※こちらの商品は少量生産のため、注文から約６～９営業日後の発送です（休：火・日） ＼販売７万個突破／ 地元にこだわるチーズケーキ ★よりすぐりの酒やコーヒー、スイーツを 昭和７年に地引商店という屋号で創業。 ３代目の地引克夫さんは、地域に新しい風を送り込むという思いを込めて、17年前、新風堂と屋号を変えました。 先代までは幅広く食料品や雑貨を取り扱っていましたが、克夫さんの代からは酒を中心に専門性の高いこだわりの品を扱うように。 コーヒー豆は毎朝自家焙煎、スイーツやパンは店の工房で手作りしています。 ★地域と共に生き、潤いのある生活を応援 そんな新風堂の人気商品といえばKINUNOWAチーズケーキ。 累計販売数７万個以上、しっとり濃厚なのに甘過ぎず、病みつきになる味わいで、リピーターも多いとのこと。 もともとは老舗チーズ専門店から仕入れて販売していましたが、その店が商売をやめる時にレシピを聞いて、自分たちで作ろうと思い立ったそうです。 でもそこからは試行錯誤の繰り返し。どうしたらもっとおいしくなるか試作を重ね「手ごしを２回行う」「メレンゲに砂糖を加えない」というオリジナルレシピにたどり着きました。 材料は地元の物にこだわっています。 「ここで長年商売しているので、なるべく地元の素材を使って、地元に貢献していきたい」と話す克夫さん。 ほろっと口の中でとろけ、おかわりしたくなるチーズケーキ、ぜひご賞味あれ。 ＜商品情報＞ 手濾しチーズケーキ「KINUNOWA」プレーン 原材料：チーズ、生クリーム、牛乳、砂糖、小麦粉、卵、バター、パン粉　※本品製品工場では、落花生を含む製品を製造しています 消費期限：発送日を含め60日、解凍後冷蔵5日 保存方法：冷凍庫で保存してください（-18℃以下） 解凍方法：冷蔵庫で8時間　※解凍後はお早めにお召し上がりください 内容量：1ホール（5号サイズ直径約15cm） 製造・販売：株式会社ジビショウ『新風堂』（千葉県市原市新生230 新風堂店内菓子工房） ーーー ＼KINUNOWAチーズケーキ・ホワイトレアはこちら／ https://mart.chiicomi.com/items/78111782 ※新風堂さん以外の商品とあわせて購入をいただいた場合には、そちらの商品の分の送料がかかります。 ※沖縄・離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※こちらの商品は少量生産のため、注文から６～９営業日後の発送です（休：火・日）

※こちらの商品は少量生産のため、注文から約６～９営業日後の発送です（休：火・日） ＼販売７万個突破／ 地元にこだわるチーズケーキ ★よりすぐりの酒やコーヒー、スイーツを 昭和７年に地引商店という屋号で創業。 ３代目の地引克夫さんは、地域に新しい風を送り込むという思いを込めて、17年前、新風堂と屋号を変えました。 先代までは幅広く食料品や雑貨を取り扱っていましたが、克夫さんの代からは酒を中心に専門性の高いこだわりの品を扱うように。 コーヒー豆は毎朝自家焙煎、スイーツやパンは店の工房で手作りしています。 ★地域と共に生き、潤いのある生活を応援 そんな新風堂の人気商品といえばKINUNOWAチーズケーキ。 累計販売数７万個以上、しっとり濃厚なのに甘過ぎず、病みつきになる味わいで、リピーターも多いとのこと。 もともとは老舗チーズ専門店から仕入れて販売していましたが、その店が商売をやめる時にレシピを聞いて、自分たちで作ろうと思い立ったそうです。 でもそこからは試行錯誤の繰り返し。どうしたらもっとおいしくなるか試作を重ね「手ごしを２回行う」「メレンゲに砂糖を加えない」というオリジナルレシピにたどり着きました。 材料は地元の物にこだわっています。 「ここで長年商売しているので、なるべく地元の素材を使って、地元に貢献していきたい」と話す克夫さん。 ほろっと口の中でとろけ、おかわりしたくなるチーズケーキ、ぜひご賞味あれ。 ＜商品情報＞ 手濾しチーズケーキ「KINUNOWA」ホワイトレアチーズケーキ 原材料：チーズ、ヨーグルト、生クリーム(乳製品)、グラハムクラッカー、砂糖、バター、白ワィン、ブラウンシュガー、レモン果汁、ゼラチン　※一部に小麦を含みます　※本品製品工場では、落花生を含む製品を製造しています　※1％未満のお酒使用しています　 消費期限：発送日を含め60日、解凍後冷蔵4日 保存方法：冷凍庫で保存してください（-18℃以下） 解凍方法：冷蔵庫で8時間　※解凍後はお早めにお召し上がりください 内容量：1ホール（5号サイズ直径約15cm） 製造・販売：株式会社ジビショウ『新風堂』（千葉県市原市新生230 新風堂店内菓子工房） ーーー ＼KINUNOWAチーズケーキ・プレーンはこちら／ https://mart.chiicomi.com/items/78111602 ※新風堂さん以外の商品とあわせて購入をいただいた場合には、そちらの商品の分の送料がかかります。 ※沖縄・離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※こちらの商品は少量生産のため、注文から約６～９営業日後の発送です（休：火・日）

＼お茶のある暮らしをより楽しむセット／ ・小川園オリジナルデザインフィルターインボトル（750ml）×1本 ・上煎茶「佐倉」100g×1袋 ・城下町銘茶「縁」100g×1袋 水出し茶を作るのに最適なフィルターインボトル。 作り方はお茶を10ｇと水を入れるだけ。軽く振って一時間で出来上がり！ ボトルの洗浄が簡単なことも嬉しいポイントです。 お茶は小川園一番人気の上煎茶「佐倉」と、城下町銘茶「縁」。 どちらも水出し茶でも急須でも美味しく入る小川園自慢の逸品茶です。 ＜商品情報＞ 【フィルターインボトル】 品番：FIB-75 サイズ：幅87×奥行84×高300mm 実用容量：750ml 重量：約500g 材質：（本体）耐熱ガラス（注口・栓）シリコーンゴム（フィルター）ポリプロピレン 原産国：日本製 【上煎茶「佐倉」】 原材料：緑茶（国産） 内容量：100g 賞味期限：製造日より365日 保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意ください 加工・販売：株式会社小川園（千葉県佐倉市城内町257-16） 【城下町銘茶「縁」】 原材料：緑茶（国産） 内容量：100g 賞味期限：製造日より365日 保存方法：高温・多湿を避け、移り香にご注意ください 加工・販売：株式会社小川園（千葉県佐倉市城内町257-16） ーーー ※注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（休日：土日祝）

＼イチバン調味料を食べくらべ／ ネギイチバン×２個 マッシュルームイチバン×２個 ※人気商品のため在庫状況により、 　発送まで最大10営業日程度お時間をいただく場合がございます ★千葉県産マッシュルームの魅力を発信 我孫子市の食品メーカー（株）風土食房がFMラジオ局bayfmの番組「it !!」とコラボし、リスナーから寄せられたアイデアを取り入れて作った千葉県ご当地万能調味料「ネギイチバン」。これが大反響を呼び、今年３月からコラボ商品第２弾の開発が始動。千葉県が生産量日本一を誇るマッシュルームを使った「マッシュルームイチバン」がついに誕生しました。複数の試作品の中からリスナー投票などにより決定した味は「バターしょうゆ」タイプ。番組DJの春原佑紀さんとパートナーの山瀬まみさんが試食を繰り返し、よりマッシュルームのうまみを引き出すための改良を重ねました。 ★バターしょうゆベースの「食べる調味料」 こうして完成した「マッシュルームイチバン」は、新鮮な千葉県産マッシュルームとしょうゆを使用し、カシューナッツを入れて食感を出した「食べる調味料」。魚醤を加えたことでコクが増し、ご飯・パスタ・パンに合う味に仕上がっています。中でもぜひ試してほしいのが卵かけご飯。ケチャップと混ぜてピザソースにするなど、アレンジも楽しめます。 ＜商品情報＞ 【ネギイチバン】原材料：長ねぎ（千葉県）、食用ひまわり油、生姜（千葉県）、醤油、食用ごま油、玉ねぎ、食塩、砂糖、醸造酢、唐辛子、ごま／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）　※一部に小麦・大豆・ごまを含む 賞味期限：常温保存で製造日より240日 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください 内容量：170g×２個 【マッシュルームイチバン】原材料：マッシュルーム（千葉県）、玉ねぎ、植物油、カシューナッツ、加工油脂（植物油脂、食塩）、砂糖、醤油（千葉県）、食塩、魚醤、コンソメ、バター、ブラックペッパー/調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンE）　※一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・カシューナッツを含む 賞味期限：常温保存で製造日より240日 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください 内容量：110g×2個 販売者：株式会社風土食房（千葉県我孫子市湖北台3-4-11） 製造所：株式会社風土食房 我孫子工場（千葉県我孫子市中里227-3）、株式会社風土食房 柏工場（千葉県柏市柏インター南4-7） ＼ネギイチバン４個入りはこちら／ https://mart.chiicomi.com/items/67928848 ＼マッシュルームイチバン４個入りはこちら／ https://mart.chiicomi.com/items/77322208 ※こちらの商品は注文（お支払い完了）より４～６営業日後の発送（店休日：土日祝） 　人気商品のため在庫状況により、発送まで最大10営業日程度お時間をいただく場合がございます

※人気商品のため在庫状況により、 　発送まで最大10営業日程度お時間をいただく場合がございます ★千葉県産マッシュルームの魅力を発信 我孫子市の食品メーカー（株）風土食房がFMラジオ局bayfmの番組「it !!」とコラボし、リスナーから寄せられたアイデアを取り入れて作った千葉県ご当地万能調味料「ネギイチバン」。これが大反響を呼び、今年３月からコラボ商品第２弾の開発が始動。千葉県が生産量日本一を誇るマッシュルームを使った「マッシュルームイチバン」がついに誕生しました。複数の試作品の中からリスナー投票などにより決定した味は「バターしょうゆ」タイプ。番組DJの春原佑紀さんとパートナーの山瀬まみさんが試食を繰り返し、よりマッシュルームのうまみを引き出すための改良を重ねました。 ★バターしょうゆベースの「食べる調味料」 こうして完成した「マッシュルームイチバン」は、新鮮な千葉県産マッシュルームとしょうゆを使用し、カシューナッツを入れて食感を出した「食べる調味料」。魚醤を加えたことでコクが増し、ご飯・パスタ・パンに合う味に仕上がっています。中でもぜひ試してほしいのが卵かけご飯。ケチャップと混ぜてピザソースにするなど、アレンジも楽しめます。 ＜商品情報＞ 原材料：マッシュルーム（千葉県）、玉ねぎ、植物油、カシューナッツ、加工油脂（植物油脂、食塩）、砂糖、醤油（千葉県）、食塩、魚醤、コンソメ、バター、ブラックペッパー/調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンE）　※一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・カシューナッツを含む 賞味期限：常温保存で製造日より240日 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください 内容量：110g×4個 販売者：株式会社風土食房（千葉県我孫子市湖北台3-4-11） 製造所：株式会社風土食房 我孫子工場（千葉県我孫子市中里227-3）、株式会社風土食房 柏工場（千葉県柏市柏インター南4-7） ＼ネギイチバンとのセットはこちら／ https://mart.chiicomi.com/items/77324280 ※こちらの商品は注文（お支払い完了）より４～６営業日後の発送（店休日：土日祝） 　人気商品のため在庫状況により、発送まで最大10営業日程度お時間をいただく場合がございます

＊毎週水・金出荷 　＞水PM～月AMの注文⇒水曜発送、月PM～水AMの注文⇒金曜発送 【セット内容】 ・定番そーせーじ３種・各１袋 ・季節のそーせーじ２種・各１袋 ・のんべぇフランク・１袋 計６種・６袋 ＼香味野菜が決め手「のんべぇそーせーじ」／ ◆味の濃い野菜が豚のうま味を引き立てる 香取市の「まぁずファーム」で育った野菜を使った「のんべぇそーせーじ」。 その名の通り、お酒に合うソーセージです。 「まぁずファーム」の齋藤久美子さんが丹精込めて栽培したパクチーやニンニク、玉ネギなどの香味野菜と、同じ香取市内の「大権農場」の豚肉を丁寧に手詰め。 加工をするのは、大権農場の代表・林浩之さんが営む手造りハム・ソーセージ工房「権兵弥のハム」です。 ◆種をまくのも苗を植えるのも手作業で 「まぁずファーム」は豊かな里山の中にあります。 齋藤さんの実家で12代にわたり受け継いできた農地ですが、齋藤さんの父母の代で途絶えようとしていました。 「この畑を廃れさせたくない」と思った齋藤さんは、香取市役所を早期退職した夫と2018年に就農。 一から試行錯誤を重ね、多彩な野菜を育ててきました。 旬の野菜を使うため、収穫状況により配合は変わります。定番の「コクのパクチー」「絶妙ブレンドにんにく玉ねぎ」「ガツンとましましガーリック」「のんべぇフランク」の他、季節限定商品があるのも魅力の一つ。 若干長さが不ぞろいなのは一本一本手詰めしている証しです。 はじけるような野菜の風味は、一口食べればのんべぇでなくても癖になってしまうはず。 ★のんべぇフランク ★定番そーせーじ （３種・各１袋） ・絶妙ブレンドにんにく玉ねぎ ・コクのパクチー ・ガツンとましましガーリック ★季節のそーせーじ 何が届くかはお楽しみ！ 農家が作るからこそできる、今一番おいしい旬のそーせーじ （以下から２種・各１袋 / 種類はお選びできません） ・ピリッと生とうがらし ・香りのシソ生姜 ・旨味じんわり生姜 ・柚子の香生とうがらし ＜商品情報＞ 原材料： 【のんべぇフランク・絶妙ブレンドにんにく玉ねぎ・ガツンとましましガーリック】香取市産（豚肉、玉ねぎ、にんにく）食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 【コクのパクチー】香取市産（豚肉、パクチー、玉ねぎ、にんにく）食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 【ピリッと生とうがらし】香取市産（豚肉、玉ねぎ、にんにく、青唐辛子、赤唐辛子）食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 【香りのシソ生姜】香取市産（豚肉、大葉、生姜）食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 【旨味じんわり生姜】香取市産（豚肉、玉ねぎ、生姜）食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 【柚子の香生とうがらし】香取市産（豚肉、玉ねぎ、柚子、唐辛子）食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 賞味期限： 製造日より60日 保存方法：開栓後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください 内容量： のんべぇフランク×1本 絶妙ブレンドにんにく玉ねぎ100g（4～5本）×1袋 ガツンとましましガーリック100g（4～5本）×1袋 コクのパクチー100g（4～5本）×1袋 季節のそーせーじ100g（4～5本）×2種・各1袋 販売者：まぁずファーム（千葉県香取市佐原イ3567-4） 製造所：農事組合法人 大権農場（千葉県香取市高萩1263-2） ーーー ＊毎週水・金出荷 　＞水PM～月AMの注文⇒水曜発送 　　月PM～水AMの注文⇒金曜発送

＼人気TOP５セット／ ・カレー味 ・醤油バター味 ・黒コショウ味 ・コーンポタージュ味 ・ハニーバター味 各２袋・計10袋 ★素材の甘みと食感にやみつき 　一度食べたら忘れられないスナック菓子 「芋かりくん」は、あえて常設店舗は持たず、催事を中心に販売されているスナック菓子。 その名の通りカリッと揚げたサツマイモの食感が癖になると口コミで広がり、リピーターも多い知る人ぞ知る名作です。 千葉県産と茨城県産の「紅はるか」を50%ずつブレンドし、食感の良い千葉県産と甘みの強い茨城県産のいいとこ取りをすることで、素材のおいしさを引き出しています。 防腐剤・着色料不使用で、揚げた後に独自の製法により油分を55%カット。 低カロリーなのも人気の理由です。 ★居酒屋メニューが人気のあまり袋菓子に！ 作っているのは鎌ケ谷市の國乃や。 代表の國又俊人さんは、18歳から板前として和洋中の経験を積み、35歳の時に鎌ケ谷市内で自身の居酒屋を開きます。 当時ブームを呼んでいた本格芋焼酎に合うおつまみを作ろうと、揚げたサツマイモを提供したところ人気メニューに。 お客さんの要望もあり、袋詰めにして店頭で販売すると、それだけを買いに来る人も増えていきました。 國又さんは「もっと多くの人に食べてほしい」とサツマイモ菓子の製造に専念し、約６年もの歳月をかけて商品化。 味は現在17種類で、「コンポタ」「ハニーバター」「黒コショウ」「カレー」「醤油バター」が人気TOP5。 おやつやおつまみにぜひ。 ＜商品情報＞ 【カレー味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、砂糖、カレーパウダー、野菜パウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、香料、甘味料　※一部に小麦・大豆・牛肉・落花生・豚肉を含む 【醤油バター味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、砂糖、チキンパウダー、バターパウダー、魚介パウダー／調味料（アミノ酸等）、香料　※一部に小麦・乳成分・さば・大豆・鶏肉を含む 【黒コショウ味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、黒コショウ、ホワイトペッパー、砂糖／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料 【コーンポタージュ味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、砂糖、スイートコーンエキス／調味料（アミノ酸等）　※一部に乳製分・大豆を含む 【ハニーバター味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、バターパウダー、チーズパウダー、はちみつパウダー／調味料（アミノ酸等）、香料　※一部に乳成分・大豆を含む 内容量：50g×10袋（5種×2袋） 賞味期限：製造日より120日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造：國乃や（千葉県鎌ヶ谷市東初富4-16-25 TKビル2F） --- ちいき新聞編集長・広田セレクト ▼お酒のアテにおすすめセット https://mart.chiicomi.com/items/77102556 ちいきの逸品バイヤー・稲村セレクト ▼ファミリーやリピーターにおすすめセット https://mart.chiicomi.com/items/77102678 --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～５営業日後の発送（店休日：土日祝）

ちいき新聞編集長・広田セレクト ＼お酒のアテにおすすめセット／ ・コンソメ味 ・のり塩味 ・たこ焼き味 ・梅かつお味 ・バジル味 各２袋・計10袋 ★素材の甘みと食感にやみつき 　一度食べたら忘れられないスナック菓子 「芋かりくん」は、あえて常設店舗は持たず、催事を中心に販売されているスナック菓子。 その名の通りカリッと揚げたサツマイモの食感が癖になると口コミで広がり、リピーターも多い知る人ぞ知る名作です。 千葉県産と茨城県産の「紅はるか」を50%ずつブレンドし、食感の良い千葉県産と甘みの強い茨城県産のいいとこ取りをすることで、素材のおいしさを引き出しています。 防腐剤・着色料不使用で、揚げた後に独自の製法により油分を55%カット。 低カロリーなのも人気の理由です。 ★居酒屋メニューが人気のあまり袋菓子に！ 作っているのは鎌ケ谷市の國乃や。 代表の國又俊人さんは、18歳から板前として和洋中の経験を積み、35歳の時に鎌ケ谷市内で自身の居酒屋を開きます。 当時ブームを呼んでいた本格芋焼酎に合うおつまみを作ろうと、揚げたサツマイモを提供したところ人気メニューに。 お客さんの要望もあり、袋詰めにして店頭で販売すると、それだけを買いに来る人も増えていきました。 國又さんは「もっと多くの人に食べてほしい」とサツマイモ菓子の製造に専念し、約６年もの歳月をかけて商品化。 味は現在17種類で、「コンソメ」「のり塩」「たこ焼き」「梅かつお」「バジル」がちいき新聞編集長・広田セレクトのお酒のアテにオススメ５選。 おつまみにぜひ。 ＜商品情報＞ 【コンソメ味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、砂糖、粉末醤油、ブドウ糖、野菜パウダー、コンソメパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、香料　※一部に小麦・乳成分・大豆を含む 【のり塩味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、アオサ、のり、デキストリン／調味料（アミノ酸等）、リン酸Ca、香料 【たこ焼き味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、粉糖、粉末ソース、魚介エキス、アオサ、粉末鰹節／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料　※一部に小麦・大豆・鶏肉・りんご・魚介類を含む 【梅かつお味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、砂糖、梅酢エキスパウダー、鰹エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）　※一部に小麦・さば・大豆を含む 【バジル味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、砂糖、野菜パウダー、ブドウ糖、バジル、チーズパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、甘味料　※一部に乳成分・ごまを含む 内容量：50g×10袋（5種×2袋） 賞味期限：製造日より120日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造：國乃や（千葉県鎌ヶ谷市東初富4-16-25 TKビル2F） --- ▼店頭人気TOP５定番セット https://mart.chiicomi.com/items/77100290 ちいきの逸品バイヤー・稲村セレクト ▼ファミリーやリピーターにおすすめセット https://mart.chiicomi.com/items/77102678 --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～５営業日後の発送（店休日：土日祝）

ちいきの逸品バイヤー・稲村セレクト ＼ファミリーやリピーターにおすすめセット／ ・あっさり塩味 ・ミルキーシュガー味 ・ピリ辛ガーリック味 ・塩レモン味 ・チーズ味 各２袋・計10袋 ★素材の甘みと食感にやみつき 　一度食べたら忘れられないスナック菓子 「芋かりくん」は、あえて常設店舗は持たず、催事を中心に販売されているスナック菓子。 その名の通りカリッと揚げたサツマイモの食感が癖になると口コミで広がり、リピーターも多い知る人ぞ知る名作です。 千葉県産と茨城県産の「紅はるか」を50%ずつブレンドし、食感の良い千葉県産と甘みの強い茨城県産のいいとこ取りをすることで、素材のおいしさを引き出しています。 防腐剤・着色料不使用で、揚げた後に独自の製法により油分を55%カット。 低カロリーなのも人気の理由です。 ★居酒屋メニューが人気のあまり袋菓子に！ 作っているのは鎌ケ谷市の國乃や。 代表の國又俊人さんは、18歳から板前として和洋中の経験を積み、35歳の時に鎌ケ谷市内で自身の居酒屋を開きます。 当時ブームを呼んでいた本格芋焼酎に合うおつまみを作ろうと、揚げたサツマイモを提供したところ人気メニューに。 お客さんの要望もあり、袋詰めにして店頭で販売すると、それだけを買いに来る人も増えていきました。 國又さんは「もっと多くの人に食べてほしい」とサツマイモ菓子の製造に専念し、約６年もの歳月をかけて商品化。 味は現在17種類で、「あっさり塩」「ミルキーシュガー」「ピリ辛ガーリック」「塩レモン」「チーズ」がちいきの逸品バイヤー・稲村セレクトのファミリーやリピーターにオススメ５選。 おやつやおつまみにぜひ。 ＜商品情報＞ 【あっさり塩味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、調味料（アミノ酸等）　【ミルキーシュガー味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、粉糖、キャラメルパウダー／調味料（アミノ酸等）　※乳成分を含む 【ピリ辛ガーリック味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、砂糖、ガーリックパウダー、唐辛子、香辛料、乳糖、野菜パウダー、香料、甘味料／調味料（アミノ酸等）　※一部に小麦・乳成分・大豆を含む 【塩レモン味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、砂糖、デキストリン、澱粉、レモン果汁パウダー、食用油脂／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、リン酸Ca　※一部に大豆を含む 【チーズ味】さつまいも（千葉県産・茨城県産）、植物油、食塩、砂糖、チキンパウダー、野菜パウダー、チーズパウダー／調味料（アミノ酸等）、香料　※一部に乳成分・鶏肉・大豆・小麦・豚肉を含む 内容量：50g×10袋（5種×2袋） 賞味期限：製造日より120日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造：國乃や（千葉県鎌ヶ谷市東初富4-16-25 TKビル2F） --- ちいき新聞編集長・広田セレクト ▼お酒のアテにおすすめセット https://mart.chiicomi.com/items/77102556 ▼人気TOP５定番セット https://mart.chiicomi.com/items/77100290 --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～５営業日後の発送（店休日：土日祝）

八街の大地で愛情いっぱいに育った生姜で作ったジンジャーエールです。 ★八街市は全国有数の生姜の生産地 八街市を代表する農作物といえば落花生が有名ですが、実は全国有数の生姜の生産地。 千葉県の生姜収穫量は全国３位（2021年度農水省作物統計）で、八街市がその収穫量を支えています。 2012年、商工会議所飲食業部会が地域産業を活性化するため、地域資源で新しいブランドができないかと考え、着目したのがこの生姜でした。 素材の良さが引き立つ商品の研究・開発に取り組み、出来上がったのが「八街生姜ジンジャーエール」なのです。 ★ピリッと辛味、香りも豊かな大人の味 これでもかと生姜を推したネーミングの通り、しっかりとした生姜の味が広がり、喉をピリリと刺激する辛味と爽快感が味わえます。 誕生当初は市内数店舗の飲食店などでの提供と、ボトルタイプでの販売のみですぐに売り切れてしまう状況でしたが、現在は販売体制を整え、年間を通じて購入できるように。 お洒落なギフトパッケージも用意されているので、贈り物にも喜ばれます。 市内で飲食店を営む開発者の一人、小柳さんお勧めの飲み方は、ビールと八街生姜ジンジャーエールを２：１で割ったシャンディガフ。これからの季節、爽快に楽しめます。 その他、ウォッカを割ってモスコミュールにしても美味。いろいろなアルコールと相性抜群です。 ＜商品荷姿＞ 八街生姜ジンジャーエール ①250ml瓶×4本入 (オリジナルプリント箱入り) https://mart.chiicomi.com/items/63992963 ②250ml瓶×10本入(茶色化粧箱入り) https://mart.chiicomi.com/items/60567962 ③250ml瓶×12本入(黄色化粧箱入り) ▲このページはこちら ＜商品情報＞ 原材料：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、砂糖、生姜（八街産生姜）／炭酸、酸味料、香料 賞味期限：6カ月以上の商品を発送します 保存方法：開栓後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください 内容量：250ml瓶×12本 販売者：八街生姜ジンジャーエール企業組合（千葉県八街市八街ほ224） 製造所：株式会社コダマ飲料（東京都大田区大森南5-3-21）

＼食のちばの逸品・金銀セット／ 【セット内容】 ・真鯛春子焼×1匹 ・蛤酒蒸し1個×2袋 ・だし醬油30ml×1瓶 ★香取市佐原、老舗つくだ煮屋の飽くなき挑戦 　現在の10代目当主はアイデアマン 現在の当主、加瀬幸一郎さんは伝統の味を守りつつ、ユニークな商品を次々と生み出してきました。 中でも好評なのは「九十九里浜蛤酒蒸し」。 全てのハマグリの口が開くように貝の後ろにスリットを入れたり、生きているうちに九十九里の銘酒で風味付けしたり…。 細かい工夫を重ねたこの商品は「食のちばの逸品を発掘2015」で銀賞を受賞しました。 でも苦労した末、自信を持って送り出した商品。 幸一郎さんはうれしさと同時に悔しさもかみしめ、気持ちを新たにして金賞受賞に向けた試行錯誤を始めます。 ★より良い商品作りに労を惜しまない その後２年の時を経て開発したのが「房総真鯛春子焼鯛めし・鯛茶漬」。 タイは柔らかく丸ごと骨まで食べられ、別添えの特製だししょうゆを加えて炊飯するだけで「鯛めし」が出来上がります。 この商品で見事「食のちばの逸品を発掘2017」の金賞を受賞。 審査員に絶賛され、幸一郎さんは従業員と共に号泣したそうです。 正上では他にも新しい技術を駆使した「えびラー油」や「にんにく醤油麹」など、手軽にうま味を足せる商品も人気です。 ＜商品情報＞ 【真鯛春子焼】 鯛(千葉県)、昆布(北海道産)、醬油、砂糖、みりん、魚醬※一部に大豆・小麦を含む 【蛤酒蒸し】 蛤(千葉県)、清酒 【だし醬油】 醤油、みりん、清酒、魚醤、蛤エキス※一部に大豆・小麦を含む 賞味期限： 製造日より90日 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください 販売・製造：株式会社 正上（千葉県香取市佐原イ3406） ※こちらの商品は注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送（休：土日祝）

＼身体に優しいグルテンフリー麺／ ・精米麺（中麺）×4 ・玄米麺（中麺）×4 ・古代米麺 黒米（中麵）×2 ・古代米麺 赤米（中麵）×2 ・玄米焙煎麺（極細麺） ×2 計14食 ＜商品紹介＞ ★臨床系管理栄養士監修の米粉麺 柏市に今年２月オープンした「米粉Sweets＆Cafe Fortuna Lusso」。 臨床系管理栄養士が監修するグルテンフリーのお菓子が好評で、小麦アレルギーや病気療養中で食事制限をしている人にも喜ばれています。 代表取締役の正田憲司さんは、「50年後の子どもたちへ安心安全な食を提供したい」との思いから、主食となる米粉麺を開発。 ３月からはその食べ方を伝える場としてカフェもスタートしました。 ★パスタにもラーメンにも焼きそばにも 日本の食料自給率の低さを危惧する正田さんは、地元農家と直接契約し、柏市産コシヒカリを使用。 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの５割以下に抑えた「特別栽培米」にこだわり、柏市ふるさと産品にも認定されています。 つなぎには北海道産馬鈴薯でん粉を使用し、小麦麺に負けない滑らかさとコシを実現しました。 精米・玄米・古代米赤米／黒米・玄米焙煎麺の５種類あり、麺の太さが選べます。 ゆで時間は種類により60〜120秒と短く調理も簡単。 くせがないので和洋中どんな料理にも合い、ラーメン、パスタ、そばなどあらゆる麺料理で代用できます。 「食を通して心と体の健康をサポートしたい」と正田さん。 おいしく楽しく食生活を見直してみませんか。 ＜商品情報＞ 【精米麺・玄米麺】 原材料：米(千葉県柏産 特別栽培米100%)、馬鈴薯でん粉(北海道産)　※遺伝子組換えなしNON-GMO 内容量：120g 【古代米麺（黒米）】 原材料：米(千葉県柏産 特別栽培米100%)、黒米(千葉県柏産 特別栽培米100%)、馬鈴薯でん粉(北海道産)　※遺伝子組換えなしNON-GMO、食塩（国産） 内容量：100g 【古代米麺（赤米）】 米(千葉県柏産 特別栽培米100%)、赤米(千葉県柏産 特別栽培米100%)、馬鈴薯でん粉(北海道産)　※遺伝子組換えなしNON-GMO、食塩（国産） 内容量：100g 【玄米焙煎麵】 米(千葉県柏産 特別栽培米100%)、馬鈴薯でん粉(北海道産)　※遺伝子組換えなしNON-GMO、食塩（国産） 内容量：100g 賞味期限：製造日より180日 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 販売：米粉Sweets&Cafe Fortuna Lusso（千葉県柏市十余二248-7） 製造：マルコー食品株式会社（宮城県伊具郡丸森町舘矢間舘山字町裏1-1） ※注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：水） 　たいへんご好評をいただいており、追加生産になる場合は発送まで10日程度お待たせすることがございます

ふっくらブッセの「若葉の月」 ・ピーナッツ味×４個 ・さつまいも味×４個 計８個入 もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて１０年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の２種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 ３８歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 ＜商品情報＞ 【若葉の月（ピーナッツ）】小麦粉、卵、落花生、砂糖、バター 【若葉の月（さつまいも）】小麦粉、卵、バター、生クリーム、さつまいも、大福豆、グリシン ※一部に小麦、卵、乳、落花生を含む 賞味期限：製造日より夏期14日・冬期21日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造：株式会社もりしん（千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16） --- ＼ファミリー・ギフトにはたっぷりセット／ https://mart.chiicomi.com/items/76082929 ＼こちらもおすすめ／ ＊みつわしぐれ（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76084939 ＊千葉日誌（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76085062 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：火）

明治神宮献上銘菓「みつわしぐれ」 軟らかく煮た小豆に餅粉を入れて蒸し上げた白い皮で、こしあんと求肥をロール状に包みこみました。 上品な見た目ともっちりとした優しい味わいが地元の人たちに愛され、千葉県優良推奨土産品・千葉市優良観光土産品としても認定されています。 ＜お店紹介＞ もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて１０年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の２種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 ３８歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 ＜商品情報＞ 【みつわしぐれ】大納言小豆、寒天、大手亡、餅粉、砂糖 ※同一工場内で小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております 内容量：８個 賞味期限：製造日より夏季14日・冬季21日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造：株式会社もりしん（千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16） --- ＼ファミリー・ギフトにはたっぷりセット／ https://mart.chiicomi.com/items/76082929 ＼こちらもおすすめ／ ＊千葉日誌（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76085062 ＊若葉の月（ピーナッツ味４個・さつまいも味４個） https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：火）

理想の皮とあんを追求して作ったもなか「千葉日誌」 あんこに使用する小豆は全国生産量の1%にも満たない、希少で普通のものより高価な丹波大納言小豆。 「食べてしっとり、お茶で流せばさらっと消える理想の皮とあんこ」を追求しました。 少し硬めで存在感のある粒あんと、さっくり香ばしい薄皮の絶妙なハーモニーで、さっぱりとした後味。 思わずもう一つ手が伸びてしまうおいしさです。 ＜お店紹介＞ もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて１０年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の２種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 ３８歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 ＜商品情報＞ 【千葉日誌】大納言小豆、砂糖、水飴、もち米（もなか皮）、寒天、胡桃、食塩、トレハロース　※一部にくるみを含む ※同一工場内で小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております 内容量：８個 賞味期限：製造日より夏期14日・冬期21日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造：株式会社もりしん（千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16） --- ＼ファミリー・ギフトにはたっぷりセット／ https://mart.chiicomi.com/items/76082929 ＼こちらもおすすめ／ ＊みつわしぐれ（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76084939 ＊若葉の月（ピーナッツ味４個・さつまいも味４個） https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：火）

＼もりしん銘菓おためし詰合せ／ ・みつわしぐれ×３個 ・千葉日誌×３個 ・若葉の月（ピーナッツ）×２個 ・若葉の月（さつまいも）×２個 もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて１０年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の２種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 ３８歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 ＜商品情報＞ 【みつわしぐれ】大納言小豆、寒天、大手亡、餅粉、砂糖 【千葉日誌】大納言小豆、砂糖、水飴、もち米（もなか皮）、寒天、胡桃、食塩、トレハロース 【若葉の月（ピーナッツ）】小麦粉、卵、落花生、砂糖、バター 【若葉の月（さつまいも）】小麦粉、卵、バター、生クリーム、さつまいも、大福豆、グリシン ※一部に小麦、卵、乳、落花生、くるみを含む 賞味期限：製造日より夏期14日・冬期21日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造：株式会社もりしん（千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16） --- ＼ファミリー・ギフトにはたっぷりセット／ https://mart.chiicomi.com/items/76082929 ＼単商品の購入もできます／ ＊みつわしぐれ（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76084939 ＊千葉日誌（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76085062 ＊若葉の月（ピーナッツ味４個・さつまいも味４個） https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：火）

＼もりしん銘菓たっぷり詰合せ／ ・みつわしぐれ×５個 ・千葉日誌×５個 ・若葉の月（ピーナッツ）×２個 ・若葉の月（さつまいも）×２個 もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて１０年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の２種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 ３８歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 ＜商品情報＞ 【みつわしぐれ】大納言小豆、寒天、大手亡、餅粉、砂糖 【千葉日誌】大納言小豆、砂糖、水飴、もち米（もなか皮）、寒天、胡桃、食塩、トレハロース 【若葉の月（ピーナッツ）】小麦粉、卵、落花生、砂糖、バター 【若葉の月（さつまいも）】小麦粉、卵、バター、生クリーム、さつまいも、大福豆、グリシン ※一部に小麦、卵、乳、落花生、くるみを含む 賞味期限：製造日より夏期14日・冬期21日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造：株式会社もりしん（千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16） --- ＼単商品の購入もできます／ ＊みつわしぐれ（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76084939 ＊千葉日誌（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76085062 ＊若葉の月（ピーナッツ味４個・さつまいも味４個） https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：火）

＼1袋30gの食べきりサイズ／ ・かつおとうめ味×４袋 ・ひじきとごぼう風味×４袋 ・和風チーズカレー風味×４袋 計12袋 ★安房鴨川の「長狭米」を生かして 海のイメージが強い安房鴨川ですが、里山に目を移せばそこは豊かな米どころ。 北に清澄山系、南に嶺岡山系を望む山あいの長狭平野は、重粘土質の土壌と湧き水にミネラルをたっぷり含み、米作りに最適な環境です。 そこで作られる「長狭米こしひかり」は、小さめの粒が生み出す心地よい食感と適度な粘りが特徴。 香りや米のうまみがしっかり味わえると高く評価されています。 この長狭米の魅力を広め、米の消費量を増やしたいと、米を使った新しい加工品作りに乗り出したのが明治39年創業の老舗「米屋新蔵」です。 ★「ちばSDGsパートナー」にも登録 代表の斎藤英之さんは７代目。安房鴨川で唯一、「米・食味鑑定士」の資格を持つエキスパートです。 斎藤さんは、精米の過程で割れてしまった米や規格に満たない米を米粉にして再利用し、食品ロスを削減しようと「ぬれ揚げ煎」を開発しました。 大切にしたのは「地元農家と鴨川を元気にしたい」という思い。 味は３種類で、「かつおとうめ味」「和風チーズカレー風味」には「房州産鰹節・花かつお」を、「ひじきとごぼう風味」には「房州ひじき」を使用しています。 いずれも「千葉ブランド水産物」に認定されている、鴨川ならではの素材です。 おやつにもおつまみにもぴったり。 食べた人にしか分からない新食感と鴨川の山海の幸を生かした味わいを、あなたも体験してください。 ＜商品情報＞ 【かつおとうめ味】うるち米（千葉県産、米国産）植物油脂、たれ（還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他）、もち米（タイ産）、かつお節（千葉県産）、乳糖、食塩、梅酢エキスパウダー、粉末酢、本わさび、香辛料／かつお節エキス、酵母エキス、本わさび、昆布エキス、香辛料／加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、乳化剤（レシチン）、栄養強化剤（ビタミンE、ビタミンC）、着色料（紅花黄、クチナシ）、（一部に小麦・乳製品・大豆を含む） 【ひじきとごぼう風味】うるち米（千葉県産、米国産）、植物油脂、たれ（還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他）、もち米（タイ産）、ごぼう風味シーズニング、かつお節（千葉県産）、本わさび、食塩／加工デンプン、トレハロース、調味料、（アミノ酸等）香料、微粒二酸化ケイ素、増粘多糖類、着色料（カラメル、紅花黄、クチナシ）、乳化剤（レシチン）、栄養強化剤（ビタミンE、ビタミンC）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）　 【和風チーズカレー風味】うるち米（千葉県産、米国産）、植物油脂、もち米（タイ産）、たれ（砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他）、カレーパウダー、かつお節（千葉県産）、カレー粉、チーズパウダー、クリームチーズパウダー、カレー風味シーズニング、香辛料（クミン、陳皮）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（加工デンプン）、リン酸水素二ナトリウム、クエン酸三ナトリウム、甘味料（ステビア、甘草）パプリカ色素、香辛料抽出物、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む） ※本製造工場では「卵・落花生・えび・かに・アーモンド・いか・牛乳・豚肉・鶏肉・さば・くるみ・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツ」を含む製品を生産しています。 賞味期限：製造より120日　※40日以上の商品を発送します 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 内容量：かつおとうめ味30g×4袋、ひじきとごぼう風味30g×4袋、和風チーズとカレー風味30g×4袋 販売：株式会社新倉 米屋新蔵（千葉県鴨川市東町999-11） 製造：株式会社三真（千葉県茂原市萱場2244-1） --- ＼おためし９袋セットはこちら／ https://mart.chiicomi.com/items/76426245 ※通常、注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送（土日祝休み）

＼1袋30gの食べきりサイズ／ ・かつおとうめ味×３袋 ・ひじきとごぼう風味×３袋 ・和風チーズカレー風味×３袋 計９袋 ▼お得な12袋セットはこちら https://mart.chiicomi.com/items/76381836 ★安房鴨川の「長狭米」を生かして 海のイメージが強い安房鴨川ですが、里山に目を移せばそこは豊かな米どころ。 北に清澄山系、南に嶺岡山系を望む山あいの長狭平野は、重粘土質の土壌と湧き水にミネラルをたっぷり含み、米作りに最適な環境です。 そこで作られる「長狭米こしひかり」は、小さめの粒が生み出す心地よい食感と適度な粘りが特徴。 香りや米のうまみがしっかり味わえると高く評価されています。 この長狭米の魅力を広め、米の消費量を増やしたいと、米を使った新しい加工品作りに乗り出したのが明治39年創業の老舗「米屋新蔵」です。 ★「ちばSDGsパートナー」にも登録 代表の斎藤英之さんは７代目。安房鴨川で唯一、「米・食味鑑定士」の資格を持つエキスパートです。 斎藤さんは、精米の過程で割れてしまった米や規格に満たない米を米粉にして再利用し、食品ロスを削減しようと「ぬれ揚げ煎」を開発しました。 大切にしたのは「地元農家と鴨川を元気にしたい」という思い。 味は３種類で、「かつおとうめ味」「和風チーズカレー風味」には「房州産鰹節・花かつお」を、「ひじきとごぼう風味」には「房州ひじき」を使用しています。 いずれも「千葉ブランド水産物」に認定されている、鴨川ならではの素材です。 おやつにもおつまみにもぴったり。 食べた人にしか分からない新食感と鴨川の山海の幸を生かした味わいを、あなたも体験してください。 ＜商品情報＞ 【かつおとうめ味】うるち米（千葉県産、米国産）植物油脂、たれ（還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他）、もち米（タイ産）、かつお節（千葉県産）、乳糖、食塩、梅酢エキスパウダー、粉末酢、本わさび、香辛料／かつお節エキス、酵母エキス、本わさび、昆布エキス、香辛料／加工デンプン、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、乳化剤（レシチン）、栄養強化剤（ビタミンE、ビタミンC）、着色料（紅花黄、クチナシ）、（一部に小麦・乳製品・大豆を含む） 【ひじきとごぼう風味】うるち米（千葉県産、米国産）、植物油脂、たれ（還元澱粉糖化物、砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他）、もち米（タイ産）、ごぼう風味シーズニング、かつお節（千葉県産）、本わさび、食塩／加工デンプン、トレハロース、調味料、（アミノ酸等）香料、微粒二酸化ケイ素、増粘多糖類、着色料（カラメル、紅花黄、クチナシ）、乳化剤（レシチン）、栄養強化剤（ビタミンE、ビタミンC）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）　 【和風チーズカレー風味】うるち米（千葉県産、米国産）、植物油脂、もち米（タイ産）、たれ（砂糖、醤油、果糖ぶどう糖液糖、その他）、カレーパウダー、かつお節（千葉県産）、カレー粉、チーズパウダー、クリームチーズパウダー、カレー風味シーズニング、香辛料（クミン、陳皮）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（加工デンプン）、リン酸水素二ナトリウム、クエン酸三ナトリウム、甘味料（ステビア、甘草）パプリカ色素、香辛料抽出物、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤、着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む） ※本製造工場では「卵・落花生・えび・かに・アーモンド・いか・牛乳・豚肉・鶏肉・さば・くるみ・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツ」を含む製品を生産しています。 賞味期限：製造より120日　※40日以上の商品を発送します 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 内容量：かつおとうめ味30g×3袋、ひじきとごぼう風味30g×3袋、和風チーズとカレー風味30g×3袋 販売：株式会社新倉 米屋新蔵（千葉県鴨川市東町999-11） 製造：株式会社三真（千葉県茂原市萱場2244-1） --- ＼お得な〈12袋セット〉はこちら／ https://mart.chiicomi.com/items/76381836 ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：日・祝）

＼燻製料理を満喫する４点セット／ ・有機燻製しょうゆ ・有機燻製オリーブオイル ・有機燻製ピクルスの素 ・燻MAYO（くんマヨ） 燻製の香りを手軽に楽しむ調味料 ★あらゆる料理が劇的に変身 毎日の料理に一振りするだけで燻製の魅力を堪能できる「燻製調味料」。 実は、生みの親は木更津市にある「かずさスモーク」。不可能といわれていた「液体を燻製する技術」を開発し、特許を取得しています。 代表作といえるのが「有機燻製しょうゆ」。口に入れた瞬間にかぐわしい風味が広がります。 「お寿司にかければ一気に炙り寿司のような味わいに」と代表取締役の市川正秀さん。 ★素材の食感はそのままに深みをプラス 「有機燻製オリーブオイル」は、燻製にするのが難しい食材にひとかけするのがお勧め。 「燻MAYO」は、野菜はもちろん、サーモンやエビなどの魚介ともよく合います。 生野菜を漬けるだけの「有機燻製ピクルスの素」で作った燻製ピクルスは、お酒のおつまみにもぴったりです。 市川さんは、「炎は最古のスパイス」と言います。 「妥協をせずにおいしいものにたどり着きたい」との言葉通り、無添加にこだわり、燻製業界初の有機JAS認証も取得しました。 食材本来のうまみが引き出され、塩味が少なくても満足感が得られるため、減塩効果も期待できる燻製調味料。 「かけるだけ」「混ぜるだけ」でいつもの食卓をワンランク上げてくれるアイテムです。 BBQやキャンプ飯でも活躍するはず。 ＜商品情報＞ 【有機燻製しょうゆ】 有機しょうゆ（千葉県産） ※一部に小麦、大豆を含む 内容量：65ml 賞味期限：製造日より365日 保存方法：直射日光など強い光を避け常温で保存 【有機燻製オリーブオイル】 有機エキストラバージンオリーブオイル（ギリシャ産） 内容量：180g 賞味期限：製造日より365日 保存方法：直射日光など強い光を避け常温で保存 【有機燻製ピクルスの素】 有機純米酢（岐阜県産）、有機砂糖、食塩 内容量：180ml 賞味期限：製造日より180日 保存方法：直射日光など強い光を避け常温で保存 【燻MAYO】 食用植物油脂、卵黄、りんご酢、燻製なたね油、水あめ、食塩、香辛料 ※一部に卵・りんごを含む 内容量：200g 賞味期限：製造日より330日 保存方法： 未開封▶直射日光など強い光を避けなるべく涼しい場所に保存 開封後▶冷蔵庫（10℃以下）で保存 販売・製造：株式会社リオ【kazusa-smoke】（千葉県木更津市長須賀2038-4） ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：土日祝）

＼オーガニック燻製調味料３点セット／ ・有機燻製しょうゆ ・有機燻製オリーブオイル ・有機燻製ピクルスの素 燻製の香りを手軽に楽しむ調味料 ★あらゆる料理が劇的に変身 毎日の料理に一振りするだけで燻製の魅力を堪能できる「燻製調味料」。 実は、生みの親は木更津市にある「かずさスモーク」。不可能といわれていた「液体を燻製する技術」を開発し、特許を取得しています。 代表作といえるのが「有機燻製しょうゆ」。口に入れた瞬間にかぐわしい風味が広がります。 「お寿司にかければ一気に炙り寿司のような味わいに」と代表取締役の市川正秀さん。 ★素材の食感はそのままに深みをプラス 「有機燻製オリーブオイル」は、燻製にするのが難しい食材にひとかけするのがお勧め。 「燻MAYO」は、野菜はもちろん、サーモンやエビなどの魚介ともよく合います。 生野菜を漬けるだけの「有機燻製ピクルスの素」で作った燻製ピクルスは、お酒のおつまみにもぴったりです。 市川さんは、「炎は最古のスパイス」と言います。 「妥協をせずにおいしいものにたどり着きたい」との言葉通り、無添加にこだわり、燻製業界初の有機JAS認証も取得しました。 食材本来のうまみが引き出され、塩味が少なくても満足感が得られるため、減塩効果も期待できる燻製調味料。 「かけるだけ」「混ぜるだけ」でいつもの食卓をワンランク上げてくれるアイテムです。 BBQやキャンプ飯でも活躍するはず。 ＜商品情報＞ 【有機燻製しょうゆ】 有機しょうゆ（千葉県産） ※一部に小麦、大豆を含む 内容量：65ml 賞味期限：製造日より365日 【有機燻製オリーブオイル】 有機エキストラバージンオリーブオイル（ギリシャ産） 内容量：180g 賞味期限：製造日より365日 【有機燻製ピクルスの素】 有機純米酢（岐阜県産）、有機砂糖、食塩 内容量：180ml 賞味期限：製造日より180日 保存方法：直射日光など強い光を避け常温で保存 販売・製造：株式会社リオ【kazusa-smoke】（千葉県木更津市長須賀2038-4） ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：土日祝）

元祖燻製卵かけご飯専用だれ「ちばる」 150ml×２本セット ★かずさスモークの新商品であり、原点の味「ちばる」 多くの方に燻製調味料の美味しさを楽しんでもらうため、液体燻製装置の開発を行っていたころ。 実験に没頭する日々に小腹を満たすため食べたのは、手間のかからない料理「卵かけご飯」。 「これが最高の卵かけご飯だ！」と言っていたのが燻製醬油と燻製オイルの重ねがけで作る「燻製卵かけご飯」でした。 「ちばる」は、当時の「重ねがけ」を忠実に再現できるよう、醤油とオイルのバランスや燻製チップの燻製度合いにこだわって作られました。 卵かけご飯のタレとしてはもちろん、燻製の風味と深いコクを手軽に楽しむことができる便利な液体調味料です。ぜひお好みの使い方を見つけてみてください。 ＜かずさスモークとは＞ ★あらゆる料理が劇的に変身 毎日の料理に一振りするだけで燻製の魅力を堪能できる「燻製調味料」。 実は、生みの親は木更津市にある「かずさスモーク」。不可能といわれていた「液体を燻製する技術」を開発し、特許を取得しています。 代表作といえるのが「有機燻製しょうゆ」。口に入れた瞬間にかぐわしい風味が広がります。 「お寿司にかければ一気に炙り寿司のような味わいに」と代表取締役の市川正秀さん。 ★素材の食感はそのままに深みをプラス 「有機燻製オリーブオイル」は、燻製にするのが難しい食材にひとかけするのがお勧め。 「燻MAYO」は、野菜はもちろん、サーモンやエビなどの魚介ともよく合います。 生野菜を漬けるだけの「有機燻製ピクルスの素」で作った燻製ピクルスは、お酒のおつまみにもぴったりです。 市川さんは、「炎は最古のスパイス」と言います。 「妥協をせずにおいしいものにたどり着きたい」との言葉通り、無添加にこだわり、燻製業界初の有機JAS認証も取得しました。 食材本来のうまみが引き出され、塩味が少なくても満足感が得られるため、減塩効果も期待できる燻製調味料。 「かけるだけ」「混ぜるだけ」でいつもの食卓をワンランク上げてくれるアイテムです。 BBQやキャンプ飯でも活躍するはず。 ＜商品情報＞ 【ちばる】 燻製しょうゆ（千葉県）、燻製米油（千葉県）※一部に小麦、大豆を含む 内容量：150ml 賞味期限：製造日より365日 保存方法：直射日光など強い光を避け常温で保存 販売・製造：株式会社リオ【kazusa-smoke】（千葉県木更津市長須賀2038-4） ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：土日祝）

＼辛いもの好き必食／ えびラー油100g×2本セット どんな料理にかけても癖がなく、手軽にうま味と辛味を足せる、えびぎっしりの「えびラー油」 ★香取市佐原、老舗つくだ煮屋の飽くなき挑戦 　現在の10代目当主はアイデアマン 現在の当主、加瀬幸一郎さんは伝統の味を守りつつ、ユニークな商品を次々と生み出してきました。 中でも好評なのは「九十九里浜蛤酒蒸し」。 全てのハマグリの口が開くように貝の後ろにスリットを入れたり、生きているうちに九十九里の銘酒で風味付けしたり…。 細かい工夫を重ねたこの商品は「食のちばの逸品を発掘2015」で銀賞を受賞しました。 でも苦労した末、自信を持って送り出した商品。 幸一郎さんはうれしさと同時に悔しさもかみしめ、気持ちを新たにして金賞受賞に向けた試行錯誤を始めます。 ★より良い商品作りに労を惜しまない その後２年の時を経て開発したのが「房総真鯛春子焼鯛めし・鯛茶漬」。 タイは柔らかく丸ごと骨まで食べられ、別添えの特製だししょうゆを加えて炊飯するだけで「鯛めし」が出来上がります。 この商品で見事「食のちばの逸品を発掘2017」の金賞を受賞。 審査員に絶賛され、幸一郎さんは従業員と共に号泣したそうです。 正上では他にも新しい技術を駆使した「えびラー油」や「にんにく醤油麹」など、手軽にうま味を足せる商品も人気です。 ＜商品情報＞ 【えびラー油】 アミエビ(国産)、ごま油(国内製造)、唐辛子(国産) ※一部にごま･えびを含む　 賞味期限： 製造日より180日 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください 販売・製造：株式会社 正上（千葉県香取市佐原イ3406） ※こちらの商品は注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送（休：土日祝）

＼辛いもの好き・にんにく好き必食／ ・えびラー油100g×1本 ・カリっとラー油100g×1本 ・にんにく醤油麹150g×1本 ☆正上が手掛ける旨辛調味料３種 「えびラー油」えびぎっしり！どんな料理にかけても癖がなく、手軽にうま味と辛味を足せます 「カリっとラー油」ニンニクと落花生を漬け込み、歯ごたえとうま味がたまりません 「にんにく醤油麹」野菜などにディップとして付けるも良し、肉を漬け込んで焼いても良し、ふくよかな香りと甘みが絶妙です ★香取市佐原、老舗つくだ煮屋の飽くなき挑戦 　現在の10代目当主はアイデアマン 現在の当主、加瀬幸一郎さんは伝統の味を守りつつ、ユニークな商品を次々と生み出してきました。 中でも好評なのは「九十九里浜蛤酒蒸し」。 全てのハマグリの口が開くように貝の後ろにスリットを入れたり、生きているうちに九十九里の銘酒で風味付けしたり…。 細かい工夫を重ねたこの商品は「食のちばの逸品を発掘2015」で銀賞を受賞しました。 でも苦労した末、自信を持って送り出した商品。 幸一郎さんはうれしさと同時に悔しさもかみしめ、気持ちを新たにして金賞受賞に向けた試行錯誤を始めます。 ★より良い商品作りに労を惜しまない その後２年の時を経て開発したのが「房総真鯛春子焼鯛めし・鯛茶漬」。 タイは柔らかく丸ごと骨まで食べられ、別添えの特製だししょうゆを加えて炊飯するだけで「鯛めし」が出来上がります。 この商品で見事「食のちばの逸品を発掘2017」の金賞を受賞。 審査員に絶賛され、幸一郎さんは従業員と共に号泣したそうです。 正上では他にも新しい技術を駆使した「えびラー油」や「にんにく醤油麹」など、手軽にうま味を足せる商品も人気です。 ＜商品情報＞ 【えびラー油】アミエビ(国産)、ごま油(国内製造)、唐辛子(国産)　 ※一部にごま･えびを含む　 賞味期限： 製造日より180日 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください 【カリっとラー油】落花生(千葉県産)、にんにく(千葉県産)、ごま油(国内製造)、唐辛子(国産)　※一部に落花生を含む 賞味期限： 製造日より90日 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください 【にんにく醬油麴】米麹(国産)、醤油、にんにく(千葉県産)、魚醤　※一部に大豆・小麦を含む 賞味期限： 製造日より180日 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください、開封後は冷蔵保管(10℃以下)してください 販売・製造：株式会社 正上（千葉県香取市佐原イ3406） ※こちらの商品は注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送（休：土日祝）