2024年「ハニー・オブ・ザ・イヤー」優秀賞受賞

千葉県の長生村・一宮町・大多喜町で、豊かな自然に囲まれた環境で養蜂を行っているHANAP。

ここで採れるはちみつは、複数の花から集めた「百花蜜」で、土地や花の季節によって違う風味が楽しめるのが特長です。

2024年、日本で販売されているはちみつの中から美味しいはちみつを選ぶコンテスト「ハニー・オブ・ザ・イヤー」では、国産部門で優秀賞を受賞しました。

千葉県産純粋はちみつを、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。

ほんのりビターな落花生とコクのあるはちみつ

八街産落花生を千葉県産純粋はちみつでじっくりと漬けこんだ本品。

落花生は焙煎後、焦げなどの欠点豆は手作業で丁寧に取り除き、桜・くるみ・ホワイトオークをブレンドした香り豊かなチップで燻製加工しています。

はちみつは、燻製に合うコクのある千葉県産純粋はちみつを選別して使用。

ほんのりビターな落花生とコクのあるはちみつとの相性が抜群です。

東京から自然豊かな長生郡に移転、休耕地を生かして養蜂事業をスタート

代表の橋澤義憲さんと小百合さんは、子どもの誕生を機に東京から自然豊かな長生郡に移転。

地域の人々と交流を深めるうちに休耕地の多さを知り、2020年に休耕地を生かして養蜂事業をスタートさせました。

「自然環境の影響をいち早く受けるミツバチの環境を守ることが、環境全てを守ることにもなる」養蜂を選んだのには、そんな思いもあったからだそう。

「お客様の幸せと共に自然の豊かさを追求する」という経営理念のもと、自然が持つ力を活かした商品で、人にも自然環境にも優しいもの作りに取り組んでいます。

また、動物栄養の専門家だった義憲さんは、養蜂にはミツバチの健康と幸せが大切と考え、ミツバチにできるだけストレスをかけない飼育方法を追求しました。

千葉県産のはちみつを手土産に

落花生、はちみつともに千葉県産を使用し千葉県産にこだわった本品は、手土産や贈り物にもおすすめです。

そのままはもちろん、コーヒーや、ウィスキーやワインなどのお酒と一緒に味わうと、その深みが一層際立ちます。

チーズやクラッカーに合わせても美味しくいただけます。

いつものひとときが、一味違った特別なものになること間違いなしです。

＜商品情報＞
原材料：はちみつ（千葉県産）、落花生（千葉県産）
内容量：120g
賞味期限：製造日より365日
保存方法：直射日光を避け、常温保存、開封後はお早めにお召し上がりください
販売：合同会社HANAP （千葉県長生郡長生村入山津803-1）
製造：HANAP　FactoryShop（千葉県長生郡長生村入山津810-5）
※1歳未満の乳児には与えないでください
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※通常、注文（お支払い完了）より４～６営業日後の発送