その土地の魅力あふれるおいしいものや
こだわりの品を「各店直送」でお届けします
※繊細・人気な商品のため、発送まで3~7営業日ほどいただいております
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【限定30セット*9月中旬~下旬発送】(4個入り)イチバン2種セット【風土食房】
¥2,592
\ネギイチバン販売再開/ 大変人気な商品のため、月30セットの限定販売です。 9月中旬~下旬の発送を予定しております。 製造・梱包準備ができ次第、順次発送のうえご連絡を致します。 *** \イチバン調味料を食べくらべ/ ネギイチバン×2個 マッシュルームイチバン×2個 ※人気商品のため在庫状況により、 発送まで最大10営業日程度お時間をいただく場合がございます ★千葉県産マッシュルームの魅力を発信 我孫子市の食品メーカー(株)風土食房がFMラジオ局bayfmの番組「it !!」とコラボし、リスナーから寄せられたアイデアを取り入れて作った千葉県ご当地万能調味料「ネギイチバン」。これが大反響を呼び、今年3月からコラボ商品第2弾の開発が始動。千葉県が生産量日本一を誇るマッシュルームを使った「マッシュルームイチバン」がついに誕生しました。複数の試作品の中からリスナー投票などにより決定した味は「バターしょうゆ」タイプ。番組DJの春原佑紀さんとパートナーの山瀬まみさんが試食を繰り返し、よりマッシュルームのうまみを引き出すための改良を重ねました。 ★バターしょうゆベースの「食べる調味料」 こうして完成した「マッシュルームイチバン」は、新鮮な千葉県産マッシュルームとしょうゆを使用し、カシューナッツを入れて食感を出した「食べる調味料」。魚醤を加えたことでコクが増し、ご飯・パスタ・パンに合う味に仕上がっています。中でもぜひ試してほしいのが卵かけご飯。ケチャップと混ぜてピザソースにするなど、アレンジも楽しめます。 <商品情報> 【ネギイチバン】原材料:長ねぎ(千葉県)、食用ひまわり油、生姜(千葉県)、醤油、食用ごま油、玉ねぎ、食塩、砂糖、醸造酢、唐辛子、ごま/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE) ※一部に小麦・大豆・ごまを含む 賞味期限:常温保存で製造日より240日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 内容量:170g×2個 【マッシュルームイチバン】原材料:マッシュルーム(千葉県)、玉ねぎ、植物油、カシューナッツ、加工油脂(植物油脂、食塩)、砂糖、醤油(千葉県)、食塩、魚醤、コンソメ、バター、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE) ※一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・カシューナッツを含む 賞味期限:常温保存で製造日より240日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 内容量:110g×2個 販売者:株式会社風土食房(千葉県我孫子市湖北台3-4-11) 製造所:株式会社風土食房 我孫子工場(千葉県我孫子市中里227-3)、株式会社風土食房 柏工場(千葉県柏市柏インター南4-7) \ネギイチバン4個入りはこちら/ https://mart.chiicomi.com/items/67928848 \マッシュルームイチバン4個入りはこちら/ https://mart.chiicomi.com/items/77322208 *** こちらの商品は予約販売となります。 発送次第、順次ご連絡を差し上げます。
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【9月中旬~下旬発送】(4個入り)ブタイチバン2種セット【風土食房】
¥3,370
9月中旬~下旬の発送を予定しております。 製造・梱包準備ができ次第、順次発送のうえご連絡を致します。 *** \ブタイチバン白黒を食べくらべ/ ブタイチバン黒×2個 ブタイチバン白×2個 ★人気の「イチバンシリーズ」第3弾 調味料作りのエキスパート㈱風土食房とFMラジオ局bayfm の番組「it!!」が開発した「ブタイチバン」。 コラボ商品は、全国有数の生産量を誇る千葉県のネギをアピールした「ネギイチバン」、第14回調味料選手権2023総合第1位の「マッシュルームイチバン」に続く第3弾です。 ★のっけるだけで本格的なおいしさ ブタイチバンは豚肉をやわらかくなるまで煮込みほぐし、粗びき肉を加えて味付け。 番組内の試食では「ショウガが利き過ぎ」などの厳しい指摘もありましたが、改良を重ねて「どちらも捨てがたい!」と黒と白の2種類を商品化することになりました。 黒はしょうゆベースでオイスターソースなどで甘辛く味付け、八角やシナモンの香りがほんのり漂います。 白は塩ベースで辛さ控えめ、ピーナツとゴマを加えて塩担々風に味付けしました。 麺類や豆腐、チャーハン、パン、野菜などにのせてコクとうま味をプラス、調味料のように使用できます。 もちろんそのままごはんにのせるだけでも絶品! 「養豚の盛んな千葉。もっと千葉県産豚を広めたい!」という思いが込められたこの商品、千葉土産にもおすすめです。 <商品情報> 原材料: 【黒】豚肉(千葉県)、玉ねぎ、食用植物油脂、しょうゆ、本みりん、筍水煮、椎茸水煮、にんにく、砂糖、生姜(千葉県産)、乾燥玉ねぎ、オイスターソース、食塩、混合薬味ミックス(食塩、小麦でん粉、玉ねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス、その他)、五香粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉を含む) 【白】豚肉(千葉県)、玉ねぎ、食用なたね油、長ねぎ(千葉県)、チーマージャン、食用ごま油、筍水煮、生姜(千葉県)、ごま、ピーナッツ、にんにく、砂糖、しょうゆ(千葉県内製造)、食塩、ブラックペッパー、デキストリン、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・落花生を含む) 賞味期限:常温保存で製造日より240日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 内容量:100g×4個(黒白各2個) 販売者:株式会社風土食房(千葉県我孫子市湖北台3-4-11) 製造所:株式会社風土食房 我孫子工場(千葉県我孫子市中里227-3)、株式会社風土食房 柏工場(千葉県柏市柏インター南4-7) \大人気イチバンシリーズはこちら/ https://mart.chiicomi.com/categories/5157293 *** こちらの商品は予約販売となります。 発送次第、順次ご連絡を差し上げます。
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「さとのはな」はぁもにぃ養蜂部のはちみつ180g【はぁもにぃ】
¥2,295
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(2種セット)落花生100%ペースト【オオノ農園】
¥2,760
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「からすざんしょう」はぁもにぃ養蜂部のはちみつ180g【はぁもにぃ】
¥2,295
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(卓上ボトル)酵素酢*柿の神髄【酢之宮醸造所】
¥2,430
\発酵に1年、熟成に2年以上「柿の神髄」 / ★自然発酵にこだわり無ろ過・非加熱 香取神宮からほど近い里山の奥にある酢之宮醸造所で、柿酢を造る宮嵜博之さんと和美さん。 拠点となる物件を探していた宮嵜夫妻は、一目でこの場所を気に入ったと言います。 その理由は「空気」。 柿酢に使うのは、霞ケ浦周辺で取れた柿と、それを発酵させる空気だけ。 ろ過も火入れもしなければ水も一滴も使わず、自然発酵菌の力で発酵させます。 仕込んでから出荷できるようになるまでは3〜4年。 この製造過程を聞けば、空気がいかに重要であるか納得がいきます。 ★自分の体や生活は自分で整えられる 柿酢造りを始めたきっかけは博之さんが患った病。 20代後半から潰瘍性大腸炎に悩まされていた博之さんは、会社勤めを辞め、食生活を通して体を整える「食養」を学びました。 一汁一菜の食事と少しの柿酢を取る生活を毎日続けるうち、症状は徐々に改善されていったそうです。 柿酢が自分の体に必要なものだと実感した博之さんは、それを伝えていきたいと、和美さんと共に本格的に柿酢造りに取り組みました。 人の手はほとんど加えず、酢酸菌の生命力でお酢に変化する柿酢は、まさに神様からの贈り物。 「柿酢が自分の体と向き合うきっかけになれば」。 そんな願いを込め、二人は今日も柿酢の声に耳を澄ませます。 <商品情報> 原材料:柿(茨城県産) 賞味期限:製造より365日 内容量:230ml 保存方法:冷暗所に保存し、開封後は冷蔵庫に入れて下さい 製造・販売:酢之宮醸造所(千葉県香取市新部474-1) ※この柿酢は発酵菌が生きております。そのため、時間が経ちますと澱や菌膜ができることがございますが、品質には問題ございません。生きている証であり、栄養ですので安心してお摂りください。 --- \レギュラーボトル(500ml)はこちら/ https://mart.chiicomi.com/items/81187796 【ギフトに関して】 ◎1本購入の場合 +270円(税込)でギフト缶にお入れしてお届けができます。 ※オプションで<ギフト缶>を選択ください ◎+55円(税込)でメッセージカードの同梱が可能です。 ※1行15文字以内、送り先・元の名前含め5行まで ※オプションで<カード>を選択し、メッセージは備考にご入力ください \2本入りのギフトはこちら/ https://mart.chiicomi.com/items/81187933 ※通常、注文(お支払い完了)より3~6営業日後の発送(出荷曜日:月水金)
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HANAPのはちみつ味わいセット【HANAP】
¥3,500
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(ギフト箱*180g)はぁもにぃ養蜂部のはちみつ2種セット【はぁもにぃ】
¥5,039
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(ギフト箱*90g)はぁもにぃ養蜂部のはちみつ2種セット【はぁもにぃ】
¥2,933
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きんせん花と生姜のフルーツソース【デルフィーナ】
¥1,620
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(あさり・ほたて)日本の贅沢ごはん【子栄丸】
¥2,854
\あさり・ほたてセット/ ・あさりごはんの素 ・ほたてごはんの素 各2~3合炊き用の炊き込みご飯の素 ★市原で海の味を50年守り続ける 市原市で焼きはまぐりや焼きあさり、つくだ煮の製造・販売をしている子栄丸。 代表の時田勝さんと妻の和子さん、息子の雅章さんに娘夫婦の標隆司さん、真佐江さんで50年間こだわりの味と品質を守り続けています。 店名は創業者で和子さんの父・政太郎さんの持ち船から。 昭和20年代、子栄丸で東京湾内湾を駆け巡り、アサリやハマグリを貝問屋に卸していた政太郎さんは、やがてつくだ煮の製造・販売業を手掛けるようになり、屋号に子栄丸と名付けました。 ★家庭でもぜいたくな炊き込みご飯を 子栄丸では栄養を蓄えた旬の貝のみを使用。 口当たりを良くするため、貝殻や、真珠のようなカルシウムを手作業で取り除いています。 上質な貝には臭みがないため、つくだ煮にはショウガを加えず、千葉県産の料亭で使われるレベルのしょうゆを使い、ふっくらとやわらかく仕上げました。 一番人気はご飯に入れて炊くだけで、貝のうまみたっぷりの炊き込みご飯が作れる「日本の贅沢ご飯(あさり・ほたて・はまぐり)」シリーズ。 野菜を入れたアレンジもおすすめ。食卓に彩りを添えてくれます。 かつては地元の人だけが手に入れられていた隠れた名品をぜひお試しあれ。 <商品情報> 原材料: 【あさりごはんの素】あさり(中国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、 かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む)・乾燥具材:芽ひじき(千葉県産) 【ほたてごはんの素】ほたて(国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む) ※原料のあさり・はまぐりなどの二枚貝には、生物の共生関係で、まれに貝の中に小さなカニが入っていることがあります。また、製造に当たっては十分に注意しておりますが、原材料の特質上、小さな殻の破片が混入する場合や、極小さな真珠(カルシューム)が身に付いていることがあります。 内容量:【あさりごはんの素】100g、乾燥具材:芽ひじき3g、【ほたてごはんの素】100g 賞味期限:製造日より150日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造:有限会社時田商店(千葉県市原市椎津161) --- ほかの組合せや重箱セット、お試しにぴったりな花組セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6486686 --- ※通常、注文(お支払い完了)より5~9営業日後の発送(店休日:土日祝)
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燻製落花生のはちみつ漬け【HANAP】
¥1,200
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ドライフルーツのはちみつ漬け【HANAP】
¥1,500
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(30g)日本みつばち百花蜂蜜【エフプラス】
¥1,620
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【限定100セット*9月中旬~下旬発送】(4個入り)マッシュルームイチバン【風土食房】
¥2,592
大変人気な商品のため、月100セットの限定販売です。 9月中旬~下旬の発送を予定しております。 製造・梱包準備ができ次第、順次発送のうえご連絡を致します。 *** ★千葉県産マッシュルームの魅力を発信 我孫子市の食品メーカー(株)風土食房がFMラジオ局bayfmの番組「it !!」とコラボし、リスナーから寄せられたアイデアを取り入れて作った千葉県ご当地万能調味料「ネギイチバン」。これが大反響を呼び、今年3月からコラボ商品第2弾の開発が始動。千葉県が生産量日本一を誇るマッシュルームを使った「マッシュルームイチバン」がついに誕生しました。複数の試作品の中からリスナー投票などにより決定した味は「バターしょうゆ」タイプ。番組DJの春原佑紀さんとパートナーの山瀬まみさんが試食を繰り返し、よりマッシュルームのうまみを引き出すための改良を重ねました。 ★バターしょうゆベースの「食べる調味料」 こうして完成した「マッシュルームイチバン」は、新鮮な千葉県産マッシュルームとしょうゆを使用し、カシューナッツを入れて食感を出した「食べる調味料」。魚醤を加えたことでコクが増し、ご飯・パスタ・パンに合う味に仕上がっています。中でもぜひ試してほしいのが卵かけご飯。ケチャップと混ぜてピザソースにするなど、アレンジも楽しめます。 <商品情報> 原材料:マッシュルーム(千葉県)、玉ねぎ、植物油、カシューナッツ、加工油脂(植物油脂、食塩)、砂糖、醤油(千葉県)、食塩、魚醤、コンソメ、バター、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE) ※一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・カシューナッツを含む 賞味期限:常温保存で製造日より240日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 内容量:110g×4個 販売者:株式会社風土食房(千葉県我孫子市湖北台3-4-11) 製造所:株式会社風土食房 我孫子工場(千葉県我孫子市中里227-3)、株式会社風土食房 柏工場(千葉県柏市柏インター南4-7) *** こちらの商品は予約販売となります。 発送次第、順次ご連絡を差し上げます。
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【9月中旬~下旬発送】(4個入り)ブタイチバン「白」【風土食房】
¥3,370
9月中旬~下旬の発送を予定しております。 製造・梱包準備ができ次第、順次発送のうえご連絡を致します。 *** \塩ベース担々風の「白」/ ★人気の「イチバンシリーズ」第3弾 調味料作りのエキスパート㈱風土食房とFMラジオ局bayfm の番組「it!!」が開発した「ブタイチバン」。 コラボ商品は、全国有数の生産量を誇る千葉県のネギをアピールした「ネギイチバン」、第14回調味料選手権2023総合第1位の「マッシュルームイチバン」に続く第3弾です。 ★のっけるだけで本格的なおいしさ ブタイチバンは豚肉をやわらかくなるまで煮込みほぐし、粗びき肉を加えて味付け。 番組内の試食では「ショウガが利き過ぎ」などの厳しい指摘もありましたが、改良を重ねて「どちらも捨てがたい!」と黒と白の2種類を商品化することになりました。 黒はしょうゆベースでオイスターソースなどで甘辛く味付け、八角やシナモンの香りがほんのり漂います。 白は塩ベースで辛さ控えめ、ピーナツとゴマを加えて塩担々風に味付けしました。 麺類や豆腐、チャーハン、パン、野菜などにのせてコクとうま味をプラス、調味料のように使用できます。 もちろんそのままごはんにのせるだけでも絶品! 「養豚の盛んな千葉。もっと千葉県産豚を広めたい!」という思いが込められたこの商品、千葉土産にもおすすめです。 <商品情報> 原材料: 【白】豚肉(千葉県)、玉ねぎ、食用なたね油、長ねぎ(千葉県)、チーマージャン、食用ごま油、筍水煮、生姜(千葉県)、ごま、ピーナッツ、にんにく、砂糖、しょうゆ(千葉県内製造)、食塩、ブラックペッパー、デキストリン、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・落花生を含む) 賞味期限:常温保存で製造日より240日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 内容量:100g×4個 販売者:株式会社風土食房(千葉県我孫子市湖北台3-4-11) 製造所:株式会社風土食房 我孫子工場(千葉県我孫子市中里227-3)、株式会社風土食房 柏工場(千葉県柏市柏インター南4-7) \大人気イチバンシリーズはこちら/ https://mart.chiicomi.com/categories/5157293 *** こちらの商品は予約販売となります。 発送次第、順次ご連絡を差し上げます。
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【9月中旬~下旬発送】(4個入り)ブタイチバン「黒」【風土食房】
¥3,370
9月中旬~下旬の発送を予定しております。 製造・梱包準備ができ次第、順次発送のうえご連絡を致します。 *** \しょうゆベースの「黒」/ ★人気の「イチバンシリーズ」第3弾 調味料作りのエキスパート㈱風土食房とFMラジオ局bayfm の番組「it!!」が開発した「ブタイチバン」。 コラボ商品は、全国有数の生産量を誇る千葉県のネギをアピールした「ネギイチバン」、第14回調味料選手権2023総合第1位の「マッシュルームイチバン」に続く第3弾です。 ★のっけるだけで本格的なおいしさ ブタイチバンは豚肉をやわらかくなるまで煮込みほぐし、粗びき肉を加えて味付け。 番組内の試食では「ショウガが利き過ぎ」などの厳しい指摘もありましたが、改良を重ねて「どちらも捨てがたい!」と黒と白の2種類を商品化することになりました。 黒はしょうゆベースでオイスターソースなどで甘辛く味付け、八角やシナモンの香りがほんのり漂います。 白は塩ベースで辛さ控えめ、ピーナツとゴマを加えて塩担々風に味付けしました。 麺類や豆腐、チャーハン、パン、野菜などにのせてコクとうま味をプラス、調味料のように使用できます。 もちろんそのままごはんにのせるだけでも絶品! 「養豚の盛んな千葉。もっと千葉県産豚を広めたい!」という思いが込められたこの商品、千葉土産にもおすすめです。 <商品情報> 原材料: 【黒】豚肉(千葉県)、玉ねぎ、食用植物油脂、しょうゆ、本みりん、筍水煮、椎茸水煮、にんにく、砂糖、生姜(千葉県産)、乾燥玉ねぎ、オイスターソース、食塩、混合薬味ミックス(食塩、小麦でん粉、玉ねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス、その他)、五香粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、pH調整剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉を含む) 賞味期限:常温保存で製造日より240日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 内容量:100g×4個 販売者:株式会社風土食房(千葉県我孫子市湖北台3-4-11) 製造所:株式会社風土食房 我孫子工場(千葉県我孫子市中里227-3)、株式会社風土食房 柏工場(千葉県柏市柏インター南4-7) \大人気イチバンシリーズはこちら/ https://mart.chiicomi.com/categories/5157293 *** こちらの商品は予約販売となります。 発送次第、順次ご連絡を差し上げます。
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南房総カレンデュラ堪能セット【デルフィーナ】
¥3,240
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(100g)日本みつばち百花蜂蜜【エフプラス】
¥3,780
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(スティックタイプ10本)日本みつばち百花蜂蜜【エフプラス】
¥2,000
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(お試し3種)日本みつばち百花蜂蜜【エフプラス】
¥3,800
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(ほたて・はまぐり・あさり)日本の贅沢ごはん【子栄丸】
¥4,358
\ほたて・はまぐり・あさりセット/ ・ほたてごはんの素 ・はまぐりごはんの素 ・あさりごはんの素 各2~3合炊き用の炊き込みご飯の素 ★市原で海の味を50年守り続ける 市原市で焼きはまぐりや焼きあさり、つくだ煮の製造・販売をしている子栄丸。 代表の時田勝さんと妻の和子さん、息子の雅章さんに娘夫婦の標隆司さん、真佐江さんで50年間こだわりの味と品質を守り続けています。 店名は創業者で和子さんの父・政太郎さんの持ち船から。 昭和20年代、子栄丸で東京湾内湾を駆け巡り、アサリやハマグリを貝問屋に卸していた政太郎さんは、やがてつくだ煮の製造・販売業を手掛けるようになり、屋号に子栄丸と名付けました。 ★家庭でもぜいたくな炊き込みご飯を 子栄丸では栄養を蓄えた旬の貝のみを使用。 口当たりを良くするため、貝殻や、真珠のようなカルシウムを手作業で取り除いています。 上質な貝には臭みがないため、つくだ煮にはショウガを加えず、千葉県産の料亭で使われるレベルのしょうゆを使い、ふっくらとやわらかく仕上げました。 一番人気はご飯に入れて炊くだけで、貝のうまみたっぷりの炊き込みご飯が作れる「日本の贅沢ご飯(あさり・ほたて・はまぐり)」シリーズ。 野菜を入れたアレンジもおすすめ。食卓に彩りを添えてくれます。 かつては地元の人だけが手に入れられていた隠れた名品をぜひお試しあれ。 <商品情報> 原材料: 【ほたてごはんの素】ほたて(国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【はまぐりご飯の素】はまぐり(ミャンマー産、タイ産、その他)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、 清酒、魚醤 / 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【あさりごはんの素】あさり(中国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、 かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む)・乾燥具材:芽ひじき(千葉県産) ※原料のあさり・はまぐりなどの二枚貝には、生物の共生関係で、まれに貝の中に小さなカニが入っていることがあります。また、製造に当たっては十分に注意しておりますが、原材料の特質上、小さな殻の破片が混入する場合や、極小さな真珠(カルシューム)が身に付いていることがあります。 内容量:【はまぐりごはんの素】100g、【ほたてごはんの素】100g、【あさりごはんの素】100g、乾燥具材:芽ひじき3g 賞味期限:製造日より150日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造:有限会社時田商店(千葉県市原市椎津161) --- ほかの組合せや重箱セット、お試しにぴったりな花組セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6486686 --- ※通常、注文(お支払い完了)より5~9営業日後の発送(店休日:土日祝)
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(はまぐり・ほたて)日本の贅沢ごはん【子栄丸】
¥3,183
\はまぐり・ほたてセット/ ・はまぐりごはんの素 ・ほたてごはんの素 各2~3合炊き用の炊き込みご飯の素 ★市原で海の味を50年守り続ける 市原市で焼きはまぐりや焼きあさり、つくだ煮の製造・販売をしている子栄丸。 代表の時田勝さんと妻の和子さん、息子の雅章さんに娘夫婦の標隆司さん、真佐江さんで50年間こだわりの味と品質を守り続けています。 店名は創業者で和子さんの父・政太郎さんの持ち船から。 昭和20年代、子栄丸で東京湾内湾を駆け巡り、アサリやハマグリを貝問屋に卸していた政太郎さんは、やがてつくだ煮の製造・販売業を手掛けるようになり、屋号に子栄丸と名付けました。 ★家庭でもぜいたくな炊き込みご飯を 子栄丸では栄養を蓄えた旬の貝のみを使用。 口当たりを良くするため、貝殻や、真珠のようなカルシウムを手作業で取り除いています。 上質な貝には臭みがないため、つくだ煮にはショウガを加えず、千葉県産の料亭で使われるレベルのしょうゆを使い、ふっくらとやわらかく仕上げました。 一番人気はご飯に入れて炊くだけで、貝のうまみたっぷりの炊き込みご飯が作れる「日本の贅沢ご飯(あさり・ほたて・はまぐり)」シリーズ。 野菜を入れたアレンジもおすすめ。食卓に彩りを添えてくれます。 かつては地元の人だけが手に入れられていた隠れた名品をぜひお試しあれ。 <商品情報> 原材料: 【はまぐりご飯の素】はまぐり(ミャンマー産、タイ産、その他)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、 清酒、魚醤 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【ほたてごはんの素】ほたて(国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む) ※原料のあさり・はまぐりなどの二枚貝には、生物の共生関係で、まれに貝の中に小さなカニが入っていることがあります。また、製造に当たっては十分に注意しておりますが、原材料の特質上、小さな殻の破片が混入する場合や、極小さな真珠(カルシューム)が身に付いていることがあります。 内容量:【はまぐりごはんの素】100g、【ほたてごはんの素】100g 賞味期限:製造日より150日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造:有限会社時田商店(千葉県市原市椎津161) --- ほかの組合せや重箱セット、お試しにぴったりな花組セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6486686 --- ※通常、注文(お支払い完了)より5~9営業日後の発送(店休日:土日祝)
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(あさり・はまぐり)日本の贅沢ごはん【子栄丸】
¥2,854
\あさり・はまぐりセット/ ・あさりごはんの素 ・はまぐりごはんの素 各2~3合炊き用の炊き込みご飯の素 ★市原で海の味を50年守り続ける 市原市で焼きはまぐりや焼きあさり、つくだ煮の製造・販売をしている子栄丸。 代表の時田勝さんと妻の和子さん、息子の雅章さんに娘夫婦の標隆司さん、真佐江さんで50年間こだわりの味と品質を守り続けています。 店名は創業者で和子さんの父・政太郎さんの持ち船から。 昭和20年代、子栄丸で東京湾内湾を駆け巡り、アサリやハマグリを貝問屋に卸していた政太郎さんは、やがてつくだ煮の製造・販売業を手掛けるようになり、屋号に子栄丸と名付けました。 ★家庭でもぜいたくな炊き込みご飯を 子栄丸では栄養を蓄えた旬の貝のみを使用。 口当たりを良くするため、貝殻や、真珠のようなカルシウムを手作業で取り除いています。 上質な貝には臭みがないため、つくだ煮にはショウガを加えず、千葉県産の料亭で使われるレベルのしょうゆを使い、ふっくらとやわらかく仕上げました。 一番人気はご飯に入れて炊くだけで、貝のうまみたっぷりの炊き込みご飯が作れる「日本の贅沢ご飯(あさり・ほたて・はまぐり)」シリーズ。 野菜を入れたアレンジもおすすめ。食卓に彩りを添えてくれます。 かつては地元の人だけが手に入れられていた隠れた名品をぜひお試しあれ。 <商品情報> 原材料: 【あさりごはんの素】あさり(中国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、 かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む)・乾燥具材:芽ひじき(千葉県産) 【はまぐりご飯の素】はまぐり(ミャンマー産、タイ産、その他)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、 清酒、魚醤 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・さば・大豆を含む) ※原料のあさり・はまぐりなどの二枚貝には、生物の共生関係で、まれに貝の中に小さなカニが入っていることがあります。また、製造に当たっては十分に注意しておりますが、原材料の特質上、小さな殻の破片が混入する場合や、極小さな真珠(カルシューム)が身に付いていることがあります。 内容量:【あさりごはんの素】100g、乾燥具材:芽ひじき3g、【はまぐりごはんの素】100g 賞味期限:製造日より150日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造:有限会社時田商店(千葉県市原市椎津161) --- ほかの組合せや重箱セット、お試しにぴったりな花組セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6486686 --- ※通常、注文(お支払い完了)より5~9営業日後の発送(店休日:土日祝)
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