★毎日食べられるお菓子作りがコンセプト 菓子屋mofuは2022年、都内で腕を磨いた野口貴弘さん夫妻が野田市でオープン。 同市で美容室を営む姉夫妻が「いい所だよ」と勧めたのがきっかけです。 お菓子作りのコンセプトは「毎日食べられるお菓子」。 シンプルな材料を使い、子どもから高齢者まで親しまれる味を、作りたてのおいしさで提供することを大切にしています。 店頭には生菓子約10種類、焼き菓子約20種類が並び、小さなイートイン席も設けられています。 ★準グランプリで新しい出会いが広がって 特に人気なのが「千葉県産ピーナッツのバスクチーズケーキ」。 「千葉・野田の手土産になるものを」と考え、八街産の落花生を使用。 選別した粒をペーストにし、生地に混ぜて焼き上げています。 外はしっかり焼き上げ、中はとろりと滑らかで濃厚。 表面のカラメルのほろ苦さと、たっぷり入ったピーナッツの香ばしさと粒の食感を残しているのが特徴で、クリームチーズとの相性も抜群です。 「千葉県民がおっぺす！おくりものグランプリ2024」では準グランプリを受賞。 野口さんは「新しいお客さまとの出会いが広がり、野田の魅力を知ってもらえることがうれしい」と話します。 ありそうでなかったピーナッツを使った洋菓子、ぜひご賞味あれ。 ＜商品情報＞ 原材料：クリームチーズ、生クリーム（乳成分を含む）、鶏卵、砂糖、ピーナッツ、コーンスターチ、サラダ油／安定剤、酸化防止剤　※一部に卵・乳・落花生を含む 内容量：4号サイズ（直径12cm）×1個 賞費期限：製造日より30日 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 解凍方法：【冷蔵】6～8時間【常温】1～2時間、温めたナイフでケーキをカットしてください 解凍後はお早めにお召し上がりください 販売・製造：菓子屋mofu（千葉県野田市みずき1-12-4） --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～６営業日後の発送（店休日：月火）

本場仕込みの新感覚フレンチトースト ・フルサイズ ・選べるトッピング２種 ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして２人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 看板メニューのフレンチトーストには、デボラさんの父のレシピを参考にしたフランス発祥のパン「ブリオッシュ」を使用しています。 ★伝統を再構築する「revisiter」 ブリオッシュ生地ならではの上品な甘さやリッチな食感は、フレンチトーストの概念を覆す味わいです。 「歴史あるお菓子や家庭の伝統を引き継ぎつつ再構築することをフランス語で『revisiter』と言い、私たちはフレンチトーストに新しい価値をプラスしているんです」と圭吾さん。 お取り寄せできる冷凍フレンチトーストはレンジで温めるだけ。 トッピングは７種類から二つ選べます。 １／４にカットし個包装した新商品「箱入りフレンチトースト」は、贈答用にもぴったりです。 ＜商品情報＞ 原材料： 【フレンチトースト】小麦粉（北海道産）、全卵、牛乳、バター、グラニュー糖、カソナード、塩、イースト、オレンジフラワーウォーター 【トッピング】はちみつ（はちみつ）、スライスアーモンド（アーモンド）、ヘーゼルナッツ（ヘーゼルナッツ）、ピーナッツペースト（落花生）、メープルシロップ（メープルシロップ）、ホイップクリーム（生クリーム、砂糖）、チョコスプレー（砂糖(国内製造)、ココアバター、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、着色料(クチナシ、野菜色素、ウコン、カロチノイド)、乳化剤(大豆由来)、香料、光沢剤） 内容量：フルサイズ1枚+選べるトッピング2種 賞味期限：製造日より21日 保存方法：冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法：電子レンジ600Wで3分間・500Ｗで3分30秒加熱、調理後は当日中お早めに召し上がりください 販売・製造：Deborah'sFrenchToast（千葉県香取市佐原イ3394-2） --- ＼箱入りやパリブレスト・パリサワラ／ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（月火休み）

★「キミ」ツ（君津発）米粉スイーツ 「幸せの青い卵」。 殻の色から「アローカナ」という鶏の卵はこう呼ばれます。 このおいしい卵の「キミ（黄身）」を味わえるスイーツが「キミのカヌレ」。 君津市にある「Theファーム上総介」の平飼いで育つ鶏の卵と農場の米粉で作られています。 外はカリッと中はもちもち食感。 卵の優しい味わいとコクを引き立てる米粉生地により、食べ応えのあるもっちり感を実現しました。 ホワイトチョコのコーティングにレモンの糖漬けとピスタチオをトッピングしたかわいい見た目はティータイムを楽しく演出してくれます。 君津市の第１回「きみたまスイーツコンテスト」でグランプリを受賞した名品は千葉のお土産にもぴったり。 ★田んぼから出るもの、全部 この農場では米を作る際に出るものを捨てることはありません。 規格外の米は鶏に食べさせ、米ぬかやもみ殻も魅力的な商品に作り替えています。 「自分で作り、手を加え、売る」というコンセプトで八つの会社が「穴太ホールディングス」としてつながったのが2020年のこと。 「自分のやりたいことがここにあった」現取締役の戸波昇さんはこのタイミングで家業に戻りました。 「自分たちの事業で地元を盛り上げたい」若きリーダーは君津の可能性に大きな魅力を感じています。 ＜商品情報＞ 原材料：牛乳（国産）、砂糖、卵、米粉、チョコレート（植物油脂、砂糖、その他）、レモン糖漬（レモンピール、砂糖、その他）、洋酒、バター、ピスタチオ、バニラオイル／乳化剤(大豆由来）、香料、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）※本製品は、くるみ・りんごを含む製品と共通の設備で製造しています 内容量：カヌレ（約75g）×５個 賞味期限：製造日より90日（冷凍状態） 保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください 解凍方法：【常温】２時間【冷蔵】４時間 ※ホワイトチョコをかけているのでレンジでの解凍はおやめください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。一度解凍したカヌレの再冷凍はお控えください。 販売・製造：株式会社穴太ホールディングス（千葉県木更津市潮浜2-1-51） --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より５～10営業日後の発送

千葉県民がおっぺす！おくりものグランプリ2024 「おっぺしたい賞」受賞 ショウガとスパイス香る、体に優しい一杯 ★多くの効能があるキンセンカで町おこしを 花作りが盛んな南房総市ですが、高齢化などに伴い花の生産者は激減。 高倉かつ江さんは、南房総市が誇るキンセンカで町おこしをできないか、と思い立ちます。 「皮膚のガードマン」とも呼ばれるキンセンカ。 乾燥させた花びらをアーモンドオイルに漬け込んだところ、保湿力に優れたマッサージオイルが出来上がりました。 自身のリラクゼーションサロンで使うと、肌荒れが改善されたり、足のむくみが取れたり。 「せっかくなら体の中からも健康になってほしい」 ★ハーブの力で免疫力アップをサポート 高倉さんはキンセンカを使ったクッキーや塩などを開発。 2019年には「きんせん花と生姜のフルーツソース」で第４回「南房総名品づくりグランプリ」を受賞。 この商品はお湯で割ればぽかぽか温まり、ワインやソーダで割るとオレンジの花びらが美しく華やかになります。 ジャムのようにヨーグルトやパンケーキにかけて、フルーティーな酸味と香りを味わうのも良し。 免疫力アップにつながり、朝食やおやつに手軽に栄養を足すことができます。 ３人の子を育て上げ、「今が一番充実している」と話す高倉さん。 元気の秘訣は「キンセンカパワー」と「南房総市のために」という強い意志から来ているのかもしれません。 原材料： 糖類（ビート糖：北海道産）、甘夏（千葉県館山産）、レモン（国内産）、生姜パウダー（千葉県南房総産）、キンセンカ（千葉県南房総産）、香辛料 内容量：150ml 賞味期限：製造日より365日 保存方法：冷暗所に保存してください 販売：デルフィーナ（千葉県南房総市千倉町瀬戸1300-1） 製造：館山フルーツ工房（千葉県館山市館山1024-3） --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～７営業日後の発送

　こだわり抜いた米こうじ甘酒「恋と」 ★小糸の米から特産品が誕生 「恋と」は千葉の品種「粒すけ」から造られる米こうじ甘酒。 栽培地「Theファーム上総介」がある君津市小糸地区の地名「こいと」からのネーミングです。 「地元の魅力を生かした商品を作りたい」という思いから穴太ホールディングス取締役の戸波昇さんはこの農場を起こしました。 原料は米とこうじと水だけで、追求したのは飲みやすさ。 とろりとした口当たりで癖がなく、米こうじ本来の甘みを心行くまで味わうことができます。 日常に取り入れたい甘酒は「飲む点滴」 同社では米の生産工程で出る物を無駄にしません。 規格外の米や米ぬか、もみ殻も商品に加工し、販売まで一貫をして行っています。もともと北海道のグループ会社で造っていた甘酒ですが、「千葉の甘酒を！」という声に応え、農場の米から「恋と」を開発。米農家がこうじにこだわり抜いて造った甘酒の名作です。砂糖の代わりにもでき、アルコールもカフェインもゼロ。 誰でも安心して飲むことができます。 こうじは腸の善玉菌の餌になり、腸活や美肌にも効果が期待できます。 「飲む点滴・飲む化粧品」といわれる甘酒。 「健康に良く、しかもおいしい」そんなうれしい特産品が君津にまた一つ加わりました。 ＜商品情報＞ 原材料：米 (千葉県産粒すけ100%)、米麹 (原料の米は当農場生産)　 ■アルコール分：0% 内容量：900ml 賞味期限：製造日より180日 保存方法：常温　※開栓後は要冷蔵、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください 販売・製造：株式会社穴太ホールディングス（千葉県木更津市潮浜2-1-51） --- ＼カヌレやスイートポテトはこちら／ https://mart.chiicomi.com/categories/6276590 --- ※こちらは常温商品です、穴太商店の他商品との同梱発送はできません ※通常、注文（お支払い完了）より５～10営業日後の発送

燻製落花生のはちみつ漬け ★幸せなミツバチが運ぶ健康なはちみつ HANAP代表の橋澤義憲さんと小百合さんは子どもの誕生を機に、東京から自然豊かな長生郡に移転。 地域の人々と交流を深めるうちに休耕地の多さを知り、20年に休耕地を生かして養蜂事業をスタートしました。 「自然環境の影響をいち早く受けるミツバチの環境を守ることが、環境全てを守ることにもなる」養蜂を選んだのにはそんな思いもあったからでした。 動物栄養の専門家だった義憲さんは「養蜂にはみつばちの健康と幸せが大切」と考え、ミツバチへの負荷が少ない独自の方法で養蜂に取り組んでいます。 ★燻製の味が生むビターな一体感 HANAPのはちみつは、複数の花から集めた「百花蜜」。 土地や花の季節によって違う風味が楽しめるのが特長で、24年、おいしいはちみつを選ぶ「第７回ハニーオブザイヤー」国産部門優秀賞を受賞しました。 橋澤さん夫婦は自分たちの「おいしい」を追求した商品も開発。 燻製にした八街産の優良品種・千葉半立落花生をはちみつで漬けた「燻製落花生のはちみつ漬け」は、ほんのりビターな落花生と独自にブレンドしたコクのあるはちみつとの相性が抜群。 そのままでも、お酒やコーヒーのお供にもぴったりの逸品です。 幸せなミツバチが育む健康なはちみつ。ぜひご賞味あれ！ ＜商品情報＞ 原材料：はちみつ（千葉県産）、落花生（千葉県産） 内容量：120g 賞味期限：製造日より365日 保存方法：直射日光を避け、常温保存、開封後はお早めにお召し上がりください 販売：合同会社HANAP （千葉県長生郡長生村入山津803-1） 製造：HANAP　FactoryShop（千葉県長生郡長生村入山津810-5） ※1歳未満の乳児には与えないでください --- ▼ドライフルーツのはちみつ漬けやはちみつ酒・セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6453331 --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～６営業日後の発送

ドライフルーツのはちみつ漬け ★幸せなミツバチが運ぶ健康なはちみつ HANAP代表の橋澤義憲さんと小百合さんは子どもの誕生を機に、東京から自然豊かな長生郡に移転。 地域の人々と交流を深めるうちに休耕地の多さを知り、20年に休耕地を生かして養蜂事業をスタートしました。 「自然環境の影響をいち早く受けるミツバチの環境を守ることが、環境全てを守ることにもなる」養蜂を選んだのにはそんな思いもあったからでした。 動物栄養の専門家だった義憲さんは「養蜂にはみつばちの健康と幸せが大切」と考え、ミツバチへの負荷が少ない独自の方法で養蜂に取り組んでいます。 ★カカオニブの苦みと食感がアクセントに HANAPのはちみつは、複数の花から集めた「百花蜜」。 土地や花の季節によって違う風味が楽しめるのが特長で、24年、おいしいはちみつを選ぶ「第７回ハニーオブザイヤー」国産部門優秀賞を受賞しました。 橋澤さん夫婦は自分たちの「おいしい」を追求した商品も開発。 栄養素がたっぷりのドライイチジク・ドライブラックマルベリー・カカオニブを千葉県産純粋はちみつへ贅沢に漬けた、ドライフルーツのはちみつ漬けは女性に人気の逸品。 幸せなミツバチが育む健康なはちみつ。ぜひご賞味あれ！ ＜商品情報＞ 原材料：はちみつ（千葉県産）、ドライいちじく、ドライマルベリー、カカオニブ 内容量：120g 賞味期限：製造日より365日 保存方法：直射日光を避け、常温保存、開封後はお早めにお召し上がりください 販売：合同会社HANAP （千葉県長生郡長生村入山津803-1） 製造：HANAP　FactoryShop（千葉県長生郡長生村入山津810-5） ※1歳未満の乳児には与えないでください --- ▼落花生のはちみつ漬けやはちみつ酒・セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6453331 --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～６営業日後の発送

＼まずはお試し30g瓶／ 　自分を慈しむ至福のひとさじ ★パーフェクトフードとも呼ばれる蜂蜜 「百花蜜」と呼ばれる日本ミツバチの蜂蜜はフルーティーで奥深い味わい。それはこの蜂がいろんな花から蜜を集めてくるところから生まれます。 流通量はごくわずかですが、大居純人さんはその貴重な蜜を独自にブレンド、「百花蜂蜜」として販売しています。 免疫力強化や胃腸の調子を整えるといわれている蜂蜜ですが、百花蜂蜜は非加熱で加糖せずに高い糖度をキープすることで、熱に弱いビタミン類や酵素なども損なわれていません。 栄養価が高く、希少なこの生蜂蜜はそのまま少量ずつ味わうことがおすすめです。 ★週５日、子ども食堂を運営できるように！ 大居さんが養蜂を考えたのは、最初は農作物の受粉のためでした。 そして農薬に弱い日本ミツバチに配慮した畑で養蜂を始めることにしたのです。 蜂蜜以外にも畑の野菜を使った弁当販売など、さまざまな事業を展開する大居さん。 その目的は子ども食堂「みんなのダイニング」を運営するため。 「困っている人がいたら手を差し伸べる」。 これが大居さんの生き方の軸にあります。 健康にも、子どもたちの笑顔にもつながる「自然からのとっておきの贈り物」。 自分を慈しんであげたい時に、大切な人への贈り物に、ぴったりのひとさじです。 ＜商品情報＞ 原材料：生はちみつ（国産）　※1歳未満の乳児には与えないでください 内容量：30g 賞味期限：製造日より365日 保存方法：直射日光を避けて常温で保存 販売・製造：株式会社エフプラス（千葉県市川市市川4-7-5） --- 毎日ひとさじにはお得な100g瓶 https://mart.chiicomi.com/items/95995186 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送（店休日：土日祝）

＼専用化粧箱入り３本セット／ みりんジンジャー１本 定番６種からおまかせ２本 計３本 ★ふるさとの風景をクラフトビールに 文政元（1818）年創業の酒店「安田屋」を醸造所に変え、ふるさと流山でクラフトビールを誕生させた戸部滋朗さん。 戸部さんは50年続く老舗仕出し弁当店の２代目です。 コロナ禍をきっかけに、地元の農産物を使用し、流山の風景を味わえるクラフトビールを造り始めました。 例えば江戸川の土手から見える夕焼けの富士をイメージした濃厚な赤みと味わいの「紅富士」。 ほんのり甘い後味を流山本町の夜を照らす行燈に例えた「行燈」など７種類。 中でも注目なのは白みりん発祥の地にちなむ「みりんジンジャー」です。 戸部さんは料理人の経験から、発酵の途中でみりんかすと自家製のショウガをプラス。 癖がなく飲みやすい会心のクラフトビールができました。 ビールが苦手なお客さんから「お代わりしたくなったのは初めて」との声も。 和食にも合うさっぱりとした飲み口は繊細な料理の味を邪魔しません。 ★センスの光る贈り物やおしゃれな手土産に 「千葉県民がおっぺす！おくりものグランプリ2024」では栄えある「ちいき新聞賞」を受賞。 167品中の10品に選ばれたお墨付きの贈り物です。 「流山のビールの土台を築き、地元の誇りとなるビールを造りたい」戸部さんのあくなき味の追求は続きます。 品目：発泡酒 原材料： 【みりんジンジャー】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、小麦麦芽、オーツ麦、みりん粕、ホップ、生姜、乳糖/カラギナン　＊麦芽使用比率：50%以上 、アルコール分：5%　【陽】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【守】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、ホップ、蜂蜜/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【翡翠】大麦麦芽、小麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、オーツ麦、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：6%　【花実】小麦麦芽（イギリス製造）、大麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、オレンジピール、コリアンダーシード/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：5%　【行燈】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、ホップ、乳糖/カラギナン＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：6%　【紅富士】大麦麦芽（イギリス・ドイツ製造）、米（流山産）、ホップ/カラギナン　＊麦芽使用比率：50％以上、アルコール分：7% 内容量：1瓶330ml×3本 みりんジンジャー1本、「守・陽・花実・行燈・翡翠・紅富士（各330ml）」の定番6種から2本 賞味期限：製造日より120日 保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存 販売・製造：安田屋ブルワリー（千葉県流山市加6-1301-7） --- ＼飲みくらべセットやギフトBOXはこちら／ https://mart.chiicomi.com/categories/6504070 ※こちらは簡易包装商品です ※通常、注文（お支払い完了）より３～７営業日後の発送（土日祝休み）

＼個包装・ギフト箱入り／ 本場仕込みの新感覚フレンチトースト ★夫婦の夢実現のためフランスから香取市へ 佐原の町並みの中にたたずむ「Déborah's French Toast」は、藤末圭吾さんとフランス人の妻・デボラさんが営むカフェ。 圭吾さんがフランスのミシュラン二つ星レストラングループなどで修業を積んでいた時にデボラさんと出会い、結婚しました。 そして２人は自分たちの店を出すという夢をかなえるため、2023年に日本へ。 店名には、「慣れない土地で暮らす妻の居場所になれば」という圭吾さんの思いと、パン職人だったデボラさんの父へのリスペクトが込められています。 看板メニューのフレンチトーストには、デボラさんの父のレシピを参考にしたフランス発祥のパン「ブリオッシュ」を使用しています。 ★伝統を再構築する「revisiter」 ブリオッシュ生地ならではの上品な甘さやリッチな食感は、フレンチトーストの概念を覆す味わいです。 「歴史あるお菓子や家庭の伝統を引き継ぎつつ再構築することをフランス語で『revisiter』と言い、私たちはフレンチトーストに新しい価値をプラスしているんです」と圭吾さん。 お取り寄せできる冷凍フレンチトーストはレンジで温めるだけ。 トッピングは７種類から二つ選べます。 １／４にカットし個包装した新商品「箱入りフレンチトースト」は、贈答用にもぴったりです。 ＜商品情報＞ 原材料： 【フレンチトースト】小麦粉（北海道産）、全卵、牛乳、バター、グラニュー糖、カソナード、塩、イースト、オレンジフラワーウォーター ※一部に卵・乳・落花生・アーモンドを含む 内容量：1/4サイズ×4個または8個または12個 賞味期限：製造日より21日 保存方法：冷凍(-15℃以下)で保存してください 解凍方法：電子レンジ600Wで2分間・500Ｗで2分30秒加熱、調理後は当日中お早めに召し上がりください 販売・製造：Deborah'sFrenchToast（千葉県香取市佐原イ3394-2） --- ＼ご自宅用やパリブレスト・パリサワラ／ https://mart.chiicomi.com/categories/6428422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（月火休み） ＼選べる個数／ 4個入・8個入・12個入り　※数により値段が異なります

★君津産さつまいものしっとりスイートポテト 「地元の魅力を生かした商品を作りたい」という思いから穴太ホールディングス取締役の戸波昇さんは「Theファーム上総介」を起こしました。 この農場で栽培したさつまいもを使用したスイートポテト。 濃厚でクリーミーなさつまいも生地をしっとりと焼き上げ、蜜で仕上げた角切りのサツマイモをトッピングしました。 中央に黒蜜風味のカスタードクリームをサンドし、どこか懐かしい味わいのスイーツに仕上げました。 「自分で作り、手を加え、売る」というコンセプトで八つの会社が「穴太ホールディングス」としてつながったのが2020年のこと。 「自分のやりたいことがここにあった」現取締役の戸波昇さんはこのタイミングで家業に戻りました。 「自分たちの事業で地元を盛り上げたい」若きリーダーは君津の可能性に大きな魅力を感じています。 ＜商品情報＞ 原材料：薩摩芋（国産）、グラニュー糖、卵、牛乳、バター、黒蜜、米粉、みりん、黒ごま、食塩／香料(一部に卵・乳成分・ごまを含む) 内容量：10cm×5.5cm（約95g）×４個 賞味期限：製造日より180日（冷凍状態） 保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください 解凍方法：【常温】３時間【冷蔵】５時間 ※ 解凍後はお早めにお召し上がりください。一度解凍した商品の再冷凍はお控えください。 販売・製造：株式会社穴太ホールディングス（千葉県木更津市潮浜2-1-51） --- ＼カヌレや甘酒はこちら／ https://mart.chiicomi.com/categories/6276590 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より５～10営業日後の発送

　スイーツのように美しい手毬みそ ★SNSで話題沸騰の大人気ギフト 野田市の「日本料理しみずや」が作る手毬みそは、箱を開けた瞬間に歓声が上がること間違いなし。 まるでスイーツのように華やかないでたちでありながら、本格的な味わいのみそ汁になるというギャップが、受け取る人を楽しませます。 しみずや２代目店主・戸辺勇太さんが、「野田の新たなお土産品を作りたい」と考案。 手作りする工程をSNSで発信したところ、バレンタインギフトとして大ヒットしました。 甘いものが苦手な人にも喜ばれると口コミで広がり、お祝いシーンの贈り物としても人気を集めています。 ★特別な日に選ばれてきた日本料理店 創業37年目のしみずやは、顔合わせやお食い初め、七五三などで利用され、地元の人にとって人生の節目と共にある店。 「一度きりの特別な日に当店を選んでいただいているので、忘れられない体験を提供したい」と話す戸辺さんは、おもてなしのためなら手間を惜しみません。 そんな日本料理人の手掛ける手毬みそは、赤だしと白みそを合わせた絶妙なバランス。 種類は裂きイカ、とろろ昆布、五色あられ、一味唐辛子、青のり、金黒ゴマ、桜エビ、カレーチーズの８種で、お湯を注ぐだけで具だくさんのみそ汁が出来上がります。 日々の食卓を彩る手毬みそを、サプライズギフトにしてみませんか。 原材料： 調味味噌(豆味噌(大豆を含む国内製造))、葱、わかめ、裂きイカ、チーズ、五色あられ、あおさ、とろろ昆布、乾燥麩、桜海老、胡麻、カレー粉、一味唐辛子、ドライフード（ミニトマト、カラフル人参、もものすけ）　※一部に小麦、大豆、えび、乳、胡麻を含む 内容量：10g×8個入 賞味期限：製造日より30日 保存方法：要冷蔵（10℃以下）で保存 販売・製造：日本料理しみずや（千葉県野田市七光台128-1） --- 食べ方：手毬みそ１個に対し100mlの熱湯を注ぎ、味噌が完全に溶けるまでかき混ぜてお召し上がり下さい --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～７営業日後の発送（月休み）

＼人気！カツオの角煮２袋セット／ ★家族３人、手作業で作り上げるこだわりの佃煮 勝浦漁港で水揚げされた上質のカツオを使い、酒・砂糖・みりん・しょうゆといった基本的な調味料のみで、保存料や着色料を使わずに仕上げました。 「商品に対して誠実でありたい」という思いのもと、昔ながらの手返しの製法で８時間じっくり煮込んだカツオは、優しい味に仕上がっています。 ＜商品情報＞ 【鰹の佃煮（角煮）】鰹、生姜、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、砂糖、酒、みりん ＜原料原産地名＞千葉県勝浦市（鰹） 内容量：鰹の佃煮：220g×2袋 賞味期限：製造日より60日 保存方法：高温多湿をさけ常温で保存、開封後は要冷蔵（5℃以下）保存。お早めにお召し上がりください 販売・製造：有限会社佃煮近江（千葉県勝浦市勝浦146） ※骨が残らない様に製造していますが、まれに小骨が残っている場合がありますのでご注意ください --- カツオセットや角煮食べくらべ・佃煮満喫セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6280049 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送

＼満足３箱セット／ 華豚包＊肉まん１箱５個 華豚包＊あんまん１箱５個 お好きな組合せの３箱15個 　ふっくらジューシー、ホカホカを召し上がれ ★鎌ケ谷市が拠点の中華まん専門メーカー 「大きさでもおいしさでも期待を超えたい」という思いで開発された大きくて具だくさんの中華まん「華豚包（はなとんぽう）」。 スーパーなど他社ブランドの中華まん製造で100種類ほどのレシピを開発してきた東葛食品が自信を持ってお届けする一品です。 開発当初は大きい中華まんを製造する機械がなく、リスク承知で機械の改造・改良を重ね、生産にこぎ着けたそう。 安さよりもおいしさにこだわり、カナダ産の豚肩ロース肉と豚腕肉を使用、臭みがなくコクがある背脂も足して、肉のうまみが凝縮した味わいに。 皮は強力粉と中力粉を配合し、風味の良い生イーストでふっくら食感を実現しました。 ★ニーズを酌み取り地元で愛されるメーカーへ 社長の田澤理一郎さんは創業者の父親から約20年前に事業を継承。 「こういう中華まんがあったらうれしい」という声を酌み取り、形状を変えたり、難しい商品開発も請け負ったり、チャレンジする社風を培ってきました。 最近では梨の果肉入り肉まんを鎌ケ谷市ふるさと産品として製造。 華豚包はふるさと納税返礼品としても人気です。 「できない理由は考えません。できる方法を考えます」というモットーの通り、有言実行の一品。 期待を超える幸福感に心も体も温まります。 ＜商品情報＞ 原材料： 【肉まん】小麦粉（国内製造）、玉ねぎ（ニュージーランド産）、豚肉（カナダ産）、砂糖、豚脂、卵白、ショートニング、醤油、イースト、筍水煮、食塩、ごま油、清酒、乾燥しいたけ、オイスターエキス、おろし生姜、食物繊維／膨張剤、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素　※一部に小麦、卵、ごま、大豆、豚肉を含む 【あんまん】小麦粉（国内製造）、あん（生あん、砂糖、水あめ、ごま油、練りごま、寒天）、砂糖、卵白、ショートニング、イースト、食塩／膨張剤　※一部に卵、小麦、ごま、大豆を含む 内容量：3箱（1箱あたり：140g×5個） 賞味期限：発送日より180日 保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください 解凍方法：蒸し器または電子レンジにて加熱してお召し上がりください、調理後はお早めに召し上がりください 販売・製造：東葛食品株式会社（千葉県鎌ヶ谷市東初富1-5-32） --- ＼たっぷりお得！華豚包＊５箱セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88684438 ＼華豚包＊食べくらべ３種セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88684376 ＼華豚包＊お試し２箱セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88516422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（火・金出荷）

＼お試し２箱セット／ 華豚包＊肉まん１箱５個 華豚包＊あんまん１箱５個 お好きな組合せの２箱10個 　ふっくらジューシー、ホカホカを召し上がれ ★鎌ケ谷市が拠点の中華まん専門メーカー 「大きさでもおいしさでも期待を超えたい」という思いで開発された大きくて具だくさんの中華まん「華豚包（はなとんぽう）」。 スーパーなど他社ブランドの中華まん製造で100種類ほどのレシピを開発してきた東葛食品が自信を持ってお届けする一品です。 開発当初は大きい中華まんを製造する機械がなく、リスク承知で機械の改造・改良を重ね、生産にこぎ着けたそう。 安さよりもおいしさにこだわり、カナダ産の豚肩ロース肉と豚腕肉を使用、臭みがなくコクがある背脂も足して、肉のうまみが凝縮した味わいに。 皮は強力粉と中力粉を配合し、風味の良い生イーストでふっくら食感を実現しました。 ★ニーズを酌み取り地元で愛されるメーカーへ 社長の田澤理一郎さんは創業者の父親から約20年前に事業を継承。 「こういう中華まんがあったらうれしい」という声を酌み取り、形状を変えたり、難しい商品開発も請け負ったり、チャレンジする社風を培ってきました。 最近では梨の果肉入り肉まんを鎌ケ谷市ふるさと産品として製造。 華豚包はふるさと納税返礼品としても人気です。 「できない理由は考えません。できる方法を考えます」というモットーの通り、有言実行の一品。 期待を超える幸福感に心も体も温まります。 ＜商品情報＞ 原材料： 【肉まん】小麦粉（国内製造）、玉ねぎ（ニュージーランド産）、豚肉（カナダ産）、砂糖、豚脂、卵白、ショートニング、醤油、イースト、筍水煮、食塩、ごま油、清酒、乾燥しいたけ、オイスターエキス、おろし生姜、食物繊維／膨張剤、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素　※一部に小麦、卵、ごま、大豆、豚肉を含む 【あんまん】小麦粉（国内製造）、あん（生あん、砂糖、水あめ、ごま油、練りごま、寒天）、砂糖、卵白、ショートニング、イースト、食塩／膨張剤　※一部に卵、小麦、ごま、大豆を含む 内容量：2箱（1箱あたり：140g×5個） 賞味期限：発送日より180日 保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください 解凍方法：蒸し器または電子レンジにて加熱してお召し上がりください、調理後はお早めに召し上がりください 販売・製造：東葛食品株式会社（千葉県鎌ヶ谷市東初富1-5-32） --- ＼たっぷりお得！華豚包＊５箱セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88684438 ＼華豚包＊食べくらべ３種セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88684376 ＼華豚包＊選べる３箱セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88684281 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（火・金出荷）

明治神宮献上銘菓「みつわしぐれ」 軟らかく煮た小豆に餅粉を入れて蒸し上げた白い皮で、こしあんと求肥をロール状に包みこみました。 上品な見た目ともっちりとした優しい味わいが地元の人たちに愛され、千葉県優良推奨土産品・千葉市優良観光土産品としても認定されています。 ＜お店紹介＞ もらってうれしい幸せお菓子 ★親が楽しんで働く姿を見て志した菓子屋 父親が友人の菓子職人とにこにこ働いているのを見て、「楽しそうでいいな」と菓子職人を志した森信由紀さん。 父親の和洋菓子店「もりしん」で働き始めて１０年目、「自分の菓子がない」と思ったそうです。 今までの味は好評だけれど自分の味も作ろう、と幼少の頃、おいしさに感動したブッセを研究。 膨張剤を一切使わず、卵白と卵黄の配合や生地の温度を研究することで、ふっくら厚いスポンジのブッセ「若葉の月」を作り上げました。 一口食べるとふんわり、クリームもたっぷりで上品な甘さが口いっぱいに広がります。 千葉特産の落花生味とサツマイモ味の２種類を用意。 書道にも精通している森さんはパッケージの商品名まで直々に書いたというこだわりようです。 ★楽しくやらないとおいしくならない 「選ぶ楽しみを感じてほしい」と和菓子も洋菓子も幅広く扱っているもりしんでは、高級な小豆の丹波大納言を使ったもなか「千葉日誌」や明治神宮献上銘菓である「みつわしぐれ」などもそろっています。 ３８歳の時、社長になった森さん。仕事をする上でのポリシーは楽しむこと。 「楽しくやらないとおいしくならないし、買ってもらうのだからおいしいものを作りたい」。 菓子愛であふれた力強い言葉が響きました。 ＜商品情報＞ 【みつわしぐれ】大納言小豆、寒天、大手亡、餅粉、砂糖 ※同一工場内で小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております 内容量：８個 賞味期限：製造日より夏季14日・冬季21日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷所に保存してください 販売・製造：株式会社もりしん（千葉県千葉市若葉区みつわ台2-10-16） --- ＼ファミリー・ギフトにはたっぷりセット／ https://mart.chiicomi.com/items/76082929 ＼こちらもおすすめ／ ＊千葉日誌（８個入） https://mart.chiicomi.com/items/76085062 ＊若葉の月（ピーナッツ味４個・さつまいも味４個） https://mart.chiicomi.com/items/76085430 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～４営業日後の発送（店休日：火）

まずは子栄丸の味を知りたい方向けお試しセット ＼子栄丸謹製＊花組あさり／ ・焼きあさり3串入り ・KOEMARUあさり佃煮×1袋 ・漁師の佃煮あさり×1袋 ・炊き込みご飯の素（あさり）×1袋 ★市原で海の味を50年守り続ける 市原市で焼きはまぐりや焼きあさり、つくだ煮の製造・販売をしている子栄丸。 代表の時田勝さんと妻の和子さん、息子の雅章さんに娘夫婦の標隆司さん、真佐江さんで50年間こだわりの味と品質を守り続けています。 店名は創業者で和子さんの父・政太郎さんの持ち船から。 昭和20年代、子栄丸で東京湾内湾を駆け巡り、アサリやハマグリを貝問屋に卸していた政太郎さんは、やがてつくだ煮の製造・販売業を手掛けるようになり、屋号に子栄丸と名付けました。 ★家庭でもぜいたくな炊き込みご飯を 子栄丸では栄養を蓄えた旬の貝のみを使用。 口当たりを良くするため、貝殻や、真珠のようなカルシウムを手作業で取り除いています。 上質な貝には臭みがないため、つくだ煮にはショウガを加えず、千葉県産の料亭で使われるレベルのしょうゆを使い、ふっくらとやわらかく仕上げました。 一番人気はご飯に入れて炊くだけで、貝のうまみたっぷりの炊き込みご飯が作れる「日本の贅沢ご飯（あさり・ほたて・はまぐり）」シリーズ。 野菜を入れたアレンジもおすすめ。食卓に彩りを添えてくれます。 かつては地元の人だけが手に入れられていた隠れた名品をぜひお試しあれ。 ＜商品情報＞ 原材料： 【漁師の佃煮あさり】あさり(中国産)、砂糖、蛋白加水分解物、醤油、ぶどう糖果糖液糖、水飴、食塩 / 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む） 【KOEMARUあさり佃煮・焼あさり】あさり(中国産)、醤油、砂糖、水飴、/ 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む） 【炊込みご飯の素あさり】あさり(中国産)、醤油、砂糖、昆布エキス、かつおエキス、濃縮醤油、食塩、 かきエキス、清酒、魚醤 / 調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・さば・大豆を含む） ※原料のあさり・はまぐりなどの二枚貝には、生物の共生関係で、まれに貝の中に小さなカニが入っていることがあります。また、製造に当たっては十分に注意しておりますが、原材料の特質上、小さな殻の破片が混入する場合や、極小さな真珠（カルシューム）が身に付いていることがあります。 内容量：【漁師の佃煮あさり】15g、【KOEMARUあさり佃煮】80g、【炊込みご飯の素あさり】100g、【焼あさり】3串 賞味期限：製造日より150日 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください 販売・製造：有限会社時田商店（千葉県市原市椎津161） --- ほかの組合せや重箱セット、お試しにぴったりな花組セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6486686 --- ※通常、注文（お支払い完了）より４～５営業日後の発送（店休日：土日祝）

＼食べくらべセット／ 華豚包＊肉まん１箱５個 華豚包＊あんまん１箱５個 華豚包＊肉焼売１箱12個 　ふっくらジューシー、ホカホカを召し上がれ ★鎌ケ谷市が拠点の中華まん専門メーカー 「大きさでもおいしさでも期待を超えたい」という思いで開発された大きくて具だくさんの中華まん「華豚包（はなとんぽう）」。 スーパーなど他社ブランドの中華まん製造で100種類ほどのレシピを開発してきた東葛食品が自信を持ってお届けする一品です。 開発当初は大きい中華まんを製造する機械がなく、リスク承知で機械の改造・改良を重ね、生産にこぎ着けたそう。 安さよりもおいしさにこだわり、カナダ産の豚肩ロース肉と豚腕肉を使用、臭みがなくコクがある背脂も足して、肉のうまみが凝縮した味わいに。 皮は強力粉と中力粉を配合し、風味の良い生イーストでふっくら食感を実現しました。 ★ニーズを酌み取り地元で愛されるメーカーへ 社長の田澤理一郎さんは創業者の父親から約20年前に事業を継承。 「こういう中華まんがあったらうれしい」という声を酌み取り、形状を変えたり、難しい商品開発も請け負ったり、チャレンジする社風を培ってきました。 最近では梨の果肉入り肉まんを鎌ケ谷市ふるさと産品として製造。 華豚包はふるさと納税返礼品としても人気です。 「できない理由は考えません。できる方法を考えます」というモットーの通り、有言実行の一品。 期待を超える幸福感に心も体も温まります。 ＜商品情報＞ 原材料： 【肉まん】小麦粉（国内製造）、玉ねぎ（ニュージーランド産）、豚肉（カナダ産）、砂糖、豚脂、卵白、ショートニング、醤油、イースト、筍水煮、食塩、ごま油、清酒、乾燥しいたけ、オイスターエキス、おろし生姜、食物繊維／膨張剤、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素　※一部に小麦、卵、ごま、大豆、豚肉を含む 【あんまん】小麦粉（国内製造）、あん（生あん、砂糖、水あめ、ごま油、練りごま、寒天）、砂糖、卵白、ショートニング、イースト、食塩／膨張剤　※一部に卵、小麦、ごま、大豆を含む 【肉焼売】豚肉（カナダ産）、玉ねぎ（中国産）、小麦粉、馬鈴薯澱粉、砂糖類〔砂糖、乳糖（乳成分を含む）〕、焼酎、食塩、かつお風味調味料、醤油、小麦たん白、胡椒、大豆粉／調味料（アミノ酸等）　※一部に小麦、乳、大豆、豚肉を含む 内容量：中華まん2箱（1箱あたり：140g×5個）、肉焼売1箱（1箱あたり：50g×12個） 賞味期限：発送日より180日 保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください 解凍方法：蒸し器または電子レンジにて加熱してお召し上がりください 販売・製造：東葛食品株式会社（千葉県鎌ヶ谷市東初富1-5-32） --- ＼たっぷりお得！華豚包＊５箱セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88684438 ＼華豚包＊満足３箱セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88684281 ＼華豚包＊お試し２箱セット／ https://mart.chiicomi.com/items/88516422 --- ※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。 ※通常、注文（お支払い完了）より３～６営業日後の発送（火・金出荷）

＼カツオの佃煮詰合せ／ カツオの角煮×1袋 カツオのそぼろ煮×1袋 カツオのしぐれ煮×1袋 ★家族３人、手作業で作り上げるこだわりの佃煮 勝浦漁港で水揚げされた上質のカツオを使い、酒・砂糖・みりん・しょうゆといった基本的な調味料のみで、保存料や着色料を使わずに仕上げました。 「商品に対して誠実でありたい」という思いのもと、昔ながらの手返しの製法で８時間じっくり煮込んだカツオは、優しい味に仕上がっています。 ＜商品情報＞ 【鰹の佃煮・鰹のそぼろ煮・鰹のしぐれ煮】鰹、生姜、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、砂糖、酒、みりん　＜原料原産地名＞千葉県勝浦市（鰹） 内容量：鰹の佃煮：220g×1袋、鰹のそぼろ煮：100g×1袋、鰹のしぐれ煮：100g×1袋 賞味期限：製造日より60日 保存方法：高温多湿をさけ常温で保存、開封後は要冷蔵（5℃以下）保存。お早めにお召し上がりください 販売・製造：有限会社佃煮近江（千葉県勝浦市勝浦146） ※骨が残らない様に製造していますが、まれに小骨が残っている場合がありますのでご注意ください --- 角煮食べくらべセットや佃煮満喫セットはこちら https://mart.chiicomi.com/categories/6280049 --- ※通常、注文（お支払い完了）より３～５営業日後の発送

一つ一つ手作りのため毎週10セット限定販売 日曜までの注文分→金曜出荷予定です ＼おためし10枚セット／ ・プレーン×４枚 ・キャラメル×２枚 ・味噌×２枚 ・塩×２枚 計10枚 ★「ちいき新聞」読者の意見を反映し４種類の味に決定 地域新聞社と戸神ベイカリーが共同で開発してきた「結プレッツェル」が、販売を開始しました。 読者アンケートと、２月に実施した試食会での意見を踏まえ、プレーン・塩・味噌・キャラメルの４種類を商品化。 プレーンは、戸神ベイカリーこだわりの国産小麦の甘味や香りをストレートに楽しむことができます。 塩は九十九里の海水から作られた自然塩「山武の海の塩」を、味噌は野田市の窪田味噌醤油株式会社の味噌を使用。 キャラメルは、読者投票で食べたい味の人気ナンバーワンだったものです。 千葉県らしさがあり、おやつやおつまみなど、さまざまなシーンで楽しめるラインアップになっています。 ★「つながるご縁（円）」を表現したデザイン パッケージデザインについても読者投票を実施。投票総数951票中570票を獲得した、優しい色合いのものに決定しました。 大小さまざまな円を組み合わせて、コンセプトとして大切にしてきた「つながるご縁（円）」をイメージ。 結プレッツェルの形を水引に見立ててあしらっており、ギフトにもぴったりです。 一つ一つ手作りのため、当面は数量限定で販売予定です。 老若男女問わず喜ばれること間違いなし。大切な人に贈ってみませんか。 ＜商品情報＞ 【プレーン】小麦粉（北海道産）、牛乳、砂糖、食塩、バター、ベーキングパウダー 【キャラメル】小麦粉（北海道産）、牛乳、砂糖、黒糖、水飴、食塩、バター、ベーキングパウダー、レシチン（大豆由来） 【味噌】小麦粉（北海道産）、牛乳、砂糖、食塩、バター、ベーキングパウダー、大豆 【塩】小麦粉（北海道産）、牛乳、砂糖、食塩、バター、ベーキングパウダー ※一部に小麦、乳、大豆を含む 内容量：１包８ｇ（プレーン４枚・キャラメル２枚・味噌２枚・塩２枚） 賞味期限：製造日より30日 保存方法：直射日光を避けて保存ください 販売・製造：戸神ベイカリー（千葉県印西市戸神1045） --- ＼手土産に！満足20枚入り／ https://mart.chiicomi.com/items/ --- ※１枚１枚手作りの少量生産のため毎週数量限定販売 日曜までの注文分→金曜に出荷予定です