水だけで、追求したのは飲みやすさ。 とろりとした口当たりで癖がなく、米こうじ本来の甘みを心行くまで味わうことができます。 日常に取り入れたい甘酒は「飲む点滴」 同社では米の生産工程で出る物を無駄にしません。 規格外の米や米ぬか、もみ殻も商品に加工し、販売まで一貫をして行っています。もともと北海道のグループ会社で造っていた甘酒ですが、「千葉の甘酒を!」という声に応え、農場の米から「恋と」を開発。米農家がこうじにこだわり抜いて造った甘酒の名作です。砂糖の代わりにもでき、アルコールもカフェインもゼロ。 誰でも安心して飲むことができます。 こうじは腸の善玉菌の餌になり、腸活や美肌にも効果が期待できます。 「飲む点滴・飲む化粧品」といわれる甘酒。 「健康に良く、しかもおいしい」そんなうれしい特産品が君津にまた一つ加わりました。 <商品情報> 原材料:米 (千葉県産粒すけ100%)、米麹 (原料の米は当農場生産) ■アルコール分:0% 内容量:900ml 賞味期限:製造日より180日 保存方法:常温 ※開栓後は要冷蔵、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 販売・製造:株式会社穴太ホールディングス(千葉県木更津市潮浜2-1-51) --- \カヌレやスイートポテトはこちら/ https://mart.chiicomi.com/categories/6276590 --- ※こちらは常温商品です、穴太商店の他商品との同梱発送はできません ※通常、注文(お支払い完了)より5~10営業日後の発送
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房総真鯛春子焼・九十九里浜蛤酒蒸し詰合せ【いかだ焼本舗正上】
¥3,456
\食のちばの逸品・金銀セット/ 【セット内容】 ・真鯛春子焼×1匹 ・蛤酒蒸し1個×2袋 ・だし醬油30ml×1瓶 ★香取市佐原、老舗つくだ煮屋の飽くなき挑戦 現在の10代目当主はアイデアマン 現在の当主、加瀬幸一郎さんは伝統の味を守りつつ、ユニークな商品を次々と生み出してきました。 中でも好評なのは「九十九里浜蛤酒蒸し」。 全てのハマグリの口が開くように貝の後ろにスリットを入れたり、生きているうちに九十九里の銘酒で風味付けしたり…。 細かい工夫を重ねたこの商品は「食のちばの逸品を発掘2015」で銀賞を受賞しました。 でも苦労した末、自信を持って送り出した商品。 幸一郎さんはうれしさと同時に悔しさもかみしめ、気持ちを新たにして金賞受賞に向けた試行錯誤を始めます。 ★より良い商品作りに労を惜しまない その後2年の時を経て開発したのが「房総真鯛春子焼鯛めし・鯛茶漬」。 タイは柔らかく丸ごと骨まで食べられ、別添えの特製だししょうゆを加えて炊飯するだけで「鯛めし」が出来上がります。 この商品で見事「食のちばの逸品を発掘2017」の金賞を受賞。 審査員に絶賛され、幸一郎さんは従業員と共に号泣したそうです。 正上では他にも新しい技術を駆使した「えびラー油」や「にんにく醤油麹」など、手軽にうま味を足せる商品も人気です。 <商品情報> 【真鯛春子焼】 鯛(千葉県)、昆布(北海道産)、醬油、砂糖、みりん、魚醬※一部に大豆・小麦を含む 【蛤酒蒸し】 蛤(千葉県)、清酒 【だし醬油】 醤油、みりん、清酒、魚醤、蛤エキス※一部に大豆・小麦を含む 賞味期限: 製造日より90日 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください 販売・製造:株式会社 正上(千葉県香取市佐原イ3406) ※こちらの商品は注文(お支払い完了)より3~5営業日後の発送(休:土日祝)
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南房総カレンデュラ堪能セット【デルフィーナ】
¥3,240
\カラダの中からキレイに/ ・きんせん花と生姜のフルーツソース ・南房総カレンデュラフラワードレッシング ・南房総カレンデュラドライハーブ ショウガとスパイス香る、体に優しい一杯 ★多くの効能があるキンセンカで町おこしを 花作りが盛んな南房総市ですが、高齢化などに伴い花の生産者は激減。 高倉かつ江さんは、南房総市が誇るキンセンカで町おこしをできないか、と思い立ちます。 「皮膚のガードマン」とも呼ばれるキンセンカ。 乾燥させた花びらをアーモンドオイルに漬け込んだところ、保湿力に優れたマッサージオイルが出来上がりました。 自身のリラクゼーションサロンで使うと、肌荒れが改善されたり、足のむくみが取れたり。 「せっかくなら体の中からも健康になってほしい」 ★ハーブの力で免疫力アップをサポート 高倉さんはキンセンカを使ったクッキーや塩などを開発。 2019年には「きんせん花と生姜のフルーツソース」で第4回「南房総名品づくりグランプリ」を受賞。 この商品はお湯で割ればぽかぽか温まり、ワインやソーダで割るとオレンジの花びらが美しく華やかになります。 ジャムのようにヨーグルトやパンケーキにかけて、フルーティーな酸味と香りを味わうのも良し。 免疫力アップにつながり、朝食やおやつに手軽に栄養を足すことができます。 3人の子を育て上げ、「今が一番充実している」と話す高倉さん。 元気の秘訣は「キンセンカパワー」と「南房総市のために」という強い意志から来ているのかもしれません。 原材料: 【フルーツソース】糖類(ビート糖:北海道産)、甘夏(千葉県館山産)、レモン(国内産)、生姜パウダー(千葉県南房総産)、キンセンカ(千葉県南房総産)、香辛料 【ドレッシング】玉ねぎ(北海道産)、食用植物油脂(キャラノーラ油、ごま油)、醸造酢(りんご酢)、夏みかん(千葉県館山産)、糖類(ビート糖:北海道産)、塩、白ごま、昆布出汁、キンセンカ(千葉県南房総産)、胡椒 【ドライハーブ】キンセンカ(千葉県南房総産) 内容量: フルーツソース(150ml)×1本、ドレッシング(200ml)×1本、ドライハーブ(2g)×1袋 賞味期限:すべて製造日より365日 保存方法: 【フルーツソース・ドレッシング】冷暗所に保存 【ドライハーブ】直射日光・高温多湿を避け常温保存 販売:デルフィーナ(千葉県南房総市千倉町瀬戸1300-1) 製造:【フルーツソース・ドレッシング】館山フルーツ工房(千葉県館山市館山1024-3)・【ドライハーブ】石井商店(千葉県南房総市千倉町瀬戸2416) --- ※通常、注文(お支払い完了)より3~7営業日後の発送
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近江の角煮食べくらべセット【佃煮近江】
¥3,240
\3種の角煮食べくらべ/ カツオの角煮×1袋 びん長まぐろの角煮×1袋 メバチまぐろの角煮×1袋 ★家族3人、手作業で作り上げるこだわりの佃煮 勝浦漁港で水揚げされた上質のカツオを使い、酒・砂糖・みりん・しょうゆといった基本的な調味料のみで、保存料や着色料を使わずに仕上げました。 「商品に対して誠実でありたい」という思いのもと、昔ながらの手返しの製法で8時間じっくり煮込んだカツオは、優しい味に仕上がっています。 <商品情報> 【鰹の佃煮(角煮)】鰹、生姜、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、酒、みりん 【びん長まぐろ佃煮(角煮)】びん長まぐろ、生姜、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、酒、みりん 【メバチまぐろ佃煮(角煮)】ばちまぐろ、生姜、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、酒、みりん <原料原産地名>千葉県勝浦市(鰹)、勝浦市・静岡県(鮪) 内容量:鰹の佃煮:220g×1袋、びん長まぐろ佃煮:130g×1袋、メバチまぐろ佃煮:130g×1袋 賞味期限:製造日より60日 保存方法:高温多湿をさけ常温で保存、開封後は要冷蔵(5℃以下)保存。お早めにお召し上がりください 販売・製造:有限会社佃煮近江(千葉県勝浦市勝浦146) ※骨が残らない様に製造していますが、まれに小骨が残っている場合がありますのでご注意ください --- カツオセットや佃煮満喫セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6280049 --- ※通常、注文(お支払い完了)より3~5営業日後の発送
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酒類販売店のため、サイトの仕様上、全商品の購入時に年齢確認が必要になっております。
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