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(30個入)船橋バクダンコロッケ【西船橋ひらの農園】

¥2,500 税込

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\ファミリー向け/
船橋バクダンコロッケ
(10個入×3袋・計30個)

 海の幸と畑の恵みあふれ出るコロッケ
★船橋を小松菜の街にした立役者
西船橋で小松菜一筋40年。
平野代一さんは、おいしい小松菜を作るために努力を重ね、西船橋地区の農家16軒と「船橋ブランド小松菜」を作り上げました。
品質と味の良さから東京の市場で高値が付くほど。
肥料にもこだわり続け、飲食店にサンプルの小松菜を提供し「おいしい」と言われた時の肥料のバランスをチェックしています。
その後、経済産業省から認定され商品開発を託された平野さん。
地域の人たちと連携して、小松菜ハイボールをはじめ、緑のパスタやピザなどを商品化。
船橋を大いに盛り上げてきました。

★船橋の二つの名産がドッキング
その中で誕生したのが「船橋バクダンコロッケ」。
衝撃のうまさゆえのネーミングですが、実は優しい味わいのクリームコロッケです。
揚げたてを頬張れば、サクッとした衣から湯気と一緒にあふれるのは、小松菜グリーンきらめくクラムチャウダー。
新鮮な船橋産のホンビノス貝の滋味深いうまみもたっぷりと。
本場アメリカではクラムチャウダーといえばホンビノス貝で、原産地は北米ですが、近年は船橋の名産品となっています。
「船橋が誇れる小松菜をこれからも作り続けたい」平野さんは、息子の徹さんを始め若き後継者と共に、今日も飽くなき挑戦を続けています。


<商品情報>
原材料:加工乳、野菜(玉ねぎ、ばれいしょ、にんじん)、小麦粉、植物油脂、ホンビノス貝、バター、ゼラチン、にんにく、食塩、小松菜パウダー、粉末がらスープ、コショー加工品、衣(パン粉(国内製造)、小麦粉、コーンフラワー、デキストリン、クラッカー粉、でん粉、大豆粉、植物油脂、ショートニング、食塩)/加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳化剤、膨張剤、(一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む) ※この商品の製造ラインでは、卵、牛乳、豚肉、かに、えびを含む製品を製造しています
内容量:40g×30個 ※衣の率/45%
賞味期限:製造日より365日
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください 
調理方法:凍ったまま175℃の油で3分半揚げてください
販売:西船橋 ひらの農園(千葉県船橋市西船2-13-4)
製造:万星商品株式会社 野田工場(千葉県野田市西三ヶ尾87-10)
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https://mart.chiicomi.com/items/90447782

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