高校生と共同開発。西船産コマツナ、鶏むね肉を使用したソーセージ

俊五郎ソーセージは、ドイツソーセージをコンセプトにしながらも、日本人の口に合うよう追求されたソーセージ。

噛めば噛むほど肉のおいしさを味わえるこだわりの一品です。

今回は、船橋市立船橋高等学校（市立船橋高校）の生徒と共同開発した、西船産コマツナが入った「船橋ソーセージ」を3袋セットでお届けします。

肉汁がプシュッとはじける。鶏むね肉なのに、ジューシー

「船橋ソーセージ」で使用しているのは、国産の鶏むね肉。高たんぱくで低カロリーなのでアスリートやダイエットしている人に理想の食材です。

そこに、栄養豊富な西船産コマツナがたっぷり。健康に良く、しかもおいしい理想のソーセージができあがりました。

塩少々にレモンを振ればまた格別です。

叔父のレシピを基に、アスリートからソーセージの道へ

俊五郎ソーセージのレシピ開発と販売を行う、渡邊(旧姓・蛯江）千亜希さん。

学生時代は、1992年、女子第４回全国高等学校駅伝競走大会でアンカーを務め、船橋市立船橋高等学校（市立船橋高校）を逆転優勝に導きました。

実業団で世界を目指した時期を経て、結婚。その後、子育てが一段落した10年ほど前、それまで応援してくれた叔父が独自のレシピを千亜希さんに託し、世を去りました。

叔父が手がけていた「俊五郎ソーセージ」を残したい。

その想いで、千亜希さんは、熟練の職人が心を込めて丁寧に作る千葉の老舗Farm plus株式会社にソーセージの製造を委託し、自ら販売を行うようになりました。

現在、キッチンカーで自慢の味を提供している千亜希さんですが、常設を希望する声に応えて、実店舗のオープンももうすぐとのこと。

「今後は女性向けにニンジンやコラーゲン入りの美容と健康に良い、船橋を代表するソーセージを作りたい」と笑顔で語りました。

また、俊五郎ソーセージの「プレーン」「チョリソー」「青じそ」「ハーブMIX」の4種類をセットにした商品も「ちいきの逸品」にて販売中。

それぞれ異なる風味を味わいながら、食べくらべはいかがでしょうか。

＼俊五郎ソーセージ4種セットはこちら／
https://mart.chiicomi.com/items/110288623

＋150円でギフト包装も。大切な人への贈り物にも

ご自宅で朝食やお酒のおともに楽しむのはもちろん、老若男女問わず好まれるウインナーは贈りものにもおすすめです。

＋150円でギフト包装での発送もできますので、お中元・お歳暮などにもご利用ください。

＜商品情報＞
原材料：国産鶏胸肉、豚脂肪、食塩、小松菜パウダー、小松菜フレーク、砂糖／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V．C．）、発色剤（亜硝酸Na）
※一部に鶏肉、豚肉を含む

内容量：160g×3袋
賞味期限：製造日より90日
保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存、開封後はお早めにお召し上がりください
販売：有限会社ケイアンドティー（千葉県船橋市薬円台3-19-33）
製造：Farm plus株式会社（千葉県旭市鎌数556-1）
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＼ほかのセットはこちら／
https://mart.chiicomi.com/categories/6719807

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※通常、注文（お支払い完了）より４～７営業日後の発送（店休日：土・日・祝）