★毎日食べられるお菓子作りがコンセプト 菓子屋mofuは2022年、都内で腕を磨いた野口貴弘さん夫妻が野田市でオープン。 同市で美容室を営む姉夫妻が「いい所だよ」と勧めたのがきっかけです。 お菓子作りのコンセプトは「毎日食べられるお菓子」。 シンプルな材料を使い、子どもから高齢者まで親しまれる味を、作りたてのおいしさで提供することを大切にしています。 店頭には生菓子約10種類、焼き菓子約20種類が並び、小さなイートイン席も設けられています。 ★準グランプリで新しい出会いが広がって 特に人気なのが「千葉県産ピーナッツのバスクチーズケーキ」。 「千葉・野田の手土産になるものを」と考え、八街産の落花生を使用。 選別した粒をペーストにし、生地に混ぜて焼き上げています。 外はしっかり焼き上げ、中はとろりと滑らかで濃厚。 表面のカラメルのほろ苦さと、たっぷり入ったピーナッツの香ばしさと粒の食感を残しているのが特徴で、クリームチーズとの相性も抜群です。 「千葉県民がおっぺす！おくりものグランプリ2024」では準グランプリを受賞。 野口さんは「新しいお客さまとの出会いが広がり、野田の魅力を知ってもらえることがうれしい」と話します。 ありそうでなかったピーナッツを使った洋菓子、ぜひご賞味あれ。 ＜商品情報＞ 原材料：クリームチーズ、生クリーム（乳成分を含む）、鶏卵、砂糖、ピーナッツ、コーンスターチ、サラダ油／安定剤、酸化防止剤　※一部に卵・乳・落花生を含む 内容量：4号サイズ（直径12cm）×1個 賞費期限：製造日より30日 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 解凍方法：【冷蔵】6～8時間【常温】1～2時間、温めたナイフでケーキをカットしてください 解凍後はお早めにお召し上がりください 販売・製造：菓子屋mofu（千葉県野田市みずき1-12-4） --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～６営業日後の発送（店休日：月火）

＊大変人気なセットのため、 固定商品が品切れの場合は発送まで10日ほどお時間をいただきます ＼満喫セット／ Umami人気商品を含むたっぷり８点セット ・店頭人気No.1スモークチキン ・黒毛和牛の粗挽きコンビーフ ・純国産マスタード ・ハムソーセージお任せ５点 単品通常価格5,800円相当の詰合せです ★口いっぱいに広がる肉本来のうまみ 　日本人の舌になじむ優しく上品な味わい 流山市で武藤孝雄さん・清子さん夫妻が営むハム工房。 店名は、武藤家の子どもたちが本当においしいものを食べた時の反応から取っています。 試作品を子どもたちが食べ、素直な「うま！」が出れば合格。 その時の笑顔を、全てのお客さまから引き出せるお店にしたいという思いを込めました。 この道30年の孝雄さんが一人で丁寧に作るハムやソーセージは、素材の味を楽しむ日本人の味覚に合うよう塩味は控えめ。 香り高い桜のチップを使って燻製しており、じっくり熟成されたまろやかさがご年配の方にも喜ばれています。 ★地産地消で大切な命を無駄なくおいしく 高校卒業後、老舗ハム屋に勤め、お客さまの声を直接聞いた際に大きな喜びを感じた孝雄さんは「自分で作ったものを販売して、お客さまと触れ合いたい」と2021年に独立。 店頭に立つ清子さんの人柄も相まって今ではすっかり人気店に。 地産地消に貢献したいと、主に使用するのは新鮮な千葉県産の豚肉。 肉質を見極め、各部位に適した商品に仕上げる様はまさに職人技です。 そのままでおいしく、お酒のお供にもぴったり。目指すのは誰もが定番として思い浮かべる「千葉県の名産品」。 それがかなう日も遠くないかもしれません。 ＊ 千葉県産豚肉のハムソーセージお任せ5点セットに、店頭一番人気のスモークチキン、黒毛和牛を燻製して作った「黒毛和牛の粗挽きコンビーフ」、利根運河の春をイメージしたオリジナルラベルの「純国産粒マスタード」が入った計8点セット。 ＊ ＜商品情報＞ 原材料：画像をご確認ください 内容量：ハム・ベーコン・ソーセージお任せ５点、スモークチキン、黒毛和牛の粗挽きコンビーフ、純国産粒マスタードの８点セット(5,800円相当の詰合) 賞味期限：製造日より15～25日 ＊Umamiの商品は合成保存料を使用していないため、賞味期限が短くなっております。開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法：10℃以下で保存 ＊開封後はラップで密封し、冷蔵庫へ。風味や食感を損ねるため、冷凍はご遠慮ください。 販売・製造：ハム・ソーセージ職人の店Umami（千葉県流山市東深井349-3） --- ▼お試し５点セットはこちら https://mart.chiicomi.com/items/84133831 --- ※離島は配送対象外となります、ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください ※一つ一つ職人の手作りのため、発送までお時間を頂戴しています 　通常、注文（お支払い完了）より５～１０日後の発送（店休日：日月火祝） ※簡易梱包（白い段ボールに入れてのお届け）商品です

佃煮好きなかたへの贈りものに ＼子栄丸謹製＊重箱入り詰合せ／ ・焼はまぐり5串入り ・焼きあさり8串入り ・漁師の佃煮あさり×2袋 ・炊き込みご飯の素（あさり）×1袋 ★市原で海の味を50年守り続ける 市原市で焼きはまぐりや焼きあさり、つくだ煮の製造・販売をしている子栄丸。 代表の時田勝さんと妻の和子さん、息子の雅章さんに娘夫婦の標隆司さん、真佐江さんで50年間こだわりの味と品質を守り続けています。 店名は創業者で和子さんの父・政太郎さんの持ち船から。 昭和20年代、子栄丸で東京湾内湾を駆け巡り、アサリやハマグリを貝問屋に卸していた政太郎さんは、やがてつくだ煮の製造・販売業を手掛けるようになり、屋号に子栄丸と名付けました。 ★家庭でもぜいたくな炊き込みご飯を 子栄丸では栄養を蓄えた旬の貝のみを使用。 口当たりを良くするため、貝殻や、真珠のようなカルシウムを手作業で取り除いています。 上質な貝には臭みがないため、つくだ煮にはショウガを加えず、千葉県産の料亭で使われるレベルのしょうゆを使い、ふっくらとやわらかく仕上げました。 一番人気はご飯に入れて炊くだけで、貝のうまみたっぷりの炊き込みご飯が作れる「日本の贅沢ご飯（あさり・ほたて・はまぐり）」シリーズ。 野菜を入れたアレンジもおすすめ。食卓に彩りを添えてくれます。 かつては地元の人だけが手に入れられていた隠れた名品をぜひお試しあれ。 ＜商品情報＞ 原材料： 【焼蛤・焼あさり】蛤(ベトナム産・ミャンマー産)、あさり(中国産)、醤油、砂糖、水飴 / 調味用（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） 【漁師の佃煮あさり】あさり(中国産)、醤油、砂糖、水飴、/ 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む） 【炊込みご飯の素・あさり】あさり(中国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・さば・大豆を含む） ※原料のあさり・はまぐりなどの二枚貝には、生物の共生関係で、まれに貝の中に小さなカニが入っていることがあります。また、製造に当たっては十分に注意しておりますが、原材料の特質上、小さな殻の破片が混入する場合や、極小さな真珠（カルシューム）が身に付いていることがあります。 内容量：【焼蛤】5串、【焼あさり】8串、【漁師の佃煮あさり】80g×2袋、【炊込みご飯の素あさり】100g 賞味期限：製造日より150日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造：有限会社時田商店（千葉県市原市椎津161） --- ほかの組合せや重箱セット、お試しにぴったりな花組セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6486686 --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～５営業日後の発送（店休日：土日祝）

＼食のちばの逸品・金銀セット／ 【セット内容】 ・真鯛春子焼×1匹 ・蛤酒蒸し1個×2袋 ・だし醬油30ml×1瓶 ★香取市佐原、老舗つくだ煮屋の飽くなき挑戦 　現在の10代目当主はアイデアマン 現在の当主、加瀬幸一郎さんは伝統の味を守りつつ、ユニークな商品を次々と生み出してきました。 中でも好評なのは「九十九里浜蛤酒蒸し」。 全てのハマグリの口が開くように貝の後ろにスリットを入れたり、生きているうちに九十九里の銘酒で風味付けしたり…。 細かい工夫を重ねたこの商品は「食のちばの逸品を発掘2015」で銀賞を受賞しました。 でも苦労した末、自信を持って送り出した商品。 幸一郎さんはうれしさと同時に悔しさもかみしめ、気持ちを新たにして金賞受賞に向けた試行錯誤を始めます。 ★より良い商品作りに労を惜しまない その後２年の時を経て開発したのが「房総真鯛春子焼鯛めし・鯛茶漬」。 タイは柔らかく丸ごと骨まで食べられ、別添えの特製だししょうゆを加えて炊飯するだけで「鯛めし」が出来上がります。 この商品で見事「食のちばの逸品を発掘2017」の金賞を受賞。 審査員に絶賛され、幸一郎さんは従業員と共に号泣したそうです。 正上では他にも新しい技術を駆使した「えびラー油」や「にんにく醤油麹」など、手軽にうま味を足せる商品も人気です。 ＜商品情報＞ 【真鯛春子焼】 鯛(千葉県)、昆布(北海道産)、醬油、砂糖、みりん、魚醬※一部に大豆・小麦を含む 【蛤酒蒸し】 蛤(千葉県)、清酒 【だし醬油】 醤油、みりん、清酒、魚醤、蛤エキス※一部に大豆・小麦を含む 賞味期限： 製造日より90日 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください 販売・製造：株式会社 正上（千葉県香取市佐原イ3406） ※こちらの商品は注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送（休：土日祝）

★「キミ」ツ（君津発）米粉スイーツ 「幸せの青い卵」。 殻の色から「アローカナ」という鶏の卵はこう呼ばれます。 このおいしい卵の「キミ（黄身）」を味わえるスイーツが「キミのカヌレ」。 君津市にある「Theファーム上総介」の平飼いで育つ鶏の卵と農場の米粉で作られています。 外はカリッと中はもちもち食感。 卵の優しい味わいとコクを引き立てる米粉生地により、食べ応えのあるもっちり感を実現しました。 ホワイトチョコのコーティングにレモンの糖漬けとピスタチオをトッピングしたかわいい見た目はティータイムを楽しく演出してくれます。 君津市の第１回「きみたまスイーツコンテスト」でグランプリを受賞した名品は千葉のお土産にもぴったり。 ★田んぼから出るもの、全部 この農場では米を作る際に出るものを捨てることはありません。 規格外の米は鶏に食べさせ、米ぬかやもみ殻も魅力的な商品に作り替えています。 「自分で作り、手を加え、売る」というコンセプトで八つの会社が「穴太ホールディングス」としてつながったのが2020年のこと。 「自分のやりたいことがここにあった」現取締役の戸波昇さんはこのタイミングで家業に戻りました。 「自分たちの事業で地元を盛り上げたい」若きリーダーは君津の可能性に大きな魅力を感じています。 ＜商品情報＞ 原材料：牛乳（国産）、砂糖、卵、米粉、チョコレート（植物油脂、砂糖、その他）、レモン糖漬（レモンピール、砂糖、その他）、洋酒、バター、ピスタチオ、バニラオイル／乳化剤(大豆由来）、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）※本製品は、くるみ・りんごを含む製品と共通の設備で製造しています 内容量：カヌレ（約75g）×５個 賞味期限：製造日より90日（冷凍状態） 保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください 解凍方法：【常温】２時間【冷蔵】４時間 ※ホワイトチョコをかけているのでレンジでの解凍はおやめください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。一度解凍したカヌレの再冷凍はお控えください。 販売・製造：株式会社穴太ホールディングス（千葉県木更津市潮浜2-1-51） --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より５～10営業日後の発送

＼HANAPの蜂蜜を堪能／ ・燻製落花生のはちみつ漬け（1瓶） ・ドライフルーツのはちみつ漬け（1瓶） ・HANAPセレクト千葉県産純粋はちみつ（70g×1本） ★幸せなミツバチが運ぶ健康なはちみつ HANAP代表の橋澤義憲さんと小百合さんは子どもの誕生を機に、東京から自然豊かな長生郡に移転。 地域の人々と交流を深めるうちに休耕地の多さを知り、20年に休耕地を生かして養蜂事業をスタートしました。 「自然環境の影響をいち早く受けるミツバチの環境を守ることが、環境全てを守ることにもなる」養蜂を選んだのにはそんな思いもあったからでした。 動物栄養の専門家だった義憲さんは「養蜂にはみつばちの健康と幸せが大切」と考え、ミツバチへの負荷が少ない独自の方法で養蜂に取り組んでいます。 ★燻製の味が生むビターな一体感 HANAPのはちみつは、複数の花から集めた「百花蜜」。 土地や花の季節によって違う風味が楽しめるのが特長で、24年、おいしいはちみつを選ぶ「第７回ハニーオブザイヤー」国産部門優秀賞を受賞しました。 橋澤さん夫婦は自分たちの「おいしい」を追求した商品も開発。 燻製にした八街産の優良品種・千葉半立落花生をはちみつで漬けた「燻製落花生のはちみつ漬け」は、ほんのりビターな落花生と独自にブレンドしたコクのあるはちみつとの相性が抜群。 そのままでも、お酒やコーヒーのお供にもぴったりの逸品です。 幸せなミツバチが育む健康なはちみつ。ぜひご賞味あれ！ ＜商品情報＞ 原材料： 【純粋はちみつ】はちみつ（千葉県産） 【燻製落花生のはちみつ漬け】はちみつ（千葉県産）、落花生（千葉県産） 【ドライフルーツのはちみつ漬け】はちみつ（千葉県産）、ドライいちじく、ドライマルベリー、カカオニブ 内容量：純粋はちみつ70g、燻製落花生のはちみつ漬け120g、ドライフルーツのはちみつ漬け120g 賞味期限： 【純粋はちみつ】表面記載の採蜜日より３年 【はちみつ漬け】製造日より365日 保存方法：直射日光を避け、常温保存、開封後はお早めにお召し上がりください 販売：合同会社HANAP （千葉県長生郡長生村入山津803-1） 製造：HANAP　FactoryShop（千葉県長生郡長生村入山津810-5） ※1歳未満の乳児には与えないでください --- ▼単品のはちみつ漬けやはちみつ酒はこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6453331 --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～６営業日後の発送

至福の時間を届ける、濃厚ガトーショコラ ★温度と食べ方で変化する味わいが魅力 匝瑳市の田園風景にポツンとたたずむ菓子工房。 およそ偶然通りかかることはない場所に、県内外から多くの人が買い求めに来る逸品があります。 濃厚でいてしつこくなく、感動すら覚えるそのガトーショコラはグルテンフリー。 チョコレートの油分と卵の水分を乳化させ、なめらかな口当たりに仕上げています。 冷やしてすぐは生チョコのような口どけを堪能でき、常温に戻せばなめらかさがぐっと増します。 さらに、九十九里の海水から作られた粗めの塩を少し振ると、その食感が絶妙なアクセントに。 ★シェフとしての確かな技術と経験、そして真心 手掛けるのは飯田美咲さん。ホテルやミシュラン東京一つ星獲得のフレンチなどで料理人としての腕を磨き、２２歳で香取市内のレストランのシェフを任されます。 そこで提供していたガトーショコラはお客さんに好評で、美咲さんの自信作でした。 ４年間シェフを務めた後、結婚・出産を経て、自身の店をオープン。 子育てと両立しながら一つ一つ心を込めて作るため、テイクアウト専門店というスタイルを選びました。 今年３周年を迎え、今回初めて通販をスタート。 美咲さんが新たな出会いを楽しみに焼き上げるガトーショコラは、コーヒーにもお酒にも合う大人の味。 ぜひ一度味わってみて。 ＜商品情報＞ 原材料：チョコレート（国内製造）、卵、バター、グラニュー糖、食塩／乳化剤、香料　※一部に乳成分・大豆・卵を含む 内容量：350g 賞味期限：製造日より14日 保存方法：要冷蔵（７℃以下）で保存 販売・製造：お菓子工房COCORO（千葉県匝瑳市吉田2846） --- ※離島は配送対象外となります、ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください ※通常、注文（お支払い完了）より３～７日営業日後

＼３種の角煮食べくらべ／ カツオの角煮×1袋 びん長まぐろの角煮×1袋 メバチまぐろの角煮×1袋 ★家族３人、手作業で作り上げるこだわりの佃煮 勝浦漁港で水揚げされた上質のカツオを使い、酒・砂糖・みりん・しょうゆといった基本的な調味料のみで、保存料や着色料を使わずに仕上げました。 「商品に対して誠実でありたい」という思いのもと、昔ながらの手返しの製法で８時間じっくり煮込んだカツオは、優しい味に仕上がっています。 ＜商品情報＞ 【鰹の佃煮（角煮）】鰹、生姜、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、砂糖、酒、みりん 【びん長まぐろ佃煮（角煮）】びん長まぐろ、生姜、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、砂糖、酒、みりん 【メバチまぐろ佃煮（角煮）】ばちまぐろ、生姜、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、砂糖、酒、みりん ＜原料原産地名＞千葉県勝浦市（鰹）、勝浦市・静岡県（鮪） 内容量：鰹の佃煮：220g×1袋、びん長まぐろ佃煮：130g×1袋、メバチまぐろ佃煮：130g×1袋 賞味期限：製造日より60日 保存方法：高温多湿をさけ常温で保存、開封後は要冷蔵（5℃以下）保存。お早めにお召し上がりください 販売・製造：有限会社佃煮近江（千葉県勝浦市勝浦146） ※骨が残らない様に製造していますが、まれに小骨が残っている場合がありますのでご注意ください --- カツオセットや佃煮満喫セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6280049 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送

＼ギフトにもぴったりな専用BOXでお届け／ ・オールシーズンスープ２種・各１食 ・【期間限定】シーズンスープ２種・各１食 計４種・４食セット ちば旬野菜のゴロッとスープ ★持続可能な農業を目指して 廣岡みほさんと髙栁りなさんは高校の同級生。千葉敬愛高等学校のバドミントン部で共に厳しい練習を乗り越えた仲でしたが、引退後はそれぞれ別の道へ。旭市で200年以上続くキュウリ農家の一人娘だった廣岡さんは、結婚を機に夫婦で脱サラし、実家に戻って就農しました。そんな廣岡さんの仕事を髙栁さんが手伝うようになったことから、二人の挑戦は始まります。天候に左右されるリスクにさらされながら、安価であることが正義とされがちな生鮮野菜。農業をする中で「野菜と農業の新しい価値を創造したい」という思いを強くした廣岡さんは、個人事業主として「LEGUMEnex」を開業し、旬の千葉県産野菜を生かしたスープの開発に乗り出しました。 ★栄養満点の野菜をスープで手軽に 開発には、酒々井町で人気飲食店「ICHISARA」を営み、2008年の世界機内食コンクールで優勝した経歴を持つ西尾義光シェフが協力。素材本来のうまみを引き出す技術により、うま味調味料は一切使わず、無添加・無着色のスープを実現しました。また、瞬間冷凍することで、野菜の鮮度や食感をそのまま凝縮。自然解凍でもおいしく食べられるため、日常使い可能な食品を非常食として少し多めに備蓄しておく「ローリングストック」にも最適です。 ★非常時の備えや出産祝い・内祝いに 廣岡さんは４人の子ども、髙栁さんは２人の子どもの子育て真っ最中。廣岡さんは、「先日子どもが全員インフルエンザになった時、スープだけはおいしいって食べてくれて。家族の体調不良もある意味、非常事態。そんな時にも役に立てれば」と話します。妊産婦も安心して食べられるものとして、日本マタニティフード協会の認定マークも取得。野菜が苦手な子どもから高齢者まで食べやすいように作られているため、「相手の体を思いやって、ギフトとして活用していただきたい」と髙栁さん。 ＜商品情報＞ 原材料： 【オールシーズンスープ】 ＜丸ごとトマトの生姜スープ＞トマト（千葉県産）、うすくちしょうゆ、本みりん、片栗粉、生姜、塩こうじ、かつおだし　※アレルゲン（小麦・大豆を含む） ＜チキンクリームスープ＞牛乳（千葉県産）、野菜（じゃがいも（千葉県産）、玉ねぎ、人参（千葉県産）、ブロッコリー（千葉県産）、ナス（千葉県産）、シメジ、エリンギ、マイタケ）、鶏モモ肉（千葉県産）、生クリーム、バター、にんにく、小麦粉、オーガニックチキンブイヨン（食塩、有機コーンスターチ、有機粗糖、有機オリーブオイル、有機玉ねぎ、鶏出汁、有機ウコン、有機トマト、その他）、塩、ホワイトペッパー　※アレルゲン（乳・小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む） 【シーズンスープ】 ＜新玉ねぎのスープ（春）＞玉ネギ（千葉県産）、生クリーム、バター、塩　※アレルゲン（乳を含む） ＜コーンスープ（夏）＞とうもろこし（千葉県産）（遺伝子組換えでない）、牛乳（千葉県産）、生クリーム、塩　※アレルゲン（乳を含む） ＜人参スープ（秋冬）＞野菜（人参、玉ねぎ、ブロッコリー）（千葉県産）、生クリーム、バター、オーガニックチキンブイヨン（食塩、有機コーンスターチ、有機粗糖、有機オリーブオイル、有機玉ねぎ、鶏出汁、有機ウコン、有機トマト、その他）、塩、クミン　※アレルゲン（乳・鶏肉を含む） ＜さつまいものポタージュ（秋冬）＞さつまいも（千葉県産）、牛乳（千葉県産）、生クリーム、玉ねぎ、バター、塩、シナモン　※アレルゲン（乳を含む） ＜大根と白味噌のスープ（冬春）＞大根（千葉県産）、米みそ、人参（千葉県産）、うすくちしょうゆ、かつおだし、生姜　※アレルゲン（小麦・大豆を含む） 内容量：180ml×4袋（オールシーズンスープ2種＋シーズンスープ2種・各1袋） 賞味期限：製造日より180日 保存方法：要冷凍（-18℃以下）で保存 解凍方法：温）湯煎で12～15分、冷）冷蔵解凍または流水解凍　※解凍後は当日中にお召し上がりください 販売：LEGUMEnex（千葉県旭市鎌数8865） 製造：株式会社NKフーズコネクション（千葉県印旛郡酒々井町尾上77-3） --- ＼ご自宅用におすすめ８食セット／ https://mart.chiicomi.com/items/85161053 ＼非常時も安心、たっぷり12食／ https://mart.chiicomi.com/items/85161092 ※通常、注文（お支払い完了）より３～７日営業日後の発送（店休日：土日祝）

＼あさり・ほたてセット／ ・あさりごはんの素 ・ほたてごはんの素 各２～３合炊き用の炊き込みご飯の素 ★市原で海の味を50年守り続ける 市原市で焼きはまぐりや焼きあさり、つくだ煮の製造・販売をしている子栄丸。 代表の時田勝さんと妻の和子さん、息子の雅章さんに娘夫婦の標隆司さん、真佐江さんで50年間こだわりの味と品質を守り続けています。 店名は創業者で和子さんの父・政太郎さんの持ち船から。 昭和20年代、子栄丸で東京湾内湾を駆け巡り、アサリやハマグリを貝問屋に卸していた政太郎さんは、やがてつくだ煮の製造・販売業を手掛けるようになり、屋号に子栄丸と名付けました。 ★家庭でもぜいたくな炊き込みご飯を 子栄丸では栄養を蓄えた旬の貝のみを使用。 口当たりを良くするため、貝殻や、真珠のようなカルシウムを手作業で取り除いています。 上質な貝には臭みがないため、つくだ煮にはショウガを加えず、千葉県産の料亭で使われるレベルのしょうゆを使い、ふっくらとやわらかく仕上げました。 一番人気はご飯に入れて炊くだけで、貝のうまみたっぷりの炊き込みご飯が作れる「日本の贅沢ご飯（あさり・ほたて・はまぐり）」シリーズ。 野菜を入れたアレンジもおすすめ。食卓に彩りを添えてくれます。 かつては地元の人だけが手に入れられていた隠れた名品をぜひお試しあれ。 ＜商品情報＞ 原材料： 【あさりごはんの素】あさり(中国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、 かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・さば・大豆を含む）・乾燥具材：芽ひじき（千葉県産） 【ほたてごはんの素】ほたて（国産）、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・さば・大豆を含む） ※原料のあさり・はまぐりなどの二枚貝には、生物の共生関係で、まれに貝の中に小さなカニが入っていることがあります。また、製造に当たっては十分に注意しておりますが、原材料の特質上、小さな殻の破片が混入する場合や、極小さな真珠（カルシューム）が身に付いていることがあります。 内容量：【あさりごはんの素】100g、乾燥具材：芽ひじき3g、【ほたてごはんの素】100g 賞味期限：製造日より150日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造：有限会社時田商店（千葉県市原市椎津161） --- ほかの組合せや重箱セット、お試しにぴったりな花組セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6486686 --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～５営業日後の発送（店休日：土日祝）

　こだわり抜いた米こうじ甘酒「恋と」 ★小糸の米から特産品が誕生 「恋と」は千葉の品種「粒すけ」から造られる米こうじ甘酒。 栽培地「Theファーム上総介」がある君津市小糸地区の地名「こいと」からのネーミングです。 「地元の魅力を生かした商品を作りたい」という思いから穴太ホールディングス取締役の戸波昇さんはこの農場を起こしました。 原料は米とこうじと水だけで、追求したのは飲みやすさ。 とろりとした口当たりで癖がなく、米こうじ本来の甘みを心行くまで味わうことができます。 日常に取り入れたい甘酒は「飲む点滴」 同社では米の生産工程で出る物を無駄にしません。 規格外の米や米ぬか、もみ殻も商品に加工し、販売まで一貫をして行っています。もともと北海道のグループ会社で造っていた甘酒ですが、「千葉の甘酒を！」という声に応え、農場の米から「恋と」を開発。米農家がこうじにこだわり抜いて造った甘酒の名作です。砂糖の代わりにもでき、アルコールもカフェインもゼロ。 誰でも安心して飲むことができます。 こうじは腸の善玉菌の餌になり、腸活や美肌にも効果が期待できます。 「飲む点滴・飲む化粧品」といわれる甘酒。 「健康に良く、しかもおいしい」そんなうれしい特産品が君津にまた一つ加わりました。 ＜商品情報＞ 原材料：米 (千葉県産粒すけ100%)、米麹 (原料の米は当農場生産)　 ■アルコール分：0% 内容量：900ml 賞味期限：製造日より180日 保存方法：常温　※開栓後は要冷蔵、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 販売・製造：株式会社穴太ホールディングス（千葉県木更津市潮浜2-1-51） --- ＼カヌレやスイートポテトはこちら／ https://mart.chiicomi.com/categories/6276590 --- ※こちらは常温商品です、穴太商店の他商品との同梱発送はできません ※通常、注文（お支払い完了）より５～10営業日後の発送

＼専用化粧箱入り３本セット／ みりんジンジャー１本 定番６種からおまかせ２本 計３本 ★ふるさとの風景をクラフトビールに 文政元（1818）年創業の酒店「安田屋」を醸造所に変え、ふるさと流山でクラフトビールを誕生させた戸部滋朗さん。 戸部さんは50年続く老舗仕出し弁当店の２代目です。 コロナ禍をきっかけに、地元の農産物を使用し、流山の風景を味わえるクラフトビールを造り始めました。 例えば江戸川の土手から見える夕焼けの富士をイメージした濃厚な赤みと味わいの「紅富士」。 ほんのり甘い後味を流山本町の夜を照らす行燈に例えた「行燈」など７種類。 中でも注目なのは白みりん発祥の地にちなむ「みりんジンジャー」です。 戸部さんは料理人の経験から、発酵の途中でみりんかすと自家製のショウガをプラス。 癖がなく飲みやすい会心のクラフトビールができました。 ビールが苦手なお客さんから「お代わりしたくなったのは初めて」との声も。 和食にも合うさっぱりとした飲み口は繊細な料理の味を邪魔しません。 ★センスの光る贈り物やおしゃれな手土産に 「千葉県民がおっぺす！おくりものグランプリ2024」では栄えある「ちいき新聞賞」を受賞。 167品中の10品に選ばれたお墨付きの贈り物です。 「流山のビールの土台を築き、地元の誇りとなるビールを造りたい」戸部さんのあくなき味の追求は続きます。 品目：発泡酒 原材料： 【みりんジンジャー】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、小麦麦芽、オーツ麦、みりん粕、ホップ、生姜、乳糖/カラギナン　＊麦芽使用比率：50%以上 、アルコール分：5%　【陽】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【守】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、ホップ、蜂蜜/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【翡翠】大麦麦芽、小麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、オーツ麦、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：6%　【花実】小麦麦芽（イギリス製造）、大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、オレンジピール、コリアンダーシード/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【行燈】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、ホップ、乳糖/カラギナン＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：6%　【紅富士】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：7% 内容量：1瓶330ml×3本 みりんジンジャー1本、「守・陽・花実・行燈・翡翠・紅富士（各330ml）」の定番6種から2本 賞味期限：製造日より120日 保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存 販売・製造：安田屋ブルワリー（千葉県流山市加6-1301-7） --- ＼飲みくらべセットやギフトBOXはこちら／ https://mart.chiicomi.com/categories/6504070 ※こちらは簡易包装商品です ※通常、注文（お支払い完了）より３～７営業日後の発送（土日祝休み）

＼専用化粧箱入り醸造長おまかせ５本セット／ みりんジンジャー1本 定番6種or季節限定から醸造長おまかせ4種・各1本 計5本 ★ふるさとの風景をクラフトビールに 文政元（1818）年創業の酒店「安田屋」を醸造所に変え、ふるさと流山でクラフトビールを誕生させた戸部滋朗さん。 戸部さんは50年続く老舗仕出し弁当店の２代目です。 コロナ禍をきっかけに、地元の農産物を使用し、流山の風景を味わえるクラフトビールを造り始めました。 例えば江戸川の土手から見える夕焼けの富士をイメージした濃厚な赤みと味わいの「紅富士」。 ほんのり甘い後味を流山本町の夜を照らす行燈に例えた「行燈」など７種類。 中でも注目なのは白みりん発祥の地にちなむ「みりんジンジャー」です。 戸部さんは料理人の経験から、発酵の途中でみりんかすと自家製のショウガをプラス。 癖がなく飲みやすい会心のクラフトビールができました。 ビールが苦手なお客さんから「お代わりしたくなったのは初めて」との声も。 和食にも合うさっぱりとした飲み口は繊細な料理の味を邪魔しません。 ★センスの光る贈り物やおしゃれな手土産に 「千葉県民がおっぺす！おくりものグランプリ2024」では栄えある「ちいき新聞賞」を受賞。 167品中の10品に選ばれたお墨付きの贈り物です。 「流山のビールの土台を築き、地元の誇りとなるビールを造りたい」戸部さんのあくなき味の追求は続きます。 品目：発泡酒 原材料： 【みりんジンジャー】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、小麦麦芽、オーツ麦、みりん粕、ホップ、生姜、乳糖/カラギナン　＊麦芽使用比率：50%以上 、アルコール分：5%　【陽】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【守】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、ホップ、蜂蜜/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【翡翠】大麦麦芽、小麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、オーツ麦、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：6%　【花実】小麦麦芽（イギリス製造）、大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、オレンジピール、コリアンダーシード/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【行燈】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、ホップ、乳糖/カラギナン＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：6%　【紅富士】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：7% ※一部に小麦を含む 内容量：みりんジンジャー1本（330ml）、「守・陽・花実・行燈・翡翠・紅富士（各330ml）」の定番6種または季節限定から4本 賞味期限：製造日より120日 保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存 販売・製造：安田屋ブルワリー（千葉県流山市加6-1301-7） --- ＼飲みくらべセットやギフトBOXはこちら／ https://mart.chiicomi.com/categories/6504070 ※通常、注文（お支払い完了）より３～７営業日後の発送（土日祝休み）

＼ギフトに！杉箱入り／ ・お好きな生カステラ２本 ・黒豆のきな粉 ・黒豆の黒蜜 　ここまで進化した和モダンスイーツ ★時代に合わせて形を変えてきた「老舗」 1890年に創業し、印旛郡栄町で日本料理屋を営み続ける金田屋。 時代の流れに寄り添うように、旅館、魚屋、結婚式場なども併設し、地元の人々に愛されてきました。 ５代目当主の勝田裕之さん、和世さん夫妻は約15年前から栄町の特産品の黒豆を使ったスイーツ開発に取り組んでいます。 ★菓子よりも日本料理に近い 夫妻が地元農家や商工会と力を合わせて生み出したのは黒豆の生カステラ。 「黒豆をお正月だけではなく、スイーツとして普段から食べてもらえるように」という思いを込めました。 卵や砂糖の分量を変えたり、豆の皮が剥がれない煮方を研究したりと、数年かかって今の味と形に改良。 努力のかいあって、「食のちばの逸品を発掘2014」で賞を受賞するなど、さまざまなコンテストで好評を博しています。 「手作りなので不ぞろいもあるかもしれませんが、不器用に真面目に作っています」とほほ笑む和世さん。 新鮮な卵を一つずつ手割りして殻が入らないように裏ごしするなど、手作業できめ細かい気遣いは欠かせません。 一口食べるとしっとり滑らか、菓子というより日本料理に近く、豆の風味と上品な甘さが口いっぱいに広がる極上スイーツ。 おもてなしの心がぎゅっと詰まった一品、ぜひご賞味あれ。 ＜商品情報＞ 原材料： 【プレーン】鶏卵、牛乳、黒豆、小麦粉　バター、砂糖、トレハロース 【抹茶】鶏卵、牛乳、黒豆、小麦粉、バター、砂糖、抹茶、トレハロース 【落花生】鶏卵、牛乳、落花生、小麦粉、バター、砂糖、トレハロース （原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆、落花生を含む） 内容量：生カステラ2本(1本約300g)、黒豆のきな粉(20g)、黒豆の黒蜜(50cc) 賞味期限：製造日より30日 保存方法：10℃以下で冷蔵保存、開封後はお早めにお召し上がり下さい 販売・製造：有限会社　金田屋（千葉県印旛郡栄町安食3692） --- その他の生カステラやギフトセットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6470747 ※通常、注文（お支払い完了）より５～８日後の発送（火・金出荷）

＼ギフトに！竹籠入り／ ・お好きな生カステラ３本 ・黒豆のきな粉 ・黒豆の黒蜜 　ここまで進化した和モダンスイーツ ★時代に合わせて形を変えてきた「老舗」 1890年に創業し、印旛郡栄町で日本料理屋を営み続ける金田屋。 時代の流れに寄り添うように、旅館、魚屋、結婚式場なども併設し、地元の人々に愛されてきました。 ５代目当主の勝田裕之さん、和世さん夫妻は約15年前から栄町の特産品の黒豆を使ったスイーツ開発に取り組んでいます。 ★菓子よりも日本料理に近い 夫妻が地元農家や商工会と力を合わせて生み出したのは黒豆の生カステラ。 「黒豆をお正月だけではなく、スイーツとして普段から食べてもらえるように」という思いを込めました。 卵や砂糖の分量を変えたり、豆の皮が剥がれない煮方を研究したりと、数年かかって今の味と形に改良。 努力のかいあって、「食のちばの逸品を発掘2014」で賞を受賞するなど、さまざまなコンテストで好評を博しています。 「手作りなので不ぞろいもあるかもしれませんが、不器用に真面目に作っています」とほほ笑む和世さん。 新鮮な卵を一つずつ手割りして殻が入らないように裏ごしするなど、手作業できめ細かい気遣いは欠かせません。 一口食べるとしっとり滑らか、菓子というより日本料理に近く、豆の風味と上品な甘さが口いっぱいに広がる極上スイーツ。 おもてなしの心がぎゅっと詰まった一品、ぜひご賞味あれ。 ＜商品情報＞ 原材料： 【プレーン】鶏卵、牛乳、黒豆、小麦粉　バター、砂糖、トレハロース 【抹茶】鶏卵、牛乳、黒豆、小麦粉、バター、砂糖、抹茶、トレハロース 【落花生】鶏卵、牛乳、落花生、小麦粉、バター、砂糖、トレハロース （原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆、落花生を含む） 内容量：生カステラ3本(1本約300g)、黒豆のきな粉(20g)、黒豆の黒蜜(50cc) 賞味期限：製造日より30日 保存方法：10℃以下で冷蔵保存、開封後はお早めにお召し上がり下さい 販売・製造：有限会社　金田屋（千葉県印旛郡栄町安食3692） --- その他の生カステラやギフトセットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6470747 ※通常、注文（お支払い完了）より５～８日後の発送（火・金出荷）

＼個包装・ギフト箱入り／ 本場仕込みの新感覚フレンチトースト ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして２人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 看板メニューのフレンチトーストには、デボラさんの父のレシピを参考にしたフランス発祥のパン「ブリオッシュ」を使用しています。 ★伝統を再構築する「revisiter」 ブリオッシュ生地ならではの上品な甘さやリッチな食感は、フレンチトーストの概念を覆す味わいです。 「歴史あるお菓子や家庭の伝統を引き継ぎつつ再構築することをフランス語で『revisiter』と言い、私たちはフレンチトーストに新しい価値をプラスしているんです」と圭吾さん。 お取り寄せできる冷凍フレンチトーストはレンジで温めるだけ。 トッピングは７種類から二つ選べます。 １／４にカットし個包装した新商品「箱入りフレンチトースト」は、贈答用にもぴったりです。 ＜商品情報＞ 原材料： 【フレンチトースト】小麦粉（北海道産）、全卵、牛乳、バター、グラニュー糖、カソナード、塩、イースト、オレンジフラワーウォーター ※一部に卵・乳・落花生・アーモンドを含む 内容量：1/4サイズ×4個または8個または12個 賞味期限：製造日より21日 保存方法：冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法：電子レンジ600Wで2分間・500Ｗで2分30秒加熱、調理後は当日中お早めに召し上がりください 販売・製造：Deborah'sFrenchToast（千葉県香取市佐原イ3394-2） --- ＼ご自宅用やパリブレスト・パリサワラ／ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（月火休み） ＼選べる個数／ 4個入・8個入・12個入り　※数により値段が異なります

パリブレストを千葉県特産のピーナツで再現 ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして２人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 ★絶妙なバランスのシュー生地とプラリネ 看板メニューはフレンチトーストですが、もう一つぜひ食べていただきたいのが「パリブレスト」。リング状のシュー生地に濃厚なプラリネ（アーモンドのキャラメリゼペースト）を挟んだフランスの代表的なお菓子です。 自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」の開催を記念して作られたのが始まりで、車輪を模した形をしています。コンクール優勝経験もある圭吾さんの自信作。プラリネの味を前面に出しながらも甘過ぎず、アーモンドのキャラメリゼが食感と風味にアクセントを加えています。パリブレストを千葉県特産のピーナツで再現した「パリサワラ」もおすすめ。サイズは３〜６号で、冷凍でお取り寄せできます。 ＜商品情報＞ 原材料： バター（国産）、ピーナッツペースト、アーモンドペースト、グラニュー糖、卵白、牛乳、全卵、薄力粉、卵黄、生クリーム、塩、アーモンド、プードルアクレーム、バニラペースト ※一部に卵・乳・落花生・アーモンドを含む 内容量：3号～6号 賞味期限：製造日より14日 保存方法：冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法：冷蔵庫で6時間、解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、当日中お早めに召し上がりください 販売・製造：Deborah'sFrenchToast（千葉県香取市佐原イ3394-2） --- ＼冷凍フレンチトースト・パリブレスト／ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（月火休み） ＼選べるサイズ／ ３号～６号まで　※サイズにより値段が異なります

ナッティーなカラメル味の「パリブレスト」 ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして２人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 ★絶妙なバランスのシュー生地とプラリネ 看板メニューはフレンチトーストですが、もう一つぜひ食べていただきたいのが「パリブレスト」。リング状のシュー生地に濃厚なプラリネ（アーモンドのキャラメリゼペースト）を挟んだフランスの代表的なお菓子です。 自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」の開催を記念して作られたのが始まりで、車輪を模した形をしています。コンクール優勝経験もある圭吾さんの自信作。プラリネの味を前面に出しながらも甘過ぎず、アーモンドのキャラメリゼが食感と風味にアクセントを加えています。パリブレストを千葉県特産のピーナツで再現した「パリサワラ」もおすすめ。サイズは３〜６号で、冷凍でお取り寄せできます。 ＜商品情報＞ 原材料： バター（国産）、アーモンドペースト、グラニュー糖、卵白、牛乳、全卵、薄力粉、卵黄、生クリーム、塩、アーモンド、プードルアクレーム、バニラペースト ※一部に卵・乳・落花生・アーモンドを含む 内容量：3号～6号 賞味期限：製造日より14日 保存方法：冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法：冷蔵庫で6時間、解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、当日中お早めに召し上がりください 販売・製造：Deborah'sFrenchToast（千葉県香取市佐原イ3394-2） --- ＼冷凍フレンチトースト・パリサワラ／ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（月火休み） ＼選べるサイズ／ ３号～６号まで　※サイズにより値段が異なります

★君津産さつまいものしっとりスイートポテト 「地元の魅力を生かした商品を作りたい」という思いから穴太ホールディングス取締役の戸波昇さんは「Theファーム上総介」を起こしました。 この農場で栽培したさつまいもを使用したスイートポテト。 濃厚でクリーミーなさつまいも生地をしっとりと焼き上げ、蜜で仕上げた角切りのサツマイモをトッピングしました。 中央に黒蜜風味のカスタードクリームをサンドし、どこか懐かしい味わいのスイーツに仕上げました。 「自分で作り、手を加え、売る」というコンセプトで八つの会社が「穴太ホールディングス」としてつながったのが2020年のこと。 「自分のやりたいことがここにあった」現取締役の戸波昇さんはこのタイミングで家業に戻りました。 「自分たちの事業で地元を盛り上げたい」若きリーダーは君津の可能性に大きな魅力を感じています。 ＜商品情報＞ 原材料：薩摩芋（国産）、グラニュー糖、卵、牛乳、バター、黒蜜、米粉、みりん、黒ごま、食塩／香料(一部に卵・乳成分・ごまを含む) 内容量：10cm×5.5cm（約95g）×４個 賞味期限：製造日より180日（冷凍状態） 保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください 解凍方法：【常温】３時間【冷蔵】５時間 ※ 解凍後はお早めにお召し上がりください。一度解凍した商品の再冷凍はお控えください。 販売・製造：株式会社穴太ホールディングス（千葉県木更津市潮浜2-1-51） --- ＼カヌレや甘酒はこちら／ https://mart.chiicomi.com/categories/6276590 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より５～10営業日後の発送

＼カラダの中からキレイに／ ・きんせん花と生姜のフルーツソース ・南房総カレンデュラフラワードレッシング ・南房総カレンデュラドライハーブ 　ショウガとスパイス香る、体に優しい一杯 ★多くの効能があるキンセンカで町おこしを 花作りが盛んな南房総市ですが、高齢化などに伴い花の生産者は激減。 高倉かつ江さんは、南房総市が誇るキンセンカで町おこしをできないか、と思い立ちます。 「皮膚のガードマン」とも呼ばれるキンセンカ。 乾燥させた花びらをアーモンドオイルに漬け込んだところ、保湿力に優れたマッサージオイルが出来上がりました。 自身のリラクゼーションサロンで使うと、肌荒れが改善されたり、足のむくみが取れたり。 「せっかくなら体の中からも健康になってほしい」 ★ハーブの力で免疫力アップをサポート 高倉さんはキンセンカを使ったクッキーや塩などを開発。 2019年には「きんせん花と生姜のフルーツソース」で第４回「南房総名品づくりグランプリ」を受賞。 この商品はお湯で割ればぽかぽか温まり、ワインやソーダで割るとオレンジの花びらが美しく華やかになります。 ジャムのようにヨーグルトやパンケーキにかけて、フルーティーな酸味と香りを味わうのも良し。 免疫力アップにつながり、朝食やおやつに手軽に栄養を足すことができます。 ３人の子を育て上げ、「今が一番充実している」と話す高倉さん。 元気の秘訣は「キンセンカパワー」と「南房総市のために」という強い意志から来ているのかもしれません。 原材料： 【フルーツソース】糖類（ビート糖：北海道産）、甘夏（千葉県館山産）、レモン（国内産）、生姜パウダー（千葉県南房総産）、キンセンカ（千葉県南房総産）、香辛料 【ドレッシング】玉ねぎ（北海道産）、食用植物油脂（キャラノーラ油、ごま油）、醸造酢（りんご酢）、夏みかん（千葉県館山産）、糖類（ビート糖：北海道産）、塩、白ごま、昆布出汁、キンセンカ（千葉県南房総産）、胡椒 【ドライハーブ】キンセンカ（千葉県南房総産） 内容量： フルーツソース（150ml）×1本、ドレッシング（200ml）×1本、ドライハーブ（2g）×1袋 賞味期限：すべて製造日より365日 保存方法： 【フルーツソース・ドレッシング】冷暗所に保存 【ドライハーブ】直射日光・高温多湿を避け常温保存 販売：デルフィーナ（千葉県南房総市千倉町瀬戸1300-1） 製造：【フルーツソース・ドレッシング】館山フルーツ工房（千葉県館山市館山1024-3）・【ドライハーブ】石井商店（千葉県南房総市千倉町瀬戸2416） --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～７営業日後の発送

　スイーツのように美しい手毬みそ ★SNSで話題沸騰の大人気ギフト 野田市の「日本料理しみずや」が作る手毬みそは、箱を開けた瞬間に歓声が上がること間違いなし。 まるでスイーツのように華やかないでたちでありながら、本格的な味わいのみそ汁になるというギャップが、受け取る人を楽しませます。 しみずや２代目店主・戸辺勇太さんが、「野田の新たなお土産品を作りたい」と考案。 手作りする工程をSNSで発信したところ、バレンタインギフトとして大ヒットしました。 甘いものが苦手な人にも喜ばれると口コミで広がり、お祝いシーンの贈り物としても人気を集めています。 ★特別な日に選ばれてきた日本料理店 創業37年目のしみずやは、顔合わせやお食い初め、七五三などで利用され、地元の人にとって人生の節目と共にある店。 「一度きりの特別な日に当店を選んでいただいているので、忘れられない体験を提供したい」と話す戸辺さんは、おもてなしのためなら手間を惜しみません。 そんな日本料理人の手掛ける手毬みそは、赤だしと白みそを合わせた絶妙なバランス。 種類は裂きイカ、とろろ昆布、五色あられ、一味唐辛子、青のり、金黒ゴマ、桜エビ、カレーチーズの８種で、お湯を注ぐだけで具だくさんのみそ汁が出来上がります。 日々の食卓を彩る手毬みそを、サプライズギフトにしてみませんか。 原材料： 調味味噌(豆味噌(大豆を含む国内製造))、葱、わかめ、裂きイカ、チーズ、五色あられ、あおさ、とろろ昆布、乾燥麩、桜海老、胡麻、カレー粉、一味唐辛子、ドライフード（ミニトマト、カラフル人参、もものすけ）　※一部に小麦、大豆、えび、乳、胡麻を含む 内容量：10g×8個入 賞味期限：製造日より30日 保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存 販売・製造：日本料理しみずや（千葉県野田市七光台128-1） --- 食べ方：手毬みそ１個に対し100mlの熱湯を注ぎ、味噌が完全に溶けるまでかき混ぜてお召し上がり下さい --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～７営業日後の発送（月休み）

＼お試し２箱セット／ 華豚包＊肉まん１箱５個 華豚包＊あんまん１箱５個 お好きな組合せの２箱10個 　ふっくらジューシー、ホカホカを召し上がれ ★鎌ケ谷市が拠点の中華まん専門メーカー 「大きさでもおいしさでも期待を超えたい」という思いで開発された大きくて具だくさんの中華まん「華豚包（はなとんぽう）」。 スーパーなど他社ブランドの中華まん製造で100種類ほどのレシピを開発してきた東葛食品が自信を持ってお届けする一品です。 開発当初は大きい中華まんを製造する機械がなく、リスク承知で機械の改造・改良を重ね、生産にこぎ着けたそう。 安さよりもおいしさにこだわり、カナダ産の豚肩ロース肉と豚腕肉を使用、臭みがなくコクがある背脂も足して、肉のうまみが凝縮した味わいに。 皮は強力粉と中力粉を配合し、風味の良い生イーストでふっくら食感を実現しました。 ★ニーズを酌み取り地元で愛されるメーカーへ 社長の田澤理一郎さんは創業者の父親から約20年前に事業を継承。 「こういう中華まんがあったらうれしい」という声を酌み取り、形状を変えたり、難しい商品開発も請け負ったり、チャレンジする社風を培ってきました。 最近では梨の果肉入り肉まんを鎌ケ谷市ふるさと産品として製造。 華豚包はふるさと納税返礼品としても人気です。 「できない理由は考えません。できる方法を考えます」というモットーの通り、有言実行の一品。 期待を超える幸福感に心も体も温まります。 ＜商品情報＞ 原材料： 【肉まん】小麦粉（国内製造）、玉ねぎ（ニュージーランド産）、豚肉（カナダ産）、砂糖、豚脂、卵白、ショートニング、醤油、イースト、筍水煮、食塩、ごま油、清酒、乾燥しいたけ、オイスターエキス、おろし生姜、食物繊維／膨張剤、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素　※一部に小麦、卵、ごま、大豆、豚肉を含む 【あんまん】小麦粉（国内製造）、あん（生あん、砂糖、水あめ、ごま油、練りごま、寒天）、砂糖、卵白、ショートニング、イースト、食塩／膨張剤　※一部に卵、小麦、ごま、大豆を含む 内容量：2箱（1箱あたり：140g×5個） 賞味期限：発送日より180日 保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください 解凍方法：蒸し器または電子レンジにて加熱してお召し上がりください、調理後はお早めに召し上がりください 販売・製造：東葛食品株式会社（千葉県鎌ヶ谷市東初富1-5-32） --- ＼たっぷりお得！華豚包＊５箱セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88684438 ＼華豚包＊食べくらべ３種セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88684376 ＼華豚包＊選べる３箱セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88684281 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（火・金出荷）

＼毎日ひとさじにはお得な100g瓶／ 　自分を慈しむ至福のひとさじ ★パーフェクトフードとも呼ばれる蜂蜜 「百花蜜」と呼ばれる日本ミツバチの蜂蜜はフルーティーで奥深い味わい。それはこの蜂がいろんな花から蜜を集めてくるところから生まれます。 流通量はごくわずかですが、大居純人さんはその貴重な蜜を独自にブレンド、「百花蜂蜜」として販売しています。 免疫力強化や胃腸の調子を整えるといわれている蜂蜜ですが、百花蜂蜜は非加熱で加糖せずに高い糖度をキープすることで、熱に弱いビタミン類や酵素なども損なわれていません。 栄養価が高く、希少なこの生蜂蜜はそのまま少量ずつ味わうことがおすすめです。 ★週５日、子ども食堂を運営できるように！ 大居さんが養蜂を考えたのは、最初は農作物の受粉のためでした。 そして農薬に弱い日本ミツバチに配慮した畑で養蜂を始めることにしたのです。 蜂蜜以外にも畑の野菜を使った弁当販売など、さまざまな事業を展開する大居さん。 その目的は子ども食堂「みんなのダイニング」を運営するため。 「困っている人がいたら手を差し伸べる」。 これが大居さんの生き方の軸にあります。 健康にも、子どもたちの笑顔にもつながる「自然からのとっておきの贈り物」。 自分を慈しんであげたい時に、大切な人への贈り物に、ぴったりのひとさじです。 ＜商品情報＞ 原材料：生はちみつ（国産）　※1歳未満の乳児には与えないでください 内容量：100g 賞味期限：製造日より365日 保存方法：直射日光を避けて常温で保存 販売・製造：株式会社エフプラス（千葉県市川市市川4-7-5） --- お試しやお配りにぴったり30g瓶 https://mart.chiicomi.com/items/95994976 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送（店休日：土日祝）

＼まずはお試し／ 千葉県産豚肉のハムソーセージお任せ5点セット 単品通常価格3,000円相当の詰合せです ★口いっぱいに広がる肉本来のうまみ 　日本人の舌になじむ優しく上品な味わい 流山市で武藤孝雄さん・清子さん夫妻が営むハム工房。 店名は、武藤家の子どもたちが本当においしいものを食べた時の反応から取っています。 試作品を子どもたちが食べ、素直な「うま！」が出れば合格。 その時の笑顔を、全てのお客さまから引き出せるお店にしたいという思いを込めました。 この道30年の孝雄さんが一人で丁寧に作るハムやソーセージは、素材の味を楽しむ日本人の味覚に合うよう塩味は控えめ。 香り高い桜のチップを使って燻製しており、じっくり熟成されたまろやかさがご年配の方にも喜ばれています。 ★地産地消で大切な命を無駄なくおいしく 高校卒業後、老舗ハム屋に勤め、お客さまの声を直接聞いた際に大きな喜びを感じた孝雄さんは「自分で作ったものを販売して、お客さまと触れ合いたい」と2021年に独立。 店頭に立つ清子さんの人柄も相まって今ではすっかり人気店に。 地産地消に貢献したいと、主に使用するのは新鮮な千葉県産の豚肉。 肉質を見極め、各部位に適した商品に仕上げる様はまさに職人技です。 そのままでおいしく、お酒のお供にもぴったり。目指すのは誰もが定番として思い浮かべる「千葉県の名産品」。 それがかなう日も遠くないかもしれません。 ＜商品情報＞ 原材料：画像をご確認ください 内容量：ハム・ベーコン・ソーセージなど５品（3,000円相当の詰合せ） 賞味期限：製造日より15～25日 ＊Umamiの商品は合成保存料を使用していないため、賞味期限が短くなっております。開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法：10℃以下で保存 ＊開封後はラップで密封し、冷蔵庫へ。風味や食感を損ねるため、冷凍はご遠慮ください。 販売・製造：ハム・ソーセージ職人の店Umami（千葉県流山市東深井349-3） --- ▼人気３品を含むお任せ８点セットはこちら https://mart.chiicomi.com/items/84135078 --- ※離島は配送対象外となります、ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください ※一つ一つ職人の手作りのため、発送までお時間を頂戴しています 　通常、注文（お支払い完了）より５～１０日後の発送（店休日：日月火祝） ※簡易梱包（白い段ボールに入れてのお届け）商品です