◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/10(火)～ グルメ＆料理好きのお父さんに贈りたい！ ＼贅沢ギフト3点セット／ ・燻製しょうゆ ・燻マヨ ・プチプチピクルスマスタード ★「ありがとう」を、香りで伝える。特別な燻製調味料セット 父の日に贈るのは、ちょっといい時間と、ちょっといい味。 こだわり派のお父さんも唸る、燻製の香りが立ちのぼる特別な調味料セットをご用意しました。 普段のごはんやおつまみが特別なひと皿に早変わり。 ★あらゆる料理が劇的に変身 毎日の料理に一振りするだけで燻製の魅力を堪能できる「燻製調味料」。実は、生みの親は木更津市にある「かずさスモーク」。不可能といわれていた「液体を燻製する技術」を開発し、特許を取得しています。 代表作といえるのが「有機燻製しょうゆ」。口に入れた瞬間にかぐわしい風味が広がります。 「お寿司にかければ一気に炙り寿司のような味わいに」と代表取締役の市川正秀さん。 ★セット内容 ＜燻製しょうゆ＞ お刺身や冷ややっこはもちろん、ステーキや焼きナスにも。 燻製の香ばしさが素材の旨みを引き立て、いつもの料理が格別の味わいに。 ＜ 燻製マヨ＞ ポテトサラダやフライドポテト・から揚げつければ、いつもの一品が極上のおつまみに。 燻製たまごサンドやエビやサーモンのお刺身にもオススメです。 ＜ プチプチピクルスマスタード＞ ピクルスの爽やかさと、粒マスタードのプチプチ食感がクセになる一本。 チキングリルにお刺身にローストビーフに添えれば、ビールが進むおつまみに ポテトサラダにサンドイッチに、チキンサラダに添えて、お食事を彩ります。 ★今年の父の日は、「ありがとう」の気持ちと一緒に、香り立つ美味しさを 冷蔵庫にあるもので、さっと一品。 調理いらずで、食卓やお酒の時間がぐっと楽しくなるセットです。 ＜商品情報＞ 【燻製しょうゆ】しょうゆ（千葉県）※一部に小麦、大豆を含む 【燻マヨ】食用植物油脂、卵黄、りんご酢、燻製なたね油、水あめ、食塩、香辛料 ※一部に卵・りんごを含む ※香料・くん液・アミノ酸・保存料は不使用 【プチプチピクルスマスタード】マスタード（カナダ産）、燻製米酢（千葉県製造）、醸造酢、はちみつ、砂糖、食塩、燻製しょうゆ　※原※一部に小麦、大豆、りんごを含む 内容量：【燻製しょうゆ】100ml、【燻マヨ】200g、【プチプチピクルスマスタード】45g 賞味期限：【燻製しょうゆ】製造から365日、【燻マヨ】製造から330日、【プチプチピクルスマスタード】製造から240日 保存方法：【未開封】直射日光など強い光を避けなるべく涼しい場所に保存、【開封後】冷蔵庫（10℃以下）で保存 販売・製造：株式会社リオ【kazusa-smoke】（千葉県木更津市長須賀2038-4） ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ※こちらは父の日限定セットのため、配送日は5/10(土)または5/11(日)着のどちらかが原則となります

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/8(日)～ ＼ふなばしの海と大地を味わうセット／ ・小松菜生パスタ×4食 ・お魚ミートソース×4食 　SD爺sそろい踏み！ ★船橋の農業と漁業の食材がパスタでつながった 船橋の生産者を中心に、地元の食品メーカー、小売店、メディアなどが集まり活動している「ふなばしSDGｓの会」。 2022年6月の活動開始から3年、「ふなばし海と大地のパスタ」は待望の同会オリジナル商品です。 会を中心となって率いる「三兄弟」が、会長の平野代一さん（ひらの農園）、副会長の富樫義行さん（パスタ・デ・スマイル）、大野和彦さん（海光物産株式会社）。 平野さんのコマツナ、大野さんのコノシロを、富樫さんが船橋味のパスタに昇華させました。 コノシロは船橋が漁獲量日本一を誇り、現在船橋市給食への利用やスナック菓子の開発など活用が進む、いま話題の魚。 コマツナを練りこんだ富樫さんの人気パスタに、コノシロをミンチしたミートソースが絡んで、まさに海と大地の味です。 もちもちした食感の生パスタと、肉のようなコノシロの弾力感が相性抜群。 地元愛いっぱいの漁師・農家・料理人のコラボ商品をぜひご自宅で。 ＜商品情報＞ 原材料： 【小松菜生パスタ】小麦粉（国内製造）、食塩、小松菜パウダー（国内製造） 【お魚ミートソース】コノシロ（国産）、ホールトマト、クラッシュトマト、野菜（玉葱、人参、セロリ、にんにく、しょうが）、ワイン、サラダ油、食塩、香辛料 ※一部に小麦を含む 内容量：小松菜生パスタ（120g）×４食、お魚ミートソース（110g）×４食 賞味期限：発送日より14日（冷凍状態） 保存方法：-18℃以下で保存してください 解凍方法：【生パスタ】冷凍のまま調理【ソース】冷蔵庫2時間程/常温30分程、解凍後調理 調理後はお早めにお召し上がりください　※詳細は手順書同封 販売・製造：合同会社オークウェイ（千葉県船橋市本町6-12-2） --- ＼ふなばし野菜の生パスタセット／ https://mart.chiicomi.com/categories/5937778 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より５～８営業日後の発送 ※専用化粧箱でお届け、短冊熨斗承ります ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ＼おためし４食セット／ ・小松菜生パスタ×4食 ・デミグラスソース×2食 ・トマトソース×2食 ★地元野菜とコラボした生パスタ、船橋名産のコマツナを練り込む 「10歳の時、父と食べたビーフシチューのデミグラスソースの味が忘れられなかった」長く勤めた飲食業界を脱サラし、パスタ屋を始めた富樫義行さん。 地元船橋では祖母が食堂、母が甘味処を営んでいたので、富樫さんは親子３代にわたり船橋で店を構えることになりました。 コロナ禍で飲食業界がダメージを受けた時、「新しい付加価値を付けたメニューを」とSDGs やロハスの考え方に基づいて地産地消のパスタを思いつきます。 西船橋で規格外野菜を使ったコマツナパウダーがあることを知ると、生産者の平野代一さんに会いに行き、すぐに意気投合。 企画からわずか２、３カ月でコマツナパウダーを練り込んだオリジナル麺を開発。 コマツナの香りと甘みが引き立ち、デミグラスソースとよく合う癖になる味わいのパスタが出来上がりました。 ★フードロスを削減しておいしく地産地消 常に改善を繰り返し、より良い物を作り出そうという富樫さん。平野さんとのやり取りでも、意見のキャッチボールをして高め合う関係だそう。廃棄される野菜を生かした個性的な野菜パスタは、地域の温かい連携により生まれました。 ＜商品情報＞ 原材料： 【小松菜生パスタ】小麦粉（国内製造）、食塩、小松菜パウダー（国内製造） 【デミグラスソース】豚肉（カナダ産）、デミグラスソース、野菜（玉葱、れんこん、にんにく）、ワイン、トマトベース、ルー、オニオンエキス、水あめ、椎茸、植物油脂、粉末コンソメ、トマトケチャップ、砂糖、食塩、香辛料/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、甘味料（天草）　※一部に乳成分、小麦、牛肉、豚肉、大豆、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む 【トマトソース】牛肉（オーストラリア産）、ホールトマト、クラッシュトマト、野菜（玉葱、人参、セロリ、にんにく）、ワイン、牛脂、デミグラスソース、食塩、粉末コンソメ、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料　※一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む 内容量：小松菜生パスタ（120g）×４食、デミグラスソース（90g）×２食、トマトソース（90g）×２食 賞味期限：発送日より14日（冷凍状態） 保存方法：-18℃以下で保存してください 解凍方法：【生パスタ】冷凍のまま調理【ソース】冷蔵庫2時間程/常温30分程、解凍後調理 調理後はお早めにお召し上がりください　※詳細は手順書同封 販売・製造：合同会社オークウェイ（千葉県船橋市本町6-12-2） --- ＼たっぷり６食セットや海と大地の生パスタ／ https://mart.chiicomi.com/categories/5937778 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より５～８営業日後の発送 ※専用化粧箱でお届け、短冊熨斗承ります ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

＼ギフトにもぴったりな専用BOXでお届け／ ・オールシーズンスープ２種・各１食 ・【期間限定】シーズンスープ２種・各１食 計４種・４食セット ちば旬野菜のゴロッとスープ ★持続可能な農業を目指して 廣岡みほさんと髙栁りなさんは高校の同級生。千葉敬愛高等学校のバドミントン部で共に厳しい練習を乗り越えた仲でしたが、引退後はそれぞれ別の道へ。旭市で200年以上続くキュウリ農家の一人娘だった廣岡さんは、結婚を機に夫婦で脱サラし、実家に戻って就農しました。そんな廣岡さんの仕事を髙栁さんが手伝うようになったことから、二人の挑戦は始まります。天候に左右されるリスクにさらされながら、安価であることが正義とされがちな生鮮野菜。農業をする中で「野菜と農業の新しい価値を創造したい」という思いを強くした廣岡さんは、個人事業主として「LEGUMEnex」を開業し、旬の千葉県産野菜を生かしたスープの開発に乗り出しました。 ★栄養満点の野菜をスープで手軽に 開発には、酒々井町で人気飲食店「ICHISARA」を営み、2008年の世界機内食コンクールで優勝した経歴を持つ西尾義光シェフが協力。素材本来のうまみを引き出す技術により、うま味調味料は一切使わず、無添加・無着色のスープを実現しました。また、瞬間冷凍することで、野菜の鮮度や食感をそのまま凝縮。自然解凍でもおいしく食べられるため、日常使い可能な食品を非常食として少し多めに備蓄しておく「ローリングストック」にも最適です。 ★非常時の備えや出産祝い・内祝いに 廣岡さんは４人の子ども、髙栁さんは２人の子どもの子育て真っ最中。廣岡さんは、「先日子どもが全員インフルエンザになった時、スープだけはおいしいって食べてくれて。家族の体調不良もある意味、非常事態。そんな時にも役に立てれば」と話します。妊産婦も安心して食べられるものとして、日本マタニティフード協会の認定マークも取得。野菜が苦手な子どもから高齢者まで食べやすいように作られているため、「相手の体を思いやって、ギフトとして活用していただきたい」と髙栁さん。 ＜商品情報＞ 原材料： 【オールシーズンスープ】 ＜丸ごとトマトの生姜スープ＞トマト（千葉県産）、うすくちしょうゆ、本みりん、片栗粉、生姜、塩こうじ、かつおだし　※アレルゲン（小麦・大豆を含む） ＜チキンクリームスープ＞牛乳（千葉県産）、野菜（じゃがいも（千葉県産）、玉ねぎ、人参（千葉県産）、ブロッコリー（千葉県産）、ナス（千葉県産）、シメジ、エリンギ、マイタケ）、鶏モモ肉（千葉県産）、生クリーム、バター、にんにく、小麦粉、オーガニックチキンブイヨン（食塩、有機コーンスターチ、有機粗糖、有機オリーブオイル、有機玉ねぎ、鶏出汁、有機ウコン、有機トマト、その他）、塩、ホワイトペッパー　※アレルゲン（乳・小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む） 【シーズンスープ】 ＜新玉ねぎのスープ（春）＞玉ネギ（千葉県産）、生クリーム、バター、塩　※アレルゲン（乳を含む） ＜コーンスープ（夏）＞とうもろこし（千葉県産）（遺伝子組換えでない）、牛乳（千葉県産）、生クリーム、塩　※アレルゲン（乳を含む） ＜人参スープ（秋冬）＞野菜（人参、玉ねぎ、ブロッコリー）（千葉県産）、生クリーム、バター、オーガニックチキンブイヨン（食塩、有機コーンスターチ、有機粗糖、有機オリーブオイル、有機玉ねぎ、鶏出汁、有機ウコン、有機トマト、その他）、塩、クミン　※アレルゲン（乳・鶏肉を含む） ＜さつまいものポタージュ（秋冬）＞さつまいも（千葉県産）、牛乳（千葉県産）、生クリーム、玉ねぎ、バター、塩、シナモン　※アレルゲン（乳を含む） ＜大根と白味噌のスープ（冬春）＞大根（千葉県産）、米みそ、人参（千葉県産）、うすくちしょうゆ、かつおだし、生姜　※アレルゲン（小麦・大豆を含む） 内容量：180ml×4袋（オールシーズンスープ2種＋シーズンスープ2種・各1袋） 賞味期限：製造日より180日 保存方法：要冷凍（-18℃以下）で保存 解凍方法：温）湯煎で12～15分、冷）冷蔵解凍または流水解凍　※解凍後は当日中にお召し上がりください 販売：LEGUMEnex（千葉県旭市鎌数8865） 製造：株式会社NKフーズコネクション（千葉県印旛郡酒々井町尾上77-3） --- ＼ご自宅用におすすめ８食セット／ https://mart.chiicomi.com/items/85161053 ＼非常時も安心、たっぷり12食／ https://mart.chiicomi.com/items/85161092 ※通常、注文（お支払い完了）より３～７日営業日後の発送（店休日：土日祝）

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/11(水)～ 至福の時間を届ける、濃厚ガトーショコラ ★温度と食べ方で変化する味わいが魅力 匝瑳市の田園風景にポツンとたたずむ菓子工房。 およそ偶然通りかかることはない場所に、県内外から多くの人が買い求めに来る逸品があります。 濃厚でいてしつこくなく、感動すら覚えるそのガトーショコラはグルテンフリー。 チョコレートの油分と卵の水分を乳化させ、なめらかな口当たりに仕上げています。 冷やしてすぐは生チョコのような口どけを堪能でき、常温に戻せばなめらかさがぐっと増します。 さらに、九十九里の海水から作られた粗めの塩を少し振ると、その食感が絶妙なアクセントに。 ★シェフとしての確かな技術と経験、そして真心 手掛けるのは飯田美咲さん。ホテルやミシュラン東京一つ星獲得のフレンチなどで料理人としての腕を磨き、２２歳で香取市内のレストランのシェフを任されます。 そこで提供していたガトーショコラはお客さんに好評で、美咲さんの自信作でした。 ４年間シェフを務めた後、結婚・出産を経て、自身の店をオープン。 子育てと両立しながら一つ一つ心を込めて作るため、テイクアウト専門店というスタイルを選びました。 今年３周年を迎え、今回初めて通販をスタート。 美咲さんが新たな出会いを楽しみに焼き上げるガトーショコラは、コーヒーにもお酒にも合う大人の味。 ぜひ一度味わってみて。 ＜商品情報＞ 原材料：チョコレート（国内製造）、卵、バター、グラニュー糖、食塩／乳化剤、香料　※一部に乳成分・大豆・卵を含む 内容量：350g 賞味期限：製造日より14日 保存方法：要冷蔵（７℃以下）で保存 販売・製造：お菓子工房COCORO（千葉県匝瑳市吉田2846） --- ※離島は配送対象外となります、ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください ※通常、注文（お支払い完了）より３～７日営業日後 ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

＼個包装・ギフト箱入り／ 本場仕込みの新感覚フレンチトースト ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして２人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 看板メニューのフレンチトーストには、デボラさんの父のレシピを参考にしたフランス発祥のパン「ブリオッシュ」を使用しています。 ★伝統を再構築する「revisiter」 ブリオッシュ生地ならではの上品な甘さやリッチな食感は、フレンチトーストの概念を覆す味わいです。 「歴史あるお菓子や家庭の伝統を引き継ぎつつ再構築することをフランス語で『revisiter』と言い、私たちはフレンチトーストに新しい価値をプラスしているんです」と圭吾さん。 お取り寄せできる冷凍フレンチトーストはレンジで温めるだけ。 トッピングは７種類から二つ選べます。 １／４にカットし個包装した新商品「箱入りフレンチトースト」は、贈答用にもぴったりです。 ＜商品情報＞ 原材料： 【フレンチトースト】小麦粉（北海道産）、全卵、牛乳、バター、グラニュー糖、カソナード、塩、イースト、オレンジフラワーウォーター ※一部に卵・乳・落花生・アーモンドを含む 内容量：1/4サイズ×4個または8個または12個 賞味期限：製造日より21日 保存方法：冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法：電子レンジ600Wで2分間・500Ｗで2分30秒加熱、調理後は当日中お早めに召し上がりください 販売・製造：Deborah'sFrenchToast（千葉県香取市佐原イ3394-2） --- ＼ご自宅用やパリブレスト・パリサワラ／ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（月火休み） ＼選べる個数／ 4個入・8個入・12個入り　※数により値段が異なります

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/11(水)～ ＼もりしん銘菓たっぷり詰合せ／ ・みつわしぐれ×５個 ・千葉日誌×５個 ・若葉の月（ピーナッツ）×２個 ・若葉の月（さつまいも）×２個 もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて１０年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の２種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 ３８歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 ＜商品情報＞ 【みつわしぐれ】大納言小豆、寒天、大手亡、餅粉、砂糖 【千葉日誌】大納言小豆、砂糖、水飴、もち米（もなか皮）、寒天、胡桃、食塩、トレハロース 【若葉の月（ピーナッツ）】小麦粉、卵、落花生、砂糖、バター 【若葉の月（さつまいも）】小麦粉、卵、バター、生クリーム、さつまいも、大福豆、グリシン ※一部に小麦、卵、乳、落花生、くるみを含む 賞味期限：製造日より夏期14日・冬期21日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造：株式会社もりしん（千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16） --- ＼単商品の購入もできます／ ＊みつわしぐれ（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76084939 ＊千葉日誌（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76085062 ＊若葉の月（ピーナッツ味４個・さつまいも味４個） https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：火） ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/11(水)～ 明治神宮献上銘菓「みつわしぐれ」 軟らかく煮た小豆に餅粉を入れて蒸し上げた白い皮で、こしあんと求肥をロール状に包みこみました。 上品な見た目ともっちりとした優しい味わいが地元の人たちに愛され、千葉県優良推奨土産品・千葉市優良観光土産品としても認定されています。 ＜お店紹介＞ もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて１０年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の２種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 ３８歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 ＜商品情報＞ 【みつわしぐれ】大納言小豆、寒天、大手亡、餅粉、砂糖 ※同一工場内で小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております 内容量：８個 賞味期限：製造日より夏季14日・冬季21日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造：株式会社もりしん（千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16） --- ＼ファミリー・ギフトにはたっぷりセット／ https://mart.chiicomi.com/items/76082929 ＼こちらもおすすめ／ ＊千葉日誌（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76085062 ＊若葉の月（ピーナッツ味４個・さつまいも味４個） https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：火） ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

＼発酵に1年、熟成に2年以上「柿の神髄」 ／ ★自然発酵にこだわり無ろ過・非加熱 香取神宮からほど近い里山の奥にある酢之宮醸造所で、柿酢を造る宮嵜博之さんと和美さん。 拠点となる物件を探していた宮嵜夫妻は、一目でこの場所を気に入ったと言います。 その理由は「空気」。 柿酢に使うのは、霞ケ浦周辺で取れた柿と、それを発酵させる空気だけ。 ろ過も火入れもしなければ水も一滴も使わず、自然発酵菌の力で発酵させます。 仕込んでから出荷できるようになるまでは３〜４年。 この製造過程を聞けば、空気がいかに重要であるか納得がいきます。 ★自分の体や生活は自分で整えられる 柿酢造りを始めたきっかけは博之さんが患った病。 20代後半から潰瘍性大腸炎に悩まされていた博之さんは、会社勤めを辞め、食生活を通して体を整える「食養」を学びました。 一汁一菜の食事と少しの柿酢を取る生活を毎日続けるうち、症状は徐々に改善されていったそうです。 柿酢が自分の体に必要なものだと実感した博之さんは、それを伝えていきたいと、和美さんと共に本格的に柿酢造りに取り組みました。 人の手はほとんど加えず、酢酸菌の生命力でお酢に変化する柿酢は、まさに神様からの贈り物。 「柿酢が自分の体と向き合うきっかけになれば」。 そんな願いを込め、二人は今日も柿酢の声に耳を澄ませます。 ＜商品情報＞ 原材料：柿（茨城県産） 賞味期限：製造より365日 内容量：230ml 保存方法：冷暗所に保存し、開封後は冷蔵庫に入れて下さい 製造・販売：酢之宮醸造所（千葉県香取市新部474-1） ※この柿酢は発酵菌が生きております。そのため、時間が経ちますと澱や菌膜ができることがございますが、品質には問題ございません。生きている証であり、栄養ですので安心してお摂りください。 --- ＼レギュラーボトル（500ml）はこちら／ https://mart.chiicomi.com/items/81187796 【ギフトに関して】 ◎１本購入の場合 +270円（税込）でギフト缶にお入れしてお届けができます。 ※オプションで＜ギフト缶＞を選択ください ◎+55円（税込）でメッセージカードの同梱が可能です。 ※1行15文字以内、送り先・元の名前含め5行まで ※オプションで＜カード＞を選択し、メッセージは備考にご入力ください ＼2本入りのギフトはこちら／ https://mart.chiicomi.com/items/81187933 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（出荷曜日：月水金）

八街の大地で愛情いっぱいに育った生姜で作ったジンジャーエールです。 ★八街市は全国有数の生姜の生産地 八街市を代表する農作物といえば落花生が有名ですが、実は全国有数の生姜の生産地。 千葉県の生姜収穫量は全国３位（2021年度農水省作物統計）で、八街市がその収穫量を支えています。 2012年、商工会議所飲食業部会が地域産業を活性化するため、地域資源で新しいブランドができないかと考え、着目したのがこの生姜でした。 素材の良さが引き立つ商品の研究・開発に取り組み、出来上がったのが「八街生姜ジンジャーエール」なのです。 ★ピリッと辛味、香りも豊かな大人の味 これでもかと生姜を押したネーミングの通り、しっかりとした生姜の味が広がり、喉をピリリと刺激する辛味と爽快感が味わえます。 誕生当初は市内数店舗の飲食店などでの提供と、ボトルタイプでの販売のみですぐに売り切れてしまう状況でしたが、現在は販売体制を整え、年間を通じて購入できるように。 お洒落なギフトパッケージも用意されているので、贈り物にも喜ばれます。 市内で飲食店を営む開発者の一人、小柳さんお勧めの飲み方は、ビールと八街生姜ジンジャーエールを２：１で割ったシャンディガフ。これからの季節、爽快に楽しめます。 その他、ウォッカを割ってモスコミュールにしても美味。いろいろなアルコールと相性抜群です。 ＜商品荷姿＞ 八街生姜ジンジャーエール ①250ml瓶×4本入 (オリジナルプリント箱入り) ▲このページはこちら ②250ml瓶×10本入(茶色化粧箱入り) https://mart.chiicomi.com/items/60567962 ③250ml瓶×12本入(黄色化粧箱入り) https://mart.chiicomi.com/items/63993035 ＜商品情報＞ 原材料：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、砂糖、生姜（八街産生姜）／炭酸、酸味料、香料 賞味期限：6カ月以上の商品を発送します 保存方法：開栓後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください 内容量：250ml瓶×4本 販売者：八街生姜ジンジャーエール企業組合（千葉県八街市八街ほ224） 製造所：株式会社コダマ飲料（東京都大田区大森南5-3-21）

佃煮好きなかたへの贈りものに ＼子栄丸謹製＊重箱入り詰合せ／ ・焼はまぐり5串入り ・焼きあさり8串入り ・漁師の佃煮あさり×2袋 ・炊き込みご飯の素（あさり）×1袋 ★市原で海の味を50年守り続ける 市原市で焼きはまぐりや焼きあさり、つくだ煮の製造・販売をしている子栄丸。 代表の時田勝さんと妻の和子さん、息子の雅章さんに娘夫婦の標隆司さん、真佐江さんで50年間こだわりの味と品質を守り続けています。 店名は創業者で和子さんの父・政太郎さんの持ち船から。 昭和20年代、子栄丸で東京湾内湾を駆け巡り、アサリやハマグリを貝問屋に卸していた政太郎さんは、やがてつくだ煮の製造・販売業を手掛けるようになり、屋号に子栄丸と名付けました。 ★家庭でもぜいたくな炊き込みご飯を 子栄丸では栄養を蓄えた旬の貝のみを使用。 口当たりを良くするため、貝殻や、真珠のようなカルシウムを手作業で取り除いています。 上質な貝には臭みがないため、つくだ煮にはショウガを加えず、千葉県産の料亭で使われるレベルのしょうゆを使い、ふっくらとやわらかく仕上げました。 一番人気はご飯に入れて炊くだけで、貝のうまみたっぷりの炊き込みご飯が作れる「日本の贅沢ご飯（あさり・ほたて・はまぐり）」シリーズ。 野菜を入れたアレンジもおすすめ。食卓に彩りを添えてくれます。 かつては地元の人だけが手に入れられていた隠れた名品をぜひお試しあれ。 ＜商品情報＞ 原材料： 【焼蛤・焼あさり】蛤(ベトナム産・ミャンマー産)、あさり(中国産)、醤油、砂糖、水飴 / 調味用（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） 【漁師の佃煮あさり】あさり(中国産)、醤油、砂糖、水飴、/ 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む） 【炊込みご飯の素・あさり】あさり(中国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・さば・大豆を含む） ※原料のあさり・はまぐりなどの二枚貝には、生物の共生関係で、まれに貝の中に小さなカニが入っていることがあります。また、製造に当たっては十分に注意しておりますが、原材料の特質上、小さな殻の破片が混入する場合や、極小さな真珠（カルシューム）が身に付いていることがあります。 内容量：【焼蛤】5串、【焼あさり】8串、【漁師の佃煮あさり】80g×2袋、【炊込みご飯の素あさり】100g 賞味期限：製造日より150日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造：有限会社時田商店（千葉県市原市椎津161） --- ほかの組合せや重箱セット、お試しにぴったりな花組セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6486686 --- ※通常、注文（お支払い完了）より５～９営業日後の発送（店休日：土日祝）

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/11(水)～ ＼食のちばの逸品・金銀セット／ 【セット内容】 ・真鯛春子焼×1匹 ・蛤酒蒸し1個×2袋 ・だし醬油30ml×1瓶 ★香取市佐原、老舗つくだ煮屋の飽くなき挑戦 　現在の10代目当主はアイデアマン 現在の当主、加瀬幸一郎さんは伝統の味を守りつつ、ユニークな商品を次々と生み出してきました。 中でも好評なのは「九十九里浜蛤酒蒸し」。 全てのハマグリの口が開くように貝の後ろにスリットを入れたり、生きているうちに九十九里の銘酒で風味付けしたり…。 細かい工夫を重ねたこの商品は「食のちばの逸品を発掘2015」で銀賞を受賞しました。 でも苦労した末、自信を持って送り出した商品。 幸一郎さんはうれしさと同時に悔しさもかみしめ、気持ちを新たにして金賞受賞に向けた試行錯誤を始めます。 ★より良い商品作りに労を惜しまない その後２年の時を経て開発したのが「房総真鯛春子焼鯛めし・鯛茶漬」。 タイは柔らかく丸ごと骨まで食べられ、別添えの特製だししょうゆを加えて炊飯するだけで「鯛めし」が出来上がります。 この商品で見事「食のちばの逸品を発掘2017」の金賞を受賞。 審査員に絶賛され、幸一郎さんは従業員と共に号泣したそうです。 正上では他にも新しい技術を駆使した「えびラー油」や「にんにく醤油麹」など、手軽にうま味を足せる商品も人気です。 ＜商品情報＞ 【真鯛春子焼】 鯛(千葉県)、昆布(北海道産)、醬油、砂糖、みりん、魚醬※一部に大豆・小麦を含む 【蛤酒蒸し】 蛤(千葉県)、清酒 【だし醬油】 醤油、みりん、清酒、魚醤、蛤エキス※一部に大豆・小麦を含む 賞味期限： 製造日より90日 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください 販売・製造：株式会社 正上（千葉県香取市佐原イ3406） ※こちらの商品は注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送（休：土日祝） ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

大変人気な商品のためお届けまで1～2週間お待たせする可能性がございます ★「キミ」ツ（君津発）米粉スイーツ 「幸せの青い卵」。 殻の色から「アローカナ」という鶏の卵はこう呼ばれます。 このおいしい卵の「キミ（黄身）」を味わえるスイーツが「キミのカヌレ」。 君津市にある「Theファーム上総介」の平飼いで育つ鶏の卵と農場の米粉で作られています。 外はカリッと中はもちもち食感。 卵の優しい味わいとコクを引き立てる米粉生地により、食べ応えのあるもっちり感を実現しました。 ホワイトチョコのコーティングにレモンの糖漬けとピスタチオをトッピングしたかわいい見た目はティータイムを楽しく演出してくれます。 君津市の第１回「きみたまスイーツコンテスト」でグランプリを受賞した名品は千葉のお土産にもぴったり。 ★田んぼから出るもの、全部 この農場では米を作る際に出るものを捨てることはありません。 規格外の米は鶏に食べさせ、米ぬかやもみ殻も魅力的な商品に作り替えています。 「自分で作り、手を加え、売る」というコンセプトで八つの会社が「穴太ホールディングス」としてつながったのが2020年のこと。 「自分のやりたいことがここにあった」現取締役の戸波昇さんはこのタイミングで家業に戻りました。 「自分たちの事業で地元を盛り上げたい」若きリーダーは君津の可能性に大きな魅力を感じています。 ＜商品情報＞ 原材料：牛乳（国産）、砂糖、卵、米粉、チョコレート（植物油脂、砂糖、その他）、レモン糖漬（レモンピール、砂糖、その他）、洋酒、バター、ピスタチオ、バニラオイル／乳化剤(大豆由来）、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）※本製品は、くるみ・りんごを含む製品と共通の設備で製造しています 内容量：カヌレ（約75g）×５個 賞味期限：製造日より90日（冷凍状態） 保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください 解凍方法：【常温】２時間【冷蔵】４時間 ※ホワイトチョコをかけているのでレンジでの解凍はおやめください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。一度解凍したカヌレの再冷凍はお控えください。 販売・製造：株式会社穴太ホールディングス（千葉県木更津市潮浜2-1-51） --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より５～10営業日後の発送 　大変人気な商品のためお届けまで1～2週間お待たせする可能性がございます

＼HANAPの蜂蜜を堪能／ ・燻製落花生のはちみつ漬け（1瓶） ・ドライフルーツのはちみつ漬け（1瓶） ・HANAPセレクト千葉県産純粋はちみつ（70g×1本） ★幸せなミツバチが運ぶ健康なはちみつ HANAP代表の橋澤義憲さんと小百合さんは子どもの誕生を機に、東京から自然豊かな長生郡に移転。 地域の人々と交流を深めるうちに休耕地の多さを知り、20年に休耕地を生かして養蜂事業をスタートしました。 「自然環境の影響をいち早く受けるミツバチの環境を守ることが、環境全てを守ることにもなる」養蜂を選んだのにはそんな思いもあったからでした。 動物栄養の専門家だった義憲さんは「養蜂にはみつばちの健康と幸せが大切」と考え、ミツバチへの負荷が少ない独自の方法で養蜂に取り組んでいます。 ★燻製の味が生むビターな一体感 HANAPのはちみつは、複数の花から集めた「百花蜜」。 土地や花の季節によって違う風味が楽しめるのが特長で、24年、おいしいはちみつを選ぶ「第７回ハニーオブザイヤー」国産部門優秀賞を受賞しました。 橋澤さん夫婦は自分たちの「おいしい」を追求した商品も開発。 燻製にした八街産の優良品種・千葉半立落花生をはちみつで漬けた「燻製落花生のはちみつ漬け」は、ほんのりビターな落花生と独自にブレンドしたコクのあるはちみつとの相性が抜群。 そのままでも、お酒やコーヒーのお供にもぴったりの逸品です。 幸せなミツバチが育む健康なはちみつ。ぜひご賞味あれ！ ＜商品情報＞ 原材料： 【純粋はちみつ】はちみつ（千葉県産） 【燻製落花生のはちみつ漬け】はちみつ（千葉県産）、落花生（千葉県産） 【ドライフルーツのはちみつ漬け】はちみつ（千葉県産）、ドライいちじく、ドライマルベリー、カカオニブ 内容量：純粋はちみつ70g、燻製落花生のはちみつ漬け120g、ドライフルーツのはちみつ漬け120g 賞味期限： 【純粋はちみつ】表面記載の採蜜日より３年 【はちみつ漬け】製造日より365日 保存方法：直射日光を避け、常温保存、開封後はお早めにお召し上がりください 販売：合同会社HANAP （千葉県長生郡長生村入山津803-1） 製造：HANAP　FactoryShop（千葉県長生郡長生村入山津810-5） ※1歳未満の乳児には与えないでください --- ▼単品のはちみつ漬けやはちみつ酒はこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6453331 --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～６営業日後の発送

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇ギフトBOX(+324円) ～父の日着日指定締切6/11(水)～ ＼３種の角煮食べくらべ／ カツオの角煮×1袋 びん長まぐろの角煮×1袋 メバチまぐろの角煮×1袋 ★家族３人、手作業で作り上げるこだわりの佃煮 勝浦漁港で水揚げされた上質のカツオを使い、酒・砂糖・みりん・しょうゆといった基本的な調味料のみで、保存料や着色料を使わずに仕上げました。 「商品に対して誠実でありたい」という思いのもと、昔ながらの手返しの製法で８時間じっくり煮込んだカツオは、優しい味に仕上がっています。 ＜商品情報＞ 【鰹の佃煮（角煮）】鰹、生姜、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、砂糖、酒、みりん 【びん長まぐろ佃煮（角煮）】びん長まぐろ、生姜、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、砂糖、酒、みりん 【メバチまぐろ佃煮（角煮）】ばちまぐろ、生姜、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、砂糖、酒、みりん ＜原料原産地名＞千葉県勝浦市（鰹）、勝浦市・静岡県（鮪） 内容量：鰹の佃煮：220g×1袋、びん長まぐろ佃煮：130g×1袋、メバチまぐろ佃煮：130g×1袋 賞味期限：製造日より60日 保存方法：高温多湿をさけ常温で保存、開封後は要冷蔵（5℃以下）保存。お早めにお召し上がりください 販売・製造：有限会社佃煮近江（千葉県勝浦市勝浦146） ※骨が残らない様に製造していますが、まれに小骨が残っている場合がありますのでご注意ください --- カツオセットや佃煮満喫セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6280049 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送 ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

＼あさり・ほたてセット／ ・あさりごはんの素 ・ほたてごはんの素 各２～３合炊き用の炊き込みご飯の素 ★市原で海の味を50年守り続ける 市原市で焼きはまぐりや焼きあさり、つくだ煮の製造・販売をしている子栄丸。 代表の時田勝さんと妻の和子さん、息子の雅章さんに娘夫婦の標隆司さん、真佐江さんで50年間こだわりの味と品質を守り続けています。 店名は創業者で和子さんの父・政太郎さんの持ち船から。 昭和20年代、子栄丸で東京湾内湾を駆け巡り、アサリやハマグリを貝問屋に卸していた政太郎さんは、やがてつくだ煮の製造・販売業を手掛けるようになり、屋号に子栄丸と名付けました。 ★家庭でもぜいたくな炊き込みご飯を 子栄丸では栄養を蓄えた旬の貝のみを使用。 口当たりを良くするため、貝殻や、真珠のようなカルシウムを手作業で取り除いています。 上質な貝には臭みがないため、つくだ煮にはショウガを加えず、千葉県産の料亭で使われるレベルのしょうゆを使い、ふっくらとやわらかく仕上げました。 一番人気はご飯に入れて炊くだけで、貝のうまみたっぷりの炊き込みご飯が作れる「日本の贅沢ご飯（あさり・ほたて・はまぐり）」シリーズ。 野菜を入れたアレンジもおすすめ。食卓に彩りを添えてくれます。 かつては地元の人だけが手に入れられていた隠れた名品をぜひお試しあれ。 ＜商品情報＞ 原材料： 【あさりごはんの素】あさり(中国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、 かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・さば・大豆を含む）・乾燥具材：芽ひじき（千葉県産） 【ほたてごはんの素】ほたて（国産）、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・さば・大豆を含む） ※原料のあさり・はまぐりなどの二枚貝には、生物の共生関係で、まれに貝の中に小さなカニが入っていることがあります。また、製造に当たっては十分に注意しておりますが、原材料の特質上、小さな殻の破片が混入する場合や、極小さな真珠（カルシューム）が身に付いていることがあります。 内容量：【あさりごはんの素】100g、乾燥具材：芽ひじき3g、【ほたてごはんの素】100g 賞味期限：製造日より150日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造：有限会社時田商店（千葉県市原市椎津161） --- ほかの組合せや重箱セット、お試しにぴったりな花組セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6486686 --- ※通常、注文（お支払い完了）より５～９営業日後の発送（店休日：土日祝）

　スイーツのように美しい手毬みそ ★SNSで話題沸騰の大人気ギフト 野田市の「日本料理しみずや」が作る手毬みそは、箱を開けた瞬間に歓声が上がること間違いなし。 まるでスイーツのように華やかないでたちでありながら、本格的な味わいのみそ汁になるというギャップが、受け取る人を楽しませます。 しみずや２代目店主・戸辺勇太さんが、「野田の新たなお土産品を作りたい」と考案。 手作りする工程をSNSで発信したところ、バレンタインギフトとして大ヒットしました。 甘いものが苦手な人にも喜ばれると口コミで広がり、お祝いシーンの贈り物としても人気を集めています。 ★特別な日に選ばれてきた日本料理店 創業37年目のしみずやは、顔合わせやお食い初め、七五三などで利用され、地元の人にとって人生の節目と共にある店。 「一度きりの特別な日に当店を選んでいただいているので、忘れられない体験を提供したい」と話す戸辺さんは、おもてなしのためなら手間を惜しみません。 そんな日本料理人の手掛ける手毬みそは、赤だしと白みそを合わせた絶妙なバランス。 種類は裂きイカ、とろろ昆布、五色あられ、一味唐辛子、青のり、金黒ゴマ、桜エビ、カレーチーズの８種で、お湯を注ぐだけで具だくさんのみそ汁が出来上がります。 日々の食卓を彩る手毬みそを、サプライズギフトにしてみませんか。 原材料： 調味味噌(豆味噌(大豆を含む国内製造))、葱、わかめ、裂きイカ、チーズ、五色あられ、あおさ、とろろ昆布、乾燥麩、桜海老、胡麻、カレー粉、一味唐辛子、ドライフード（ミニトマト、カラフル人参、もものすけ）　※一部に小麦、大豆、えび、乳、胡麻を含む 内容量：10g×8個入 賞味期限：製造日より30日 保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存 販売・製造：日本料理しみずや（千葉県野田市七光台128-1） --- 食べ方：手毬みそ１個に対し100mlの熱湯を注ぎ、味噌が完全に溶けるまでかき混ぜてお召し上がり下さい --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～７営業日後の発送（月休み）

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/11(水)～ ＼専用化粧箱入り３本セット／ みりんジンジャー１本 定番６種からおまかせ２本 計３本 ★ふるさとの風景をクラフトビールに 文政元（1818）年創業の酒店「安田屋」を醸造所に変え、ふるさと流山でクラフトビールを誕生させた戸部滋朗さん。 戸部さんは50年続く老舗仕出し弁当店の２代目です。 コロナ禍をきっかけに、地元の農産物を使用し、流山の風景を味わえるクラフトビールを造り始めました。 例えば江戸川の土手から見える夕焼けの富士をイメージした濃厚な赤みと味わいの「紅富士」。 ほんのり甘い後味を流山本町の夜を照らす行燈に例えた「行燈」など７種類。 中でも注目なのは白みりん発祥の地にちなむ「みりんジンジャー」です。 戸部さんは料理人の経験から、発酵の途中でみりんかすと自家製のショウガをプラス。 癖がなく飲みやすい会心のクラフトビールができました。 ビールが苦手なお客さんから「お代わりしたくなったのは初めて」との声も。 和食にも合うさっぱりとした飲み口は繊細な料理の味を邪魔しません。 ★センスの光る贈り物やおしゃれな手土産に 「千葉県民がおっぺす！おくりものグランプリ2024」では栄えある「ちいき新聞賞」を受賞。 167品中の10品に選ばれたお墨付きの贈り物です。 「流山のビールの土台を築き、地元の誇りとなるビールを造りたい」戸部さんのあくなき味の追求は続きます。 品目：発泡酒 原材料： 【みりんジンジャー】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、小麦麦芽、オーツ麦、みりん粕、ホップ、生姜、乳糖/カラギナン　＊麦芽使用比率：50%以上 、アルコール分：5%　【陽】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【守】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、ホップ、蜂蜜/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【翡翠】大麦麦芽、小麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、オーツ麦、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：6%　【花実】小麦麦芽（イギリス製造）、大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、オレンジピール、コリアンダーシード/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【行燈】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、ホップ、乳糖/カラギナン＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：6%　【紅富士】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：7% 内容量：1瓶330ml×3本 みりんジンジャー1本、「守・陽・花実・行燈・翡翠・紅富士（各330ml）」の定番6種から2本 賞味期限：製造日より120日 保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存 販売・製造：安田屋ブルワリー（千葉県流山市加6-1301-7） --- ＼飲みくらべセットやギフトBOXはこちら／ https://mart.chiicomi.com/categories/6504070 ※こちらは簡易包装商品です ※通常、注文（お支払い完了）より３～７営業日後の発送（土日祝休み） ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/11(水)～ ＼専用化粧箱入り醸造長おまかせ５本セット／ みりんジンジャー1本 定番6種or季節限定から醸造長おまかせ4種・各1本 計5本 ★ふるさとの風景をクラフトビールに 文政元（1818）年創業の酒店「安田屋」を醸造所に変え、ふるさと流山でクラフトビールを誕生させた戸部滋朗さん。 戸部さんは50年続く老舗仕出し弁当店の２代目です。 コロナ禍をきっかけに、地元の農産物を使用し、流山の風景を味わえるクラフトビールを造り始めました。 例えば江戸川の土手から見える夕焼けの富士をイメージした濃厚な赤みと味わいの「紅富士」。 ほんのり甘い後味を流山本町の夜を照らす行燈に例えた「行燈」など７種類。 中でも注目なのは白みりん発祥の地にちなむ「みりんジンジャー」です。 戸部さんは料理人の経験から、発酵の途中でみりんかすと自家製のショウガをプラス。 癖がなく飲みやすい会心のクラフトビールができました。 ビールが苦手なお客さんから「お代わりしたくなったのは初めて」との声も。 和食にも合うさっぱりとした飲み口は繊細な料理の味を邪魔しません。 ★センスの光る贈り物やおしゃれな手土産に 「千葉県民がおっぺす！おくりものグランプリ2024」では栄えある「ちいき新聞賞」を受賞。 167品中の10品に選ばれたお墨付きの贈り物です。 「流山のビールの土台を築き、地元の誇りとなるビールを造りたい」戸部さんのあくなき味の追求は続きます。 品目：発泡酒 原材料： 【みりんジンジャー】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、小麦麦芽、オーツ麦、みりん粕、ホップ、生姜、乳糖/カラギナン　＊麦芽使用比率：50%以上 、アルコール分：5%　【陽】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【守】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、ホップ、蜂蜜/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【翡翠】大麦麦芽、小麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、オーツ麦、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：6%　【花実】小麦麦芽（イギリス製造）、大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、オレンジピール、コリアンダーシード/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【行燈】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、ホップ、乳糖/カラギナン＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：6%　【紅富士】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：7% ※一部に小麦を含む 内容量：みりんジンジャー1本（330ml）、「守・陽・花実・行燈・翡翠・紅富士（各330ml）」の定番6種または季節限定から4本 賞味期限：製造日より120日 保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存 販売・製造：安田屋ブルワリー（千葉県流山市加6-1301-7） --- ＼飲みくらべセットやギフトBOXはこちら／ https://mart.chiicomi.com/categories/6504070 ※通常、注文（お支払い完了）より３～７営業日後の発送（土日祝休み） ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/8(日)～ ＼たっぷり６食セット／ ・小松菜生パスタ×６食 ・デミグラスソース×３食 ・トマトソース×３食 ★地元野菜とコラボした生パスタ、船橋名産のコマツナを練り込む 「10歳の時、父と食べたビーフシチューのデミグラスソースの味が忘れられなかった」長く勤めた飲食業界を脱サラし、パスタ屋を始めた富樫義行さん。 地元船橋では祖母が食堂、母が甘味処を営んでいたので、富樫さんは親子３代にわたり船橋で店を構えることになりました。 コロナ禍で飲食業界がダメージを受けた時、「新しい付加価値を付けたメニューを」とSDGs やロハスの考え方に基づいて地産地消のパスタを思いつきます。 西船橋で規格外野菜を使ったコマツナパウダーがあることを知ると、生産者の平野代一さんに会いに行き、すぐに意気投合。 企画からわずか２、３カ月でコマツナパウダーを練り込んだオリジナル麺を開発。 コマツナの香りと甘みが引き立ち、デミグラスソースとよく合う癖になる味わいのパスタが出来上がりました。 ★フードロスを削減しておいしく地産地消 常に改善を繰り返し、より良い物を作り出そうという富樫さん。平野さんとのやり取りでも、意見のキャッチボールをして高め合う関係だそう。廃棄される野菜を生かした個性的な野菜パスタは、地域の温かい連携により生まれました。 ＜商品情報＞ 原材料： 【小松菜生パスタ】小麦粉（国内製造）、食塩、小松菜パウダー（国内製造） 【デミグラスソース】豚肉（カナダ産）、デミグラスソース、野菜（玉葱、れんこん、にんにく）、ワイン、トマトベース、ルー、オニオンエキス、水あめ、椎茸、植物油脂、粉末コンソメ、トマトケチャップ、砂糖、食塩、香辛料/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、甘味料（天草）　※一部に乳成分、小麦、牛肉、豚肉、大豆、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む 【トマトソース】牛肉（オーストラリア産）、ホールトマト、クラッシュトマト、野菜（玉葱、人参、セロリ、にんにく）、ワイン、牛脂、デミグラスソース、食塩、粉末コンソメ、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料　※一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む 内容量：小松菜生パスタ（120g）×６食、デミグラスソース（90g）×３食、トマトソース（90g）×３食 賞味期限：発送日より14日（冷凍状態） 保存方法：-18℃以下で保存してください 解凍方法：【生パスタ】冷凍のまま調理【ソース】冷蔵庫2時間程/常温30分程、解凍後調理 調理後はお早めにお召し上がりください　※詳細は手順書同封 販売・製造：合同会社オークウェイ（千葉県船橋市本町6-12-2） --- ＼おためし４食セットや海と大地の生パスタ／ https://mart.chiicomi.com/categories/5937778 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より５～８営業日後の発送 ※専用化粧箱でお届け、短冊熨斗承ります ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/8(日)～ ＼ギフトに！杉箱入り／ ・お好きな生カステラ２本 ・黒豆のきな粉 ・黒豆の黒蜜 　ここまで進化した和モダンスイーツ ★時代に合わせて形を変えてきた「老舗」 1890年に創業し、印旛郡栄町で日本料理屋を営み続ける金田屋。 時代の流れに寄り添うように、旅館、魚屋、結婚式場なども併設し、地元の人々に愛されてきました。 ５代目当主の勝田裕之さん、和世さん夫妻は約15年前から栄町の特産品の黒豆を使ったスイーツ開発に取り組んでいます。 ★菓子よりも日本料理に近い 夫妻が地元農家や商工会と力を合わせて生み出したのは黒豆の生カステラ。 「黒豆をお正月だけではなく、スイーツとして普段から食べてもらえるように」という思いを込めました。 卵や砂糖の分量を変えたり、豆の皮が剥がれない煮方を研究したりと、数年かかって今の味と形に改良。 努力のかいあって、「食のちばの逸品を発掘2014」で賞を受賞するなど、さまざまなコンテストで好評を博しています。 「手作りなので不ぞろいもあるかもしれませんが、不器用に真面目に作っています」とほほ笑む和世さん。 新鮮な卵を一つずつ手割りして殻が入らないように裏ごしするなど、手作業できめ細かい気遣いは欠かせません。 一口食べるとしっとり滑らか、菓子というより日本料理に近く、豆の風味と上品な甘さが口いっぱいに広がる極上スイーツ。 おもてなしの心がぎゅっと詰まった一品、ぜひご賞味あれ。 ＜商品情報＞ 原材料： 【プレーン】鶏卵、牛乳、黒豆、小麦粉　バター、砂糖、トレハロース 【抹茶】鶏卵、牛乳、黒豆、小麦粉、バター、砂糖、抹茶、トレハロース 【落花生】鶏卵、牛乳、落花生、小麦粉、バター、砂糖、トレハロース （原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆、落花生を含む） 内容量：生カステラ2本(1本約300g)、黒豆のきな粉(20g)、黒豆の黒蜜(50cc) 賞味期限：製造日より30日 保存方法：10℃以下で冷蔵保存、開封後はお早めにお召し上がり下さい 販売・製造：有限会社　金田屋（千葉県印旛郡栄町安食3692） --- その他の生カステラやギフトセットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6470747 ※通常、注文（お支払い完了）より５～８日後の発送（火・金出荷）となります。 ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

◇父の日前日＆当日の着日指定OK ◇無料ギフトラッピング ～父の日着日指定締切6/8(日)～ ※通常、注文（お支払い完了）より５～８日後の発送（火・金出荷）となります。 ＼ギフトに！竹籠入り／ ・お好きな生カステラ３本 ・黒豆のきな粉 ・黒豆の黒蜜 　ここまで進化した和モダンスイーツ ★時代に合わせて形を変えてきた「老舗」 1890年に創業し、印旛郡栄町で日本料理屋を営み続ける金田屋。 時代の流れに寄り添うように、旅館、魚屋、結婚式場なども併設し、地元の人々に愛されてきました。 ５代目当主の勝田裕之さん、和世さん夫妻は約15年前から栄町の特産品の黒豆を使ったスイーツ開発に取り組んでいます。 ★菓子よりも日本料理に近い 夫妻が地元農家や商工会と力を合わせて生み出したのは黒豆の生カステラ。 「黒豆をお正月だけではなく、スイーツとして普段から食べてもらえるように」という思いを込めました。 卵や砂糖の分量を変えたり、豆の皮が剥がれない煮方を研究したりと、数年かかって今の味と形に改良。 努力のかいあって、「食のちばの逸品を発掘2014」で賞を受賞するなど、さまざまなコンテストで好評を博しています。 「手作りなので不ぞろいもあるかもしれませんが、不器用に真面目に作っています」とほほ笑む和世さん。 新鮮な卵を一つずつ手割りして殻が入らないように裏ごしするなど、手作業できめ細かい気遣いは欠かせません。 一口食べるとしっとり滑らか、菓子というより日本料理に近く、豆の風味と上品な甘さが口いっぱいに広がる極上スイーツ。 おもてなしの心がぎゅっと詰まった一品、ぜひご賞味あれ。 ＜商品情報＞ 原材料： 【プレーン】鶏卵、牛乳、黒豆、小麦粉　バター、砂糖、トレハロース 【抹茶】鶏卵、牛乳、黒豆、小麦粉、バター、砂糖、抹茶、トレハロース 【落花生】鶏卵、牛乳、落花生、小麦粉、バター、砂糖、トレハロース （原材料の一部に卵、乳、小麦、大豆、落花生を含む） 内容量：生カステラ3本(1本約300g)、黒豆のきな粉(20g)、黒豆の黒蜜(50cc) 賞味期限：製造日より30日 保存方法：10℃以下で冷蔵保存、開封後はお早めにお召し上がり下さい 販売・製造：有限会社　金田屋（千葉県印旛郡栄町安食3692） --- その他の生カステラやギフトセットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6470747 ※通常、注文（お支払い完了）より５～８日後の発送（火・金出荷）となります。 ※お届け日のご希望を承っておりますが、天災やその他の不可抗力により、ご指定いただいた日にお届けできない場合がございます。ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

GW（4/26～5/6）は繁忙期のため「パリブレスト」「パリサワラ」は出荷まで10日ほどお時間をいただく場合がございます ナッティーなカラメル味の「パリブレスト」 ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして２人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 ★絶妙なバランスのシュー生地とプラリネ 看板メニューはフレンチトーストですが、もう一つぜひ食べていただきたいのが「パリブレスト」。リング状のシュー生地に濃厚なプラリネ（アーモンドのキャラメリゼペースト）を挟んだフランスの代表的なお菓子です。 自転車レース「パリ・ブレスト・パリ」の開催を記念して作られたのが始まりで、車輪を模した形をしています。コンクール優勝経験もある圭吾さんの自信作。プラリネの味を前面に出しながらも甘過ぎず、アーモンドのキャラメリゼが食感と風味にアクセントを加えています。パリブレストを千葉県特産のピーナツで再現した「パリサワラ」もおすすめ。サイズは３〜６号で、冷凍でお取り寄せできます。 ＜商品情報＞ 原材料： バター（国産）、アーモンドペースト、グラニュー糖、卵白、牛乳、全卵、薄力粉、卵黄、生クリーム、塩、アーモンド、プードルアクレーム、バニラペースト ※一部に卵・乳・落花生・アーモンドを含む 内容量：3号～6号 賞味期限：製造日より14日 保存方法：冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法：冷蔵庫で6時間、解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、当日中お早めに召し上がりください 販売・製造：Deborah'sFrenchToast（千葉県香取市佐原イ3394-2） --- ＼冷凍フレンチトースト・パリサワラ／ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（月火休み） GW（4/26～5/6）は繁忙期のため「パリブレスト」「パリサワラ」は出荷まで10日ほどお時間をいただく場合がございます ＼選べるサイズ／ ３号～６号まで　※サイズにより値段が異なります